太原美食

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太原美食哪里好吃

1、拉芳舍：这是一家环境好、价格便宜的餐厅，提供皮蛋瘦肉粥、烤鲫鱼黄鱼和红豆刨冰等美食。新石室和新口福：这两家餐厅以鱼味打头，提供美味的鱼类菜肴。

2、第一家必须介绍的便是太原的刀削面。刀削面是山西的传统美食之一，因为刀切的面条比机器切的更加宽厚，而且太原的土豆面因为土豆的原因，吃起来更加软糯。

3、六味斋：位于太原市迎泽区的六味斋是一家历史悠久、口碑良好的餐厅，以酱肉和面食为主打菜品。该餐厅的酱肉口感鲜美，面食种类丰富，值得一试。食品街：太原市食品街是一条聚集了各种美食的小吃街，其中就有许多面食摊位。

4、好吃的饭店太原在太原市，有许多美食饭店让人们流连忘返。其中，盛名已久的“胡同院子”餐厅就是一个值得一去的地方。在这里，你可以品尝到正宗的山西特色菜肴，如油盐饼、臊子面、黄面等。

5、大个肥肠面位于大营盘与并州路交界处并州路西往南处，每天18点开始营业。美食有肥肠面、猪皮豆豆、辣子羊血。

6、下面是关于太原市好吃的地方的介绍。第一段：饭店和小吃摊位在太原市内有各种不同的饭店和小吃摊位，这些地方的特色美食包含了丰富的山西本土传统风味和现代化的创新菜品。

太原特色美食小吃有哪些

太原府半炉鸡 太原府半炉鸡是以嫩母鸡为原材料，诞生于八国联军侵华时期的山西传统名菜，菜品的名字还是被慈禧太后亲自赐名，这道菜的成品红白绿相间，品尝起来青蒜的清香和鸡肉的咸香融汇一处，是太原的经典名菜。

卤牛肉是太原的传统名产，有着1500多年的历史。卤牛肉选用上等的黄牛肉，经过特殊的制作工艺腌制而成，肉质鲜嫩，口感极佳。汾阳牛肉以其独特的风味和鲜美的口感而闻名，是太原的一大特色美食。

太原特色美食小吃有太原头脑、豌豆糕、国都林月饼 、清徐灌肠、百花稍梅等。太原头脑：它是山西省太原市的传统风味小吃之一，已有300多年的历史。太原脑以羊肉、莲藕、山药为主要原料，用黄洒、洒糟、黄芪等调味品制成。

山西的美食有刀削面、莜面栲栳栳、剔尖、拨烂子、羊杂割、山西油茶、过油肉、定襄蒸肉、碗托、闻喜花馍、忻州瓦酥、郭氏羊汤、太原头脑、清徐灌肠等等。