草莓奶油蛋糕的做法大全_草莓奶油蛋糕的家常做法_怎么做好...

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草莓蛋糕怎么做?

1、将300g草莓(1)洗净去蒂切块，与100g牛奶混合打成果酱。同时用冷开水泡软吉利丁片。

2、蛋糕体：鸡蛋 3个 低筋面粉 45克 玉米淀粉 5克 玉米油 25克 牛奶 35克 细砂糖 35克 淡奶油 300克 糖粉 25克 草莓 适量 黑、白巧克力 适量 百奇饼干 适量 做法步骤 玉米油和牛奶搅拌至乳化。

3、蛋糕取出后倒扣5分钟(图已倒扣并去模完成)，放凉后才可以切 切成3等份，最上层我会去除(比较好装饰)，切开后先用手感受有没有余温(有温度存在会影响鲜奶油装饰)。3等份皆涂上鲜奶油，并将草莓铺上。

怎样制作美味的草莓蛋糕?

1、原料：戚风（6寸）：鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹心：芒果、草莓、奶冻、装饰：淡奶油、蓝莓、芒果。

2、淡奶油 ：400 草莓 ：15颗 辅料 可可粉 ：适量 巧克力豆 ：适量 芒果 ：4个 装饰糖珠 ：适量 糖 ：40 具体步骤 第一步 8寸戚风蛋糕是我事先做好的，忘拍步骤了。

3、要成功做出美味的草莓蛋糕，你需要遵循一些关键步骤和技巧。以下是详细的指南：准备材料：确保你有所有必要的材料，包括新鲜的草莓、面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶、泡打粉、盐和香草精。

4、制作奶油：将奶油倒入干净的搅拌碗中，用电动打蛋器打发至可以拉起软勾的状态。根据口味加入适量的糖粉继续打匀。装饰草莓：将新鲜草莓洗净切片备用。组装蛋糕：待蛋糕完全冷却后，用刀将蛋糕横切成两层。

求奶油草莓纸杯蛋糕做法

材料： 纸杯蛋糕：鸡蛋3个、玉米油30克、牛奶30克，细砂糖45克、低粉75克。 淡奶油120克、细砂糖10克、草莓6颗、椰蓉少许、巧克力少许。 小贴士：纸杯蛋糕是分蛋式海绵蛋糕，不回缩不塌陷，最好提前一晚做好，第二天回软再用哦。

奶油草莓纸杯蛋糕做法如下：工具/材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、淡奶油、草莓、玉米淀粉、糖、玉米油、白糖、盆、打蛋器、裱花袋、纸杯、烤箱、清水。先来准备好蛋糕所需要的食材。

草莓纸杯蛋糕的做法 鸡蛋打入无油无水的打蛋盆内，加入100克细砂糖。用打蛋器打至颜色明显变浅，提起打蛋头，蛋液落下时不会马上消失。筛入低筋面粉。充分切拌均匀。把黄油和牛奶隔水加热至约40度。

取三分之一打发好的蛋白糊加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白糊中翻拌均匀。6上下管150度预热烤箱，将混合好的蛋糕糊装进裱花袋，挤到纸杯中约八分满，轻轻震出气泡。

混合，先取一勺蛋白放入蛋黄糊盆中翻拌均匀，再全部倒回蛋白盆中翻拌均匀，装入裱花袋挤入纸杯8分满，轻震2下去除气泡(注意手法是翻拌，还有纸杯不要挤太满)。 烤箱预热，上下火130度35分钟，转150度15分钟。

草莓奶油蛋糕怎么做?

具体的需要根据自己家的烤箱脾气调整。 『奶油顶部分』准备材料：·淡奶油250ml·细砂糖20～25g具体步骤：打发奶油，分三次加入白砂糖，观察到有明显纹路后降低档速打发，提起状态八分左右即可。装入裱花袋中裱花，再摆上草莓即可。

草莓鲜奶油蛋糕的做法 剪2cm的香草荚，切开刮出香草籽，放入牛奶里，煮到牛奶四周冒泡关火，焖上5-10分钟 鸡蛋室温，一次性加入全部的细砂糖，搅拌均匀。