土豆片做法

今天给各位分享土豆片做法的知识，其中也会对土豆片做法家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

红烧土豆片的做法

土豆去皮洗净切成片，切好用水冲洗一下。配上辅料，青椒和红椒切块（配色），洋葱切丝。锅烧热倒入食用油，待油烧热，放入蒜泥和花椒。蒜泥花椒炸香，倒入土豆。

主料：土豆（马铃薯）、五花肉。辅料：蒜、葱、盐、生抽、花生油。将土豆洗净去皮，切成0.5CM簿片，将切好的土豆片放入微咸盐水中浸泡几分钟捞起来晾干；将五花肉切片，切状要好。

红烧土豆片的做法一 两个土豆，一小把葱，调味料。准备开始炒咯！先把油倒入锅里，大概4勺左右。油热以后，放一点点盐。再放入土豆片。翻炒几下。然后放一小勺黄豆酱，翻炒几下。

红烧土豆片的做法步骤 小火入油加生姜、蒜、花椒、五香、桂皮、红尖椒慢火煸出香味。然后加红糖、料酒、红醋、生抽大火炒沸，加切好的土豆片、柿子椒、黑木耳炒焦黄上色入味。最后加水慢文火十分钟，起锅加段葱。

炒土豆片最简单做法

1、土豆去皮清洗干净切成片。清水冲洗两遍。青椒切片，胡萝卜切片，准备一点葱蒜。炒锅烧热，倒入食用油，油热后放入葱蒜爆香。接着下入胡萝卜片翻炒两下。放入土豆片翻炒均匀。

2、首先将土豆去皮，洗干净，切0.5cm厚片。青椒洗净切碎。土豆下锅煎至金黄后翻面。两面煎至金黄后盛出。蒜末爆香，下青椒翻炒。放入土豆片、盐、蚝油、生抽、鸡汁调味，翻炒均匀。炒均匀即可出锅装盘。

3、食材主料土豆2个青椒1个肉片50g辅料精盐1/2小勺五香粉适量鸡精1/2小勺葱末蒜末适量植物油适量步骤土豆2个去皮清洗干净，青椒一个清洗干净。把土豆切成薄片。

4、材料：土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精。

土豆片的做法简单好吃

1、烹调的第一步是先烧油，把油烧热，然后把土豆片放出来，炸一下，将土豆片炸透就能够了，炸透的标记就是外表轻轻发焦，并且晶莹剔透，那是炸透了。

2、首先将土豆切片后放入清水中浸泡，这样可以防止变色，胡萝卜莴笋洗净后切片，姜洗净后切菱形片，葱白蒜子洗净后切段和切片。锅中倒入油，又可以多一点，烧热后放入土豆片，煎至四成熟时，即透明微黄时捞出。

3、土豆削皮 第二步 切薄皮，泡在清水里去淀粉，加几滴白醋 第三步 冷水下锅，大火煮熟。第四步 煮好了，熄火，土豆马上泡在冷开水中，过凉，有冰水最好。

4、步骤：土豆削皮。切片。冷水放锅中煮5分钟。捞出控水备用。碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐。搅拌均匀。热锅烧油，放入土豆片。煎至两面微黄，我做的土豆片多分两次煎的。

5、首先将土豆去皮，洗干净，切0.5cm厚片。青椒洗净切碎。土豆下锅煎至金黄后翻面。两面煎至金黄后盛出。蒜末爆香，下青椒翻炒。放入土豆片、盐、蚝油、生抽、鸡汁调味，翻炒均匀。