鸡蛋面条的家常做法

本篇文章给大家谈谈鸡蛋面条的家常做法，以及简单的鸡蛋面条做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

煮鸡蛋挂面的步骤

1、步骤一 先将香葱切段备用，然后将锅烧油，油热之后放入鸡蛋，煎至两面金黄的时候就可以捞出了。注意热油的时候不宜热太久，一开始用过高的油温煎鸡蛋，容易将鸡蛋煎糊。

2、一是面条本身是鸡蛋面，如果煮鸡蛋面就是锅里的水快沸腾时放入鸡蛋面，水开了凉水打一下；两三次就可以了。 二是面条不是鸡蛋面条，鸡蛋是另放的。这时又有两种做法。

3、锅中烧水，待锅底出现密集小气泡时，关小火。水中磕入一个鸡蛋。待蛋白凝固时，轻轻推动鸡蛋，撇去浮沫。调中火烧开，下入面条，用筷子快速拨散。葱切葱花。取一个碗，在碗中放入酱油、香油、葱花。

4、首先使用菜刀把西红柿切块，放一旁备用。然后锅内放入西红柿和水，使用大火煮开。水煮开后磕入鸡蛋，煮一分钟。1分钟后把面条放入锅中，搅拌均匀。

5、准备好食材 面条适量（要吃多少煮多少）。三个鸡蛋葱适量。起油锅，把鸡蛋打进去（鸡蛋要一个一个的煮）。往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。等鸡蛋煎好一面，再翻过来煎另外一面。

6、宽面 适量、鸡蛋 2个、油：50ml；盐：1勺 、香油：10滴、醋：1勺、生抽：1勺 烹饪步骤： 烧一锅开水，把宽心面煮熟。 然后锅里加入适量的花生油打入鸡蛋。 翻炒一下，加入一点盐就可以出锅了。

怎么煮鸡蛋面

准备好一块面条和三个鸡蛋。葱适量 请点击输入图片描述 起油锅，把鸡蛋打进去。请点击输入图片描述 往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。请点击输入图片描述 等鸡蛋煎好一面，再翻过来煎另外一面。

做法步骤准备好所需的材料 起油锅，把鸡蛋打进去，等煎好底下那面的时候，在蛋黄上撒点细盐。生菜洗干净，葱切成很细的葱花仔。把煎好的鸡蛋和面条放进锅里。 放上适当的水。一起煮。

一是面条本身是鸡蛋面，如果煮鸡蛋面就是锅里的水快沸腾时放入鸡蛋面，水开了凉水打一下；两三次就可以了。 二是面条不是鸡蛋面条，鸡蛋是另放的。这时又有两种做法。

没有胃口的时候，我就想来一碗鸡蛋面，营养美味又健康，做法还非常简单，在家里轻轻松松几分钟就搞定了。 配料： 宽面 适量、鸡蛋 2个、油：50ml；盐：1勺 、香油：10滴、醋：1勺、生抽：1勺 烹饪步骤： 烧一锅开水，把宽心面煮熟。

步骤一 先将香葱切段备用，然后将锅烧油，油热之后放入鸡蛋，煎至两面金黄的时候就可以捞出了。注意热油的时候不宜热太久，一开始用过高的油温煎鸡蛋，容易将鸡蛋煎糊。

食材：圆面条适量、鸡蛋2个、葱花适量、番茄1个。准备好食材，用锅烧开水。清洗番茄和香葱，香葱切葱花，番茄切小块备用。把鸡蛋敲开，打到小碗里面，加入适量的盐和几滴油，用筷子搅拌均匀，备用。

宝宝辅食添加:西兰花鸡蛋面条

1、等面条煮到三分熟时，加入西兰花和蛋液，轻轻搅拌一下。蓼；少放盐等面条煮熟后，加入少量的盐就可以出锅啦！需要注意的是，如果宝宝还不到一岁，尽量不要放盐和油。

2、将面粉和水混合，软硬适中后备用。将鸡蛋打成蛋液备用。将西兰花焯水后备用。在锅中加入油，爆香葱花，倒入适量的水，加入面条、西兰花和蛋液，轻轻搅拌后加入少量盐调味，即可捞出。

3、做法：西兰花绰熟、切碎，肉馅加水，用筷子顺水针方向加搅拌，再加入西兰花碎、一个鸡蛋、淀粉，继续搅拌，至肉馅上劲。水开水，挤肉丸到水中煮熟，肉丸可以直接吃，也可以煮面、粥时加入。

