鸡大胸怎么做好吃

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鸡胸肉怎么炒嫩

1、洋葱炒鸡胸肉，绝 鸡胸肉切块加一勺料酒、加一勺生抽、加一勺蚝油、一勺淀粉、适量黑胡椒、加少许盐腌20分钟、鸡胸肉炒熟盛出、少油洋葱爆香、加鸡胸肉和一勺孜然粒、一勺辣椒粉、半勺孜然粉一勺芝麻、少许盐翻炒均匀。

2、步骤1鸡胸肉洗净切丁，放入碗中2将碗中加入1勺料酒，1勺淀粉，1小勺生抽，1个鸡蛋的蛋清，1g盐，1g糖搅拌均匀，腌制15分钟3土豆洗净去皮，切小丁土豆丁要比鸡丁小，浸泡在水中洗去表面淀粉，然后控。

3、嫩炒香菇鸡胸肉 材料：鸡胸肉2人份，香菇若干朵，洋葱半个，黑木耳若干，红萝卜1根，葱，姜，蒜，生粉，酱油，料酒。

4、炒好吃又嫩的炒鸡肉做法如下：工具／原料：川帝山椒笋尖300克、鸡胸肉1块，青红辣椒2个、植物油10毫升、盐1小勺、姜5片、生抽5毫升、料酒3毫升、花椒粉2克、鸡精1克。准备材料。

鸡胸肉都有哪些好吃的做法呢?

1、酸辣柠檬：1勺生抽+1勺料酒+半颗柠檬汁+适量盐+1勺食用油+适量洋葱+1根香菜+四瓣大蒜末+3根小米辣+2片柠檬。 小贴士：鸡胸肉腌制后用密封袋包好，冷藏3天或冷冻10天内吃完。

2、黄焖鸡爪 材料：鸡爪8只，干香菇8个，木耳少许。调料：葱，蒜瓣，干辣椒，料酒2勺，耗油2勺，生抽2勺，老抽一勺，糖，盐，鸡精。做法：鸡爪洗净去脚趾，再剁成两半。

3、鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、柠檬手撕鸡、黑椒鸡肉饭。

4、两个扣看都不一样，看你喜欢吃辣还是喜欢吃不辣的。第六种傻瓜式煎鸡胸肉。

5、青椒炒鸡胸肉 食材：鸡胸肉、小香葱、大葱、青椒、蒜、生抽、盐、料酒、蚝油、胡椒粉 做法 鸡胸肉洗净，切小块放碗里。2： 然后加入生抽、盐、料酒、胡椒粉、蚝油腌制十分钟。

鸡胸肉怎么炒着好吃

1、减脂期必备西兰花炒鸡胸肉 鸡胸肉切小块、加一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺淀粉抓匀腌制10分钟。 西兰花焯水捞出，油热放入鸡胸肉，煎至金黄，加一勺生抽，少许黑胡椒，搅拌均匀即可。

2、洋葱炒鸡胸肉，绝 鸡胸肉切块加一勺料酒、加一勺生抽、加一勺蚝油、一勺淀粉、适量黑胡椒、加少许盐腌20分钟、鸡胸肉炒熟盛出、少油洋葱爆香、加鸡胸肉和一勺孜然粒、一勺辣椒粉、半勺孜然粉一勺芝麻、少许盐翻炒均匀。

3、首先200克鸡胸肉洗净后切片放入碗中，加上10克料酒，20克生抽，20克玉米淀粉，抓匀后腌制15分钟。

4、鸡胸肉切块用半勺盐、鸡精、沙姜粉、姜丝、料酒、生粉腌半个钟，青椒切块、葱切段、胡萝卜切片。

5、西兰花炒鸡胸肉 材料：西兰花1颗，鸡胸肉，蒜2瓣，淀粉，生抽，胡椒粉，盐。做法： 鸡胸肉切小块，加生粉、生抽、胡椒粉和盐腌制20分钟。 西兰花切小朵，放入锅内用水煮至有点熟时，起锅。

6、麻辣鸡丝 原材料：剩鸡脯肉300克，香莱100克，芝麻油适当，盐适量，味精适当，生抽酱油适当，米醋适当，辣酱适当，葱适当，蒜头适当。作法：将剩鸡脯肉下锅稍炒过，用力掰成丝；香莱清洗，切割成寸断。

鸡胸肉怎么做才好吃?

1、平底锅多刷点油，平铺鸡胸肉，zui小火慢煎至两面金黄即可。装盘撒点柠檬海盐黑胡椒碎。水开下西兰花玉米，煮2分钟捞出。一顿低脂低卡 好吃不胖的营养餐就做好啦。

2、黄瓜，豆芽，金针菇，鸡胸脯肉。调料：芝麻，辣椒面，蒜泥。做法：鸡胸肉焯水煮熟撕条，黄瓜切丝，豆芽洗净焯熟，捞出过凉水滤干放一起备用。

3、款鸡胸肉的腌制食谱 日式照烧：2勺生抽+1勺耗油+半勺老抽+1勺番茄酱+1勺蜂蜜+1勺料酒+1勺食用油+适量盐。 孜然烧烤：2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+2勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺食用油+1勺白芝麻+适量洋葱+3瓣大蒜末。

4、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。

鸡大胸做什么菜好吃

豉香鸡胸肉、小炒鸡胸肉、芹菜粒炒鸡胸肉、莴笋炒鸡胸肉、西兰花炒鸡胸肉等。鸡胸肉切成3-5毫米粗细的丝，加入少许盐抓揉。鸡蛋敲开，取蛋清倒入肉丝中，抓匀。撒入适量淀粉，抓拌均匀，静置上浆。

木耳，材料：鸡胸肉85g、黑木耳85g、大蒜1瓣、蛋(只取蛋白)1颗、小辣椒1根、酱油膏1茶匙。洋葱，材料：清鸡胸肉1块、洋葱0.5个、盐适量、油少量、胡椒粉适量。

鸡胸肉搭配一些青菜比较好吃，比如炒鸡胸肉配青椒和洋葱、鸡胸肉配西兰花、鸡胸肉配土豆丝、鸡胸肉配青豆、鸡胸肉配蘑菇。

茄 汁 鸡 胸 肉 点评：茄汁开胃不易出错，还能加点喜欢的蔬菜 150g鸡胸肉切小块，加半勺黑胡椒粉、半勺盐、1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽，腌个20分钟。

西兰花、芦笋都很好吃 西兰花炒鸡胸肉 主料：西兰花300g，鸡胸肉100g，姜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量 做法： 鸡胸肉切小块，放入生姜，料酒，生抽抓均腌制一会。