炸胡萝卜丸子的做法大全_炸胡萝卜丸子的家常做法_怎么做好...
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怎样炸萝卜丸子
也抓一把馅在手中，然后通过虎口处挤出一个小丸子，用勺子挖起来，放到油锅里炸。请点击输入图片描述 油温烧至5成热，调制小火，将萝卜丸子下入锅中。
第一步：首先将青萝卜去皮擦成细丝，萝卜丝可以擦短一点，这样口感才会更好。炒锅放入适量的清水烧开，放入适量的精盐，放入萝卜丝焯水1分钟。这样可以去除萝卜的苦味和辣味，同时保证萝卜的脆爽口感，然后捞出控干水分备用。
食材：萝卜、香菜、食盐、胡椒粉、植物油、鸡蛋、面粉。
炸胡萝卜丸子的家常做法胡萝卜切成怎么样为好
操作步骤如下：红萝卜去皮切丝（切小块或擦丝都可以）。放入葱花和香菜。加入鸡蛋拌匀。放入盐、十三香、淀粉、面粉。调好的差不多就这个样不要太稀了也不用加水因为本身红萝卜碰到盐就会出水。
用料胡萝卜2根；鸡蛋1个；葱花适量；面粉适量；盐适量。胡萝卜洗净去皮，切成细丝儿，撒盐腌20分钟后，汲取水分。加入葱花、鸡蛋、面粉，拌匀。锅热油，用勺舀一成一个球，放入油锅炸至金黄即可。
食材：胡萝卜、鸡蛋、葱、蒜、姜、生粉等。首先将胡萝卜清洗干净，切成细丝，在里面加入盐腌制十分钟左右，将葱姜蒜切成末备用。
炸胡萝卜素丸子怎么做
食材胡萝卜，白萝卜，香菜。一把粉丝。起锅烧油五成热时放入粉丝。只需三秒就可以炸成这种蓬松的状态，之后控油捞出。两种萝卜擦丝，放入食盐抓拌均匀杀水。再将萝卜切一下，不用太碎。
首先胡萝卜两根，清洗干净，擦成萝卜丝，加上香菜碎60克。拌匀。再加上面粉150克，五香粉一克，孜然粉2克，搅拌均匀，加3克盐。再加100ml水，搅成面糊，装入保鲜袋。
萝卜擦丝撒入白糖搅拌均匀。拌匀之后会有水分慢慢腌出。馒头切丁撒上一点点水，让馒头丁吸收水分变软待用。适量浇上一点点油。腌好的萝卜丝切小段不用太碎。大葱切碎。倒入萝卜上。
用胡萝卜做炸丸子怎么做
1、萝卜丸子炸的外酥里嫩方法：要外焦里嫩就一定要掌握好炸丸子的火候.操作如下：1，油温烧到120度左右，下丸子.一直保持油温，直到把丸子泡熟(刚好熟透)。
2、肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根，插丝。锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
3、做法：胡萝卜和青萝卜去皮擦细丝，水开下锅焯1分钟左右捞出过凉挤干水分切一切。加入葱姜末1个鸡蛋3勺面粉1勺淀粉半勺盐少许糖少许胡椒粉搅拌均匀，逐个团成球型。
