蝶豆花的做法_蝶豆花怎么做好吃
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蝶豆花怎么泡水做糯米饭
1、做法步骤:(1)蝶豆花泡热水后过滤渣子,用蓝色的温水浸泡干糯米十几小时。(2)红蓝草煮出颜色去渣后,汁液用来泡糯米,这个得红色的染色剂。
2、蝶豆花:将蝶豆花用水煮沸,泡出蓝色水,过滤备用。青菜叶:将青菜叶洗净,用搅拌机打成绿色汁液,过滤备用。姜黄粉:直接使用姜黄粉,或将其与少量水混合成糊状。 染色糯米 将浸泡好的糯米沥干水分,分成五份。
3、糯米的准备 将糯米洗净,浸泡在清水中,泡4-6小时或过夜,使米粒充分吸水膨胀。浸泡好的糯米沥干水分,备用。 天然色素的准备 红色:将红豆煮熟,捣碎成泥,加水过滤取汁液。
4、备好用料,芒果选个头适中的。蓝蝴蝶5—6朵,加入开水300ml抛开,泡出颜色(颜色浓度可根据蓝蝴蝶投入量决定)。将椰浆倒入小奶锅内,开小火,加入1/4茶匙盐、再加入1茶匙糖。
蝶豆花可以怎么做
取蝶豆花煮水。反复按压让色素充分析出。蝶豆花水冷却后和面,盖上保鲜膜放置15-30分钟。槐花瓣焯水,稍微剁碎挤干水分。槐花瓣和肉馅、鸡蛋、调理混合均匀,用手或筷子搅拌至有粘性。面团分15g一个剂子,擀皮。包入馅。
蓝色糯米饭是用蝶豆花做的。一般是将蝶豆花熬煮后滤出汤汁,待水温降到50-60℃,立即倒入糯米中,搅拌均匀,汤汁至少需要没过糯米一个手掌,滤出糯米,水开上锅蒸40分钟即可制成。
蝶豆花泡水做糯米饭方法如下:材料准备:糯米150g,芒果2个,椰浆200ml,蝶豆花10朵,热水150ml,盐1/4茶匙,细砂糖1茶匙等。备好用料,芒果选个头适中的。
蝶豆花可以做哪些美食
这款高颜值蝶豆花荔枝牛奶布丁,免打发免烤箱,特别简单,冰箱冷藏即可成功,怕吃冰的女生也可以享用哦~材料:布丁:荔枝约10颗、牛奶300克、淡奶油40克、吉利丁片10克、蝶豆花约12朵、炼乳或糖适量。
材料:米饭1杯、蝶豆花5朵、冷冻杂蔬适量、鸡腿1个、盐3克、黑胡椒粉1克、料酒十几滴、油少许、蒜蓉姜蓉少许。蝶豆花用开水泡开。蝶豆花水倒入米中,按平时水量蒸饭。饭蒸好后,用勺子划松。
黄油 45克 细砂糖 40克 鸡蛋 1个 泡打粉 2克 蝶豆花汁 45克 蝶豆花玛德琳蛋糕的做法 称量好所用的材料。鸡蛋加入白砂糖。用蛋抽搅拌均匀后倒入蝶豆花水。继续搅拌均匀。筛入粉类。搅拌至无干粉。
g干蝶豆花先用240g开水泡开,凉至室温之后用60目的筛子过滤一下,取180g蝶豆花水放入冰箱冷藏半小时备用。厨师机桶里依次倒入180g蝶豆花水、盐、糖粉、高粉和全麦粉,最后放入3g干酵母。
梦幻星空碟豆花的做法步骤图,怎么做好吃
梦幻星空碟豆花的做法 蝶豆花三四朵用开水泡或略煮,就是一杯蓝色的蝶豆花茶。
做法:起锅烧水。水烧开后直接倒入碟豆花当中让它冲泡,水越多颜色越淡,碟豆花不要放太多,否则冲出来颜色非常深(我这里用了6朵从某宝上买的蓝蝴蝶)。这就是一杯蓝色的蝶豆花茶放一旁凉上备用。
梦幻彩色星空吐司的做法 15g干蝶豆花先用 240g开水泡开,凉至室温之后用筛子过滤。
做法步骤 面包桶里加入面粉150克和10克白砂糖,酵母5克和75克清水,启动面包机的一个和面程序。用另外150克面粉和剩下的10克白砂糖,加入75克用蝶豆花水泡过的水和5克酵母放入面包机里继续一个和面程序。
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