扁豆炒肉的做法大全_扁豆炒肉的家常做法_怎么做好吃.

今天给各位分享扁豆炒肉的做法大全_扁豆炒肉的家常做法_怎么做好吃.的知识，其中也会对扁豆炒肉怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

做法,扁豆炒牛肉怎么做好吃,扁豆炒牛肉的家常做法

1、牛肉切成均匀的条 牛肉条用盐、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉和生姜片腌制1个小时左右。大蒜切成蒜末。扁豆洗干净后摘除老筋。锅内水烧开，扁豆下锅焯水。至扁豆变成翠绿色取出来切丝。切丝的扁豆。

2、扁豆完全可以和牛肉搭配在一起吃，而且扁豆和牛肉的营养价值都是非常丰富，不过因为扁豆本身拥有一定的毒性存在，所以在进行烹制的时候，一定要把扁豆完全烹饪熟透才行。

3、做法：把葱、小辣椒切段；姜、蒜切末备用。把扁豆洗净，斜刀切成丝，下锅焯水，焯至8成熟捞出沥干。把牛肉切成条状，放倒碗中；加入姜末、蚝油和淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。

4、扁豆炒牛肉怎么做好？用料：步骤：锅里倒入油。加入扁豆和牛肉。加入盐。加入味精。炒好以后就可以吃了。小贴士 喜欢辣的可以加辣椒。

5、做法：首先将牛肉切成均匀的条，然后将牛肉条用盐、老抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉和生姜片腌制1个小时左右。大蒜切成蒜末备用。接着处理扁豆，先洗干净后摘除老筋。锅内水烧开，扁豆下锅焯水。

6、牛肉处理：将牛肉切成薄片，顺着肉的纹理切片可以使肉更嫩。用料酒、生抽、少许盐、胡椒粉和少量淀粉抓拌均匀，腌制10-15分钟，使牛肉入味。可以加入少量的食用油拌匀，防止牛肉炒制时粘锅。

扁豆炒什么

扁豆炒肉【材料】扁豆350克，五花肉200克，油适量，盐适量，1颗八角，干辣椒适量，花椒适量，浓缩火锅底料适量，香油适量，葱适量。

扁豆角炒肉丝 材料：瘦肉，扁豆角，大蒜，老姜，小米辣，青椒。做法：瘦肉洗净切丝，加盐、生抽、料酒、淀粉抓匀腌制15分钟备用。扁豆角去两头洗净切丝备用。

炒锅内放入食用油油温5成热，倒入肉片，快速用筷子划散，煸炒至肉片变色称出备用；6 炒锅内留底油，放入蒜瓣、姜片煸香；7 放入煸好的肉片，再放入豆瓣辣酱煸炒；8 再倒入扁豆角，翻炒均匀放入食盐、鸡精调味即可。

味精 2克 豆芽 50克 步骤 准备一些扁豆。把扁豆洗干净切好。锅里放入油，把油烧热。把扁豆放入锅里炒。放入豆芽一起炒，放入盐，味精。菜炒熟以后就可以吃了。小贴士 炒扁豆放入水焖一下更好。

炒扁豆(老母猪耳豆)怎样做才好吃的做法步骤

步骤 猪耳朵扁豆摘好洗净。切成长丝。备用。锅中放入油，葱姜末爆香，放入切好的豆角丝煸软。放入一勺生抽，一小勺料酒，加入大半勺水略煮一下。放入适量鸡精，盐调味。出锅盛盘。

炒扁豆（老母猪耳豆）的做法： 少切几片猪五花 再切几片较瘦的猪肉 老母猪耳豆切成丝，切出满满一大海碗。喜欢辣，还可以切一两根辣椒。

炒扁豆的家常做法如下：主料：扁豆500克、朝天椒20克。辅料：盐1勺、猪油20克、生抽2克、调味鲜2克。将辣椒切碎。扁豆从两个尖角撕上，撕下筋条，清洗干净。用猪油炒扁豆更香。放点盐。

