红鲷鱼的做法_红鲷鱼怎么做好吃

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红烧红鲷鱼怎么做好吃,红烧红鲷鱼的家常做法

已去鳞及鳃肚的红雕鱼，只要退冰，清洗干净，擦干。2 先在鱼身划几刀，这样等等比较好入味。3 蒜苗洗净切段、姜去皮切丝备用。4 热锅放入约2大匙油，热油后放入红雕鱼以小火慢煎至两面焦黄后起锅。

已去鳞及鳃肚的红雕鱼，只要退冰，清洗干净，擦干。先在鱼身划几刀，这样等等比较好入味。以中火并加入酱油、糖，及些许水滚后关小火，等汤汁收干即可。

鲷鱼好吃的做法如下：用料：鲷鱼3片、姜适量、烧烤酱两勺、辣椒酱1勺、橄榄油适量、番茄酱少量、酸黄瓜青椒少量。步骤：鲷鱼。漂亮吧。加烧烤酱辣椒酱橄榄油。伴均。淹十分钟。空气锅里，180度，10分钟。

材料：红鲷鱼一条，葱，姜，盐，酱，油，料酒，油。做用料酒和盐腌制半小时，记得过15分钟翻一次面。1小时的话更好（半小时翻次面）。切葱丝，摆在盘子内，姜切条。

做法：1)、将鱼洗净，分别剁成鱼头、鱼尾和鱼身三段（鱼尾、鱼身待用），鱼头剖成两半，使其容易入味。豆腐切成小块，香菜切碎。2)、炒锅上火将油烧热，把鱼头沿锅边放入锅中，煎至两面成淡黄色。

做法一 食材：鲷鱼片1片、柳橙3颗。青椒丁10g、红椒丁 10g、橘椒丁10g。

新鲜红鲷鱼怎么做好吃

1、红烧赤宗鱼（红鲷鱼）已去鳞及鳃肚的红雕鱼，只要退冰，清洗干净，擦干。先在鱼身划几刀，这样等等比较好入味。蒜苗洗净切段、姜去皮切丝备用。

2、步骤：鲷鱼。漂亮吧。加烧烤酱辣椒酱橄榄油。伴均。淹十分钟。空气锅里，180度，10分钟。无油烟，跟油煎的一样香脆哦。最后根据个人口味，加点番茄酱，炼乳。配个酸黄瓜和青椒。

3、材料：红鲷鱼一条，因为是冷冻的，所以要在室温下解冻。2 将红鲷鱼开膛去鳞清洗干净，用盐腌一下。3 起油锅，猛火将鱼下锅煎。4 大约一两分钟后，将鱼翻个边，煎至两面金黄。

4、鲷鱼豆腐汤〖主料〗：鲷骨（赤宗鱼骨）300公克、豆腐80公克〖辅料〗：红、白萝卜丝各1/2杯、葱花2大匙〖调料/腌料〗：糖、味精各1/8小匙操作：⒈鲷鱼（或其它新鲜鱼骨）切块，入开水川烫捞出，再用清水洗净。

5、做法一 食材：鲷鱼片1片、柳橙3颗。青椒丁10g、红椒丁 10g、橘椒丁10g。