柠檬可乐鸡翅的做法大全_柠檬可乐鸡翅的家常做法_怎么做好...

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可乐鸡翅怎样做才好吃?

1、第一步：买回来鸡翅清理干净，在鸡翅表面切几个刀花，添加姜片、米酒，倒入盆里腌渍三十分钟。 提醒：添加姜片与米酒的目的是为了除去鸡翅的腥味，做出来的可乐鸡翅更色香味俱全。

2、可乐鸡翅的家常做法/步骤 将翅根洗净，用刀在肉上划上几刀，可以更入味。锅内倒油，放入冰糖。熬至冰糖颜色变成褐色后放入鸡翅根快速翻炒。翻炒上色后放入葱花快炒。然后依次放入少许生抽、姜、蒜少许。

3、鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。准备好可乐，姜丝和蒜粒。不粘锅烧热，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。将鸡翅中两面煎黄。

柠檬可乐鸡翅的做法

1、首先我们要做的就是将准备可乐鸡翅的材料，而且鸡翅要提前用生抽和盐等材料腌制一下，腌制的时间也不要太长，30分钟就可以。

2、主料：鸡中翅10个、可乐半瓶、柠檬1个、葱、姜、酱油、料酒、盐、植物油。鸡翅洗净，葱姜切大片，柠檬切两半。先给洗净的鸡翅用牙签来做个针灸，孔越多越好，方便入味。

3、锅内入油，烧热后倒入鸡翅、姜片、葱段、辣椒、一同煸炒两分钟，至鸡翅表皮收紧。倒入整听可乐，至盖过鸡翅，开中火炖。约20分钟后，加入胡罗卜片、一小撮盐，继续开盖炖至汤收干。

4、做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅略炸，至外皮金黄即可起锅。

怎么做可乐鸡翅?

准备好需要的食材 步骤step 2 鸡翅冷水下锅，下葱姜，花椒，大料，料酒，去腥。步骤step 3 水开后，撇去浮沫，捞出沥水。步骤step 4 锅中放适量油，下鸡翅尖。

将大葱切段，生姜切片。鸡翅洗净，正反面划三下。将鸡翅放入碗中，加入调味料和葱姜，搅拌均匀，腌制1小时。锅中放入油，加入鸡翅，煎8分钟至两面略黄。倒入可乐，大火烧2分钟收汁即可出锅。

先处理鸡翅。把鸡翅展平，铺在案板上。把鸡翅切成三段：翅根，翅中，翅尖儿。这个很简单，就是拿菜刀慢慢切到关节处，然后接触到骨头的时候，用力砍一下。下面是划花刀部分。