爆炒辣椒的家常做法简单又好吃

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辣椒怎么炒好吃啊?

1、辣椒洗净，用快刀削成片状，肉切薄片待用。干锅不上油，下辣椒中火干煸，煸到辣椒疲软，盛出备用。坐锅起油，将蒜片放进去爆香。放入五花肉翻炒，至油煸出，放入瘦肉煸炒至变色。

2、原料：五花肉、青椒、红辣椒、蒜头、酱油、糖。 做法步骤： 第1步、备五花肉，青椒，红椒，蒜头。 第2步、先将五花肉放入锅中煮熟(用筷手能插入)。 第3步、煮熟的五花肉切片，青红椒也切片，蒜头拍一下切碎。

3、做法： 五花肉洗净后切片。 姜蒜切末，辣椒切圈备用。 油热放五花肉，煎至两面金黄，姜蒜爆香，加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许盐糖。 加入辣椒圈，辣椒炒熟即可。

4、孜然辣椒炒肉 食材：里脊肉、螺丝椒。 制作： 里脊肉切丝➕；一勺生抽➕；一勺料酒➕；一勺老抽➕；生姜，腌制20分钟。 肉丝炒至变色，加入青椒翻炒。

5、青椒我所欲也，肉亦我所欲也，青椒炒肉，简单又美味，自然而然成为我家的保留菜谱之一，深受家人们的喜爱。下面我来展示一下我炒青椒炒肉的方法吧！ 材料准备：青椒2个，猪肉半斤，花生油8g，酱油1勺，蚝油1勺，盐1勺，清水50ml，淀粉3g。

东北辣椒怎么炒好吃

1、第1步青椒买回来后去蒂，去籽，把里面的白膜也撕去，清洗干净第2步把清洗干净的青椒撕成小块第3步锅中倒入适量油，六七成热时放入撕成小块的青椒第4步翻炒至青椒表皮起皱变软时加入少许的盐炒匀。

2、首先，将大辣椒清洗干净，切成块状。然后，烧热油锅，加入蒜末和姜片煸炒出香味。接着，加入大辣椒块，用大火快速翻炒，加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。最后，加入葱段翻炒几下，出锅即可。

3、步骤：食材准备。先把茄子洗净，去蒂，切成条状，撒入盐拌匀，腌制20分钟。提示：要想茄子好吃又不费油，这步是关键，而且腌过的茄子炒几下就熟了。辣椒去蒂洗净切斜片，大蒜籽去皮洗净切粒。

4、炒锅放入少许花生油，待油七成熟时，把切好的辣椒摆放在油锅里小火煎制。煸炒辣椒时，一定不能用大火，应用小火慢慢煎制才好吃。其间要不断用筷子翻面，并轻按辣椒，使辣椒每面都能受热均匀煎成虎皮。

5、您好，可以做虎皮尖椒。最简单又好吃，如下 制作步骤将尖椒洗净，去蒂及籽，剖成两半；醋、糖、酱油、酒兑成汁。 锅烧热，不放油，投入尖椒用小火煎至表皮出现斑点时，放入色拉油煸炒一下，烹入勾兑好的汁，拌和均匀即可出锅。

大辣椒怎么炒好吃

炒大辣子怎么做好吃 原料：青椒、花椒粉、酱油、盐、白砂糖。将辣椒洗干净。辣子切圈，蒜切片。锅中倒入适量油，放2匙盐。油热后倒入辣椒和蒜片。翻炒片刻后加入2匙生抽、1匙白砂糖、半匙花椒粉。

大辣椒洗净，用手撕成块。请点击输入图片描述 2 猪肉切片。请点击输入图片描述 3 锅内放入适量的油，油热下猪肉煸炒。请点击输入图片描述 4 肉变色后，放入葱姜。请点击输入图片描述 5 放入大辣椒翻炒。

炒锅放入少许花生油，待油七成熟时，把切好的辣椒摆放在油锅里小火煎制。煸炒辣椒时，一定不能用大火，应用小火慢慢煎制才好吃。其间要不断用筷子翻面，并轻按辣椒，使辣椒每面都能受热均匀煎成虎皮。