最简单鸡蛋面的做法

1、食材：圆面条适量、鸡蛋2个、葱花适量、番茄1个。准备好食材，用锅烧开水。清洗番茄和香葱，香葱切葱花，番茄切小块备用。把鸡蛋敲开，打到小碗里面，加入适量的盐和几滴油，用筷子搅拌均匀，备用。

2、主料：青椒、面、鸡蛋。辅料：食用盐、醋、蒜头、炒菜料。将青椒洗净切丝。把鸡蛋打碎，搅拌均匀。开油锅，热锅凉油，倒入鸡蛋液，慢慢搅开。

3、食材：面条200克、西红柿1个、鸡蛋2个、葱适量、蒜末适量、生抽1汤匙、番茄酱1汤匙、料酒1汤匙、糖1/2茶匙、盐2茶匙、淀粉适量。面条沸水焯水，盛出备用。西红柿切块备用。

4、食材：西红柿1个、鸡蛋2个、菠菜适量、面条适量、生抽适量、葱段适量、鸡精适量、盐适量。把西红柿切块，把油菜切成段。起锅烧油，放入葱花炒香，放入西红柿并翻炒，加入适量的水，等水烧开。

5、番茄鸡蛋面是一道家常菜，口感酸爽开胃，营养丰富。本文将为大家介绍一种简单易做的家常版番茄鸡蛋面的做法，同时也会为宝宝们提供一种易消化的面条选择。

6、青菜鸡蛋面做法一 主材：面条150克，青菜50克，鸡蛋1个，蒸鱼豉油3毫升，盐适量，香醋2毫升，胡椒粉1克，剁椒适量，香油适量。做法步骤 取一个大碗加入蒸鱼豉油，香醋，盐，香油，胡椒粉。

做米线的方法

1、以下是我做的米线的家常简单做法：米线用凉水或开水浸泡。油热放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、韭菜花酱，小火熬出香味和红油。倒入适量清水，把米线也放入锅中。放火锅丸子。放入海带。最后放入娃娃菜和青椒。

2、将米线用清水泡软备用。 将鸡肉或瘦肉切成小块，用盐、胡椒粉、鸡精腌制一下。 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入肉块煸炒至变色。 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右。 加入青菜或菠菜，再煮2-3分钟。

3、步骤如果觉得粉稀，可加入准备好的7克淀粉。待稍凉后取出粉团，放在菜板上，带上一次性手套搓揉粉团成绵密柔软状备用。

4、然后把花椒、葱、姜放入第三油锅中，炸至微黄，再放入牛（鸡）肉丁和香菇榨干水份，再放入豆瓣酱炸出香味，然后把炸好的辣椒油、花生米、果仁放入锅中拌炒至出香味即可。

5、“米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压等工序而成线状，再放入凉水中浸渍漂洗后即可烹制食用。米线细长、洁白、柔韧，加料烹调，凉热皆宜，均极可口。

巨香的酱香鸡蛋面做法?

主料：鸡蛋1个、宽面条适量、大葱、小葱、生抽、料酒和香油适量。起锅加水烧开，放入宽面条煮熟。将熟面条捞起过凉水备用。鸡蛋加入料酒打散备用。大葱和小葱切碎备用。

用料：面条（生）适量，鸡蛋3个，黄瓜(丝)适量，食盐适量，豆瓣酱适量，水适量，胡椒粉适量，植物油适量。

食材：鸡蛋4个，面条300g，洋葱半个，黄豆酱，豆芽，胡萝卜，姜、生抽、耗油等适量。青瓜胡萝卜切丝，姜、洋葱切末。鸡蛋磕开加少许油打散。热油锅炒熟鸡蛋用铲子划分成小块盛出。

鸡蛋炸酱面做法如下：鸡蛋酱的做法，打鸡蛋到碗，搅拌。把豆瓣酱放到锅里，加水，如果酱很咸，可多加点水或者鸡蛋。

锅里烧开水放入面条煮2-3分钟。2 煮面条的时候准备酱料，准备一个饭碗，里面放豆瓣酱，适量的酱油。3 放少许的淀粉和水搅拌均匀。4 鸡蛋打碗里，放一点点水打散。5 这个时候面条煮好了，夹碗里备用。

——东北鸡蛋酱——提前准备食物：生鸡蛋三个，黄豆酱150克，生抽小勺，十三香一点，香油小勺，小葱一根，植物油适当。操作流程：首要将准备好的生鸡蛋三个打进碗中，用筷子搅拌均匀预留。