银耳莲子羹的做法大全_银耳莲子羹的家常做法_怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈银耳莲子羹的做法大全_银耳莲子羹的家常做法_怎么做好吃，以及银耳莲子羹的具体做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

银耳羹的制作方法。

做法步骤：第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。

银耳羹 所属类型 健康菜谱基本材料 银耳10克 莲子6克 红枣10枚 冰糖适量 水淀粉适量 制法 （一） 将莲子提前一小时泡发备用，银耳提前泡发，除去根部泥沙及杂质。 锅中注入2000ml清水，相当于4斤。

银耳羹的做法如下：用料：银耳半朵、红枣2颗、黄冰糖适量。步骤：泡发银耳。泡发的时候一定要用冷水，泡发时间不要低于3小时。泡发好的银耳去掉底部黄色的硬根，然后把剩下的银耳尽量地撕成小块。

用电蒸箱制作银耳羹的制作步骤如下：先提前1小时将银耳浸泡好，洗净，切蒂并撕成小朵。将银耳、冰糖、枸杞放入蒸碗内，加入足量的水。放入蒸箱中，温度100°C加盖焖制35分钟左右。

蒸20分钟就可以了，蒸银耳羹制作方法如下：主料：银耳30g 辅料：水适量、冰糖3g 步骤一：银耳提前用清水泡发开来。步骤二：把泡发好的银耳撕成小块。步骤三：放入热水，冰糖。步骤四：放入枸杞子。

红枣银耳汤的做法 先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。

银耳莲子羹的做法是什么?

1、做法：把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

2、银耳百合莲子羹的做法 原料备用。银耳泡发。去掉根部，撕成小块。银耳放入锅内，倒入足够多的清水。莲子也用温水泡发。莲子去掉内芯。银耳煲一个半小时，加入莲子。百合洗净，分成小片。莲子软后，放入百合。下入枸杞。

3、请指点下莲子银耳汤的好吃做法？制作食材 主料：水发银耳200克、干莲子30克。调料：冰糖·100克。

莲子银耳羹怎么做好吃

1、第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。

2、银耳去根洗净切碎，莲子洗净；把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。注：如果放入冰箱冰镇后再吃，风味更佳。

3、食材原料：银耳一朵、莲子50g、红枣50g、冰糖适量。银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。将洗净的银耳撕碎，越小出胶越多。莲子淘洗干净。红枣洗净泡软。

4、结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。

如何自制银耳莲子羹?

1、第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。

2、结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。

3、银耳最好选用白色、无杂质的优质银耳，口感更佳。泡发银耳时，可以用手轻轻搓洗银耳，去除表面的杂质。莲子的苦心一定要去除，否则会有苦味。煮银耳莲子羹时，水量不宜过多，以免影响羹的口感和浓度。

4、具体步骤：备好所有食材。银耳提前用清水泡发。丢掉银耳底部的黄色部分，将银耳洗净撕成小朵。放入电饭煲内胆中。加入两大碗水。电饭煲盖上盖子，按蒸煮键20分钟。莲子、百合清洗干净备用。

5、将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。

6、步骤：准备好银耳莲子羹所需的食材。莲子、大枣、枸杞清洗干净、银耳泡发清净干净后撕小朵备用。注入适量清水。加入莲子。倒入银耳。加入红枣、枸杞。接通电源，轻触控制面板，选择养生汤功能。