爆炒白扁豆的方法步骤：所需原材料：主料：扁豆(白)600g、猪肉300g。辅料：食盐、酱油、醋、味精、葱、姜、蒜、淀粉、调和油。第一步：先将姜、蒜、葱、干红椒都切好。第二步：然后将白扁豆两头的筋去掉。

炒出油脂，加入葱姜蒜，加入扁豆，加入盐调料就可以。想要做出美味好吃的扁豆，必须要先焯一下水，然后用点五花肉爆炒就可以了。锅中烧油加入花粥，炒出油脂，加入葱姜蒜，加入扁豆，加入盐调料就可以。

做法 排骨用清水洗净沥去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗净控水。炒锅倒油，油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味。倒入排骨，中火翻炒。炒出排骨中的水分，至排骨表面带有焦黄为止。

扁豆炒肉丝的家常做法肉丝扁豆炒的家常做

1、做法：瘦肉洗净切丝，加盐、生抽、料酒、淀粉抓匀腌制15分钟备用。扁豆角去两头洗净切丝备用。调料准备：大蒜切片、老姜切丝、小米辣切片、青椒切片、盐、生抽、鸡精。油烧热加入肉丝炒变色捞出备用。

2、扁豆炒肉丝的做法 猪里脊清洗干净，顺着肉的纹理切成丝，扁豆去掉老筋，斜着切成丝。姜切丝，青椒洗净切成细丝，蒜切薄片备用。

3、准备豆角。（要选这种扁豆角）把豆角切丝用水焯一下。（大约焯5分钟）胡萝卜切丝用水焯一下。（大约焯2分钟）焯好的豆角丝和胡萝卜丝备用。五花肉切小块，葱花备用。在锅里倒一勺油。

4、步骤：1：扁豆角洗净切成丝。2：准备一个碗，碗中+盐适量+一勺生抽+半勺老抽+蚝油一勺+白糖一勺+一勺淀粉+半碗清水。3：锅中放入油，油热放入肉丝炒熟备用。

5、做法步骤 肉洗净，切片，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。将扁豆角择好、洗净、切好。炒锅烧热，放入油，将肉片放入炒至变色，捞出。锅内留少许油，炒香葱蒜和辣椒，放入扁豆角煸炒。

扁豆怎么炒好吃又简单

1、先给锅里加点油，把蒜末和姜末丢进去，用铲子搅一搅，。然后，把切好的扁豆角放进去，快快翻炒起来。加点生抽、盐、鸡精这些调料，最后，再加一点点清水，盖好锅盖，让扁豆角在里面焖煮一段时间，这样扁豆角就能吸收更多的调料味道了。

2、食材：扁豆200克，青椒30克，植物油10克，味精及盐各少量。扁豆去筋，洗净，切斜刀块；青椒去蒂，去子，洗净。油放炒锅中，将切成斜刀块的青椒放入，翻炒均匀。

3、食材：扁豆150g、木耳100g、红辣椒50g、榨菜100g、盐5g、糖适量、味精5g、香油适量。先把扁豆去头尾，清洗干净，然后切丝备用。把红辣椒里面的籽去掉，同样切丝备用。再把木耳卷起来，切丝备用。

4、先将扁豆撕去老筋，然后对着亮光照一下，撕去有虫子的部分，将扁豆一分为二撕成两半。先冲洗两遍，再用浓盐水浸泡扁豆，大概10分钟，最后再冲洗两遍就可以滤水准备下锅预处理了。

5、又一个好吃的素菜炒扁豆丝 做法：扁豆切丝，水开锅里一点加盐和油，扁豆焯水2-3分钟，捞出来。另起锅，炒一点五花肉，炒的干吧一点，加一点料酒去腥。然后加葱蒜干辣椒炒出香味，半勺辣豆瓣酱炒出红油。