驴肉白菜包子的家常简单做法
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驴肉和白菜包饺子好吃
1、准备驴肉,肥瘦。加入姜末,剁馅。加入鸡汁,胡椒粉,料酒,酱油,盐。加入适量花生油,和成肉馅。准备白菜叶。葱花,白菜叶切末放入肉馅中。和成肉馅,腌制30分钟。
2、非常好吃,建议做蒸饺,但主要还要看厨艺如何,用白菜下半部较好,蒸出来的饺子汤汁多口感好,如果白菜含水较多,应用屉不包裹白菜馅,搅拧出部分水分,以免饺子馅杀汤。
3、驴肉搭配白菜,葱香菜,圆葱大葱,料酒酱油,五香粉鸡精,面粉包饺子好吃。
4、而且还有助于预防贫血和增强体力。此外,驴肉的味道也和其他肉类不同,非常特别。再加上白菜这种食材,饺子就更加有口感和营养价值。因此,试试驴肉和白菜包饺子,相信你一定会被它的味道和色香味俱全的口感所吸引。
5、驴肉饺子馅,可用的配菜有多种,像大白菜、芹菜、小白菜、萝卜、圆葱、胡萝卜等等,现以小白菜为例。将驴肉清洗干净,剁成肉馅,再剁些葱末和姜末,与驴肉馅混在一起,加入少许生抽和花椒面,搅拌均匀,腌制十五分钟。
驴肉包子放啥菜好吃
驴肉包子馅可以搭配芹菜,或者香菇、白菜、莲藕等等。配菜选择好后,要把驴肉和配菜全部剁碎,之后加入点盐、料酒、十三香、花椒面、植物油、葱、姜、蒜、芹菜、鸡粉等拌匀。
驴肉和什么菜做馅好吃 芹菜、玉米、荸荠、洋葱等等。
可以配白菜、玉米、红萝卜。驴肉食谱 泰山驴肉 原料:新鲜驴肉、香菜、干辣椒、生姜丝 制作过程:驴肉冲洗净,加卤料煮八成熟。凉干后切片备用。
驴肉跟白菜,芹菜,韭菜,圆葱等蔬菜都可以放在一起做馅儿,包饺子或者包包子都很鲜美。
驴肉包子原料:熟驴肉,驴油,粉条,小葱,韭菜花椒,大料,香叶,桂皮,鲜姜,精盐,老抽,香油,十三香,白面泡打粉,酵母粉。制作:①将粉条泡软 放锅内加葱姜末,驴油精盐、老抽炒至入味。
驴肉包子馅配什么菜
1、驴肉包子馅可以搭配芹菜,或者香菇、白菜、莲藕等等。配菜选择好后,要把驴肉和配菜全部剁碎,之后加入点盐、料酒、十三香、花椒面、植物油、葱、姜、蒜、芹菜、鸡粉等拌匀。
2、芹菜,大红圆萝卜,大白萝卜,胡萝卜,大白菜,洋葱,大葱、茴香等都可以和驴肉搭配。
3、驴肉跟白菜,芹菜,韭菜,圆葱等蔬菜都可以放在一起做馅儿,包饺子或者包包子都很鲜美。
4、最佳答案可以将驴肉和圆葱、大葱、茴香苗、芹菜、香菜、白菜、韭菜、豆角等等一起剁碎搅拌制成饺子馅。这样不仅能够营养均衡,而且味道更好,吃起来也不容易腻。
5、可以配白菜、玉米、红萝卜。驴肉食谱 泰山驴肉 原料:新鲜驴肉、香菜、干辣椒、生姜丝 制作过程:驴肉冲洗净,加卤料煮八成熟。凉干后切片备用。
6、沙锅驴肉 主料: 驴肉 300克 白菜 400克 冻豆腐 200克 配料: 韭菜花 15克 腐乳(红) 20克 调料: 盐 6克 料酒 6克 辣椒油 2克 大葱 15克 香菜 15克 口感 汤醇味厚,汤色奶白。