火腿肠面包的做法大全_火腿肠面包的家常做法_怎么做好吃

今天给各位分享火腿肠面包的做法大全_火腿肠面包的家常做法_怎么做好吃的知识，其中也会对做火腿肠面包的视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

火腿肠面包的做法

1、将高粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、牛奶放入面包机里，按揉面程序。揉成团后加入黄油和盐，继续揉至光滑状态。如图，揉至完全扩展阶段，能拉出厚薄均匀的薄膜。让面团在面包机里发酵。

2、火腿肠 1根 火腿肠面包的做法 将主材料依次放入面包桶内。面包机发面程序。程序结束，将面团取出来整形。充分地排气后，将面团分成4等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。取一个松弛好的面团，用擀面杖擀成椭圆形。

3、火腿面包 面团高筋面粉200克，鸡蛋1个，牛奶80克，酵母2克，盐1克，白糖30克，奶粉15克，黄油15克。夹心火腿肠2根，葱花少许，鸡蛋液少许。

火腿肠面包做法

冰牛奶170克、酵母3克、糖15克、高筋面粉250克、盐2克、黄油15克、火腿8根、芝士粉适量、耐高温沙拉酱适量。主锅加入冰牛奶170g、酵母3g、糖15g、高粉250g设置30秒速度3—6混合；加入盐2g，设置三分钟揉面。

吐司片从中间切个方块，火腿肠切丁备用。锅中刷一点点油，放入吐司片，中间打个鸡蛋，放入火腿，玉米粒，撒点盐和黑胡椒，盖上芝士片，再盖上面包片。轻轻翻面，全程中小火，不然会糊。

将面团取出，揉面排气，分成若干小块。将每块面团擀成椭圆形，放上适量肉松和火腿肠，将面团卷起来，捏紧封口。将卷好的面团放在烤盘上，盖上保鲜膜，再次进行发酵，至面团膨胀 5 倍大。

火腿肠麦穗咸面包的做法

1、做法步骤 准备好所有食材，面粉过筛。使用后油法（黄油后放）搅拌面团至完全阶段。面团整理成圆形，测量面团温度，其温度大致为26℃。在温度28℃-30℃，湿度75%的环境中进行60分钟基础发酵。

2、面粉和麦麸及亚麻籽粉混合拌匀。加入泡打粉和发酵粉，和面粉拌匀。用热水化开盐，加入冷水，调成温水，把这个水混合好的面粉里。

3、动作要轻，不要破坏面团中因发酵而充满的空气。1烤箱提前预热好，将面包送入烤箱中层，上下火180度烤约10分钟。1表面金黄后出炉，晾凉后食用。1一小块一小块掰开来吃，有小时候揪着麦穗吃麦粒的感觉。

火腿肠面包的做法步骤图,火腿肠面包怎么做

主料：高筋面粉80g、低筋面粉20g、酵母粉5g、细砂糖16g、盐5g、奶粉4g、全蛋液10g、水52g、无盐黄油10g。配料：火腿肠6根、蛋黄液少许、奶酪适量、番茄酱少许。

火腿 2片 小葱 适量 番茄酱 适量 沙拉酱 适量 步骤 将高粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、牛奶放入面包机里，按揉面程序。揉成团后加入黄油和盐，继续揉至光滑状态。如图，揉至完全扩展阶段，能拉出厚薄均匀的薄膜。

火腿肠 1根 火腿肠面包的做法 将主材料依次放入面包桶内。面包机发面程序。程序结束，将面团取出来整形。充分地排气后，将面团分成4等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。取一个松弛好的面团，用擀面杖擀成椭圆形。

主料：高粉150克、水90克、酵母2克、白砂糖10克。辅料：全麦面粉50克、白砂糖30克、酵母1克、奶粉15克、水20克、黄油10克、葱适量、火腿适量。将中种材料混合，揉成光滑的面团。

步骤 把牛奶，盐，砂糖，奶粉，植物油，鸡蛋放进面包机。放进高筋面粉。在面粉上挖一个坑放进酵母。开始揉面。拿出来排气。放进黄油继续揉面。要多揉几次，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。拿出排气。