开心果的做法_开心果怎么做好吃

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在外面买的生的食物开心果怎么做才好吃

1、做法：把核桃仁、细白砂糖、清水一起放入锅中，用小火慢熬至糖汁浓稠。等核桃仁表层被紧裹上一层糖汁时盛出。

2、生开心果的吃法（做法）可以有炒、凉拌、做点心。炒着吃 开心果炒时蔬 材料：海虾，开心果，红椒，西兰花，芹菜适量，油盐调料适量。

3、在锅里倒入适量食用盐，炒热，放入要炒的开心果，用盐当介质，炒得开心果受热均匀，炒好后用漏勺分离开心果和盐即可。那盐还可以反复使用，同理用此法还可以炒其他坚果。

4、具体的开心果好处如下：开心果中的维生素E可以起到增强体质、抗衰老、美容护肤的作用，而黄素不仅可以抗氧化，还能保护视力。开心果中的油脂和和膳食纤维还能助于促进消化，起到润肠通便的作用。有助于机体排毒。

5、当时波斯牧民在游牧时，必身带足够的阿月浑子，才进行较远的迁移生活。 开心果的作用我们见到的开心果，外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤制后有香气，即我们吃的那部分，且越嚼其香味越浓，回味无穷。

开心果在家里怎么制作?

开心果制作方法如下：先是取来要盐渍的适量干燥的开心果，并将干燥开心果放入15%的盐水中，搅动三分钟，接着捞出。置于七十摄氏度的热风中三十分钟，等待大量水分蒸发后。

家里好像不能加工吧，工艺流程对于在家加工好似麻烦了些，还需要机器，如烘干机。开心果一除杂筛选一脱色+漂洗一浸香一干燥一烘干一冷却。

采后脱皮与晒干。当未能立即出售完和未能加工完的开心果，就必须在短时间为开心果提供一个适宜的环境条件进行贮藏。做法：将晒干的开心果装入麻袋中，放在通风、干燥、无鼠害和无虫害的室内贮蒇。

开心果怎么做甜点好吃

剩余的淡奶油加糖粉先打至6分发，加入调稀的开心果酱打匀，取出200至250克克打硬抹蛋糕夹馅，（水果自己喜欢放就放啥）剩余的开心果淡奶油打至8分发抹面和挤花，再重新打发个50克淡奶油挤花。

将开心果去壳，果肉装入料理杯，用料理机打成粉。2 泡打粉，小苏打，低筋粉同装入面粉盆里。3 准备一个大容器，将色拉油，开心果粉，细砂糖，三分之二的全蛋液加入到大容器里，留下三分之一的全蛋液备用。

低筋粉，高筋粉，泡打粉混合过筛到揉面垫上，然后中间挖空，倒入全蛋液。

开心果碎 50g 白巧克力开心果杏子饼干的做法 预热烤箱170度 使用电动打蛋器混合黄油和糖，打发至蓬松发白。加入鸡蛋，搅打均匀。加入香草精，混合。在一个干净的碗里筛入面粉，泡打粉和盐，混合均匀。

这是这个食品整体的名字。而开心果外面的那一层白色巧克力也有一个单独的名字，叫作白巧克力皮或者白可可其，还可以简称白巧。

胡萝卜30克 土豆15克 橄榄油适量 盐适量 黑胡椒粉少许 沙拉酱适量 做法 准备食材：鸡胸肉200克、开心果果仁40克、黄瓜50克、胡萝卜30克、土豆15克、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉少许、沙拉酱适量、薯片适量。

生开心果的炒制过程

在锅里倒入适量食用盐，炒热，放入要炒的开心果，用盐当介质，炒得开心果受热均匀，炒好后用漏勺分离开心果和盐即可。

在锅里倒入适量食用盐，炒热。放入要炒的开心果，用盐当介质，炒得开心果受热均匀。炒好后用漏勺分离开心果和盐即可。开心果：开心果又名阿月浑子，为漆树科(Anacardiaceae)黄连木属(Pistacia)的多年生落叶果树。

锅里倒入食用盐，炒热，放入你要炒的东西，用盐当介质，炒得开心果受热均匀，不会糊的，炒好后用漏勺分离开心果和盐，那盐还可以反复使用，同理用此法还可以炒其他坚果。

生巴旦木直接放在锅内炒熟即可，也可以把巴旦木清洗干净，然后用热水冲泡十分钟左右就可以饮用巴旦木可以生吃，也可以拿来炒熟直接吃巴旦木含有微量元素以及植物的含量非常高，品种比较多，营养价值极佳生巴旦木直接放在锅内。