瓠瓜的营养价值及营养成分_瓠瓜的功效与作用

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瓠子瓜的功效与作用

功效作用 提高免疫：葫芦瓜含蛋白质、微量元素，有助于增强机体免疫力，同时其含有的维生素C还能促进人体内抗体的合成，从而提高对病毒的抵抗能力。

瓠子的功效和作用是降低血糖、利水消肿、止渴除烦、通淋散结、增强免疫功能。瓠子中能够分离出来出蛋白酶缓聚剂，能够控制身体对糖分的消化吸收，降低血糖值。

护瓜指的是瓠瓜。瓠瓜性平、味甘淡，入肺、脾、肾经，具有消水肿、除烦热的作用。瓠瓜含有蛋白质微量元素等营养元素，有助于增强机体的免疫力。

夜开花有什么营养?

夜开花的营养价值：瓠瓜含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、脂肪以及维生素c、胡萝卜素等维生素和各种矿物质。

夜开花是一种夏天经常吃的蔬菜，夜开花具有消炎，去肿结，润肌肤的作用。夜开花可以治疗水肿，口渴，烦热，黄疸，淋病，腹水。夜开花含有蛋白质，维生素，胡萝卜素等各种维生素及矿物质，有很好的营养价值。

夜开花是一种蔬菜，属于豆类植物。它的花朵会于夜间开放，因此得名“夜开花”。这种蔬菜含有丰富的营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。对于过敏体质的人来说，食用夜开花会引发过敏反应。

夜开花幼果含水量达95%，每100克鲜重约含维生素C10～15毫克，以及少量的糖和磷、钙等。味清淡，品质柔嫩，适于煮食，不宜生吃。夜开花营养丰富，是夏季受市民喜食的蔬菜。

而西葫芦则是瓜果类，果实形状多样，有长条形，圆形等，种子呈白色。夜开花的果实多用于食用和药用，富含蛋白质，维生素和矿物质等营养成分，西葫芦的果实也可食用，但主要是以嫩果为主，成熟后果皮变硬，不易食用。

瓠瓜的营养价值

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