荔枝虾球的做法大全_荔枝虾球的家常做法_怎么做好吃.
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荔枝虾球最正宗的做法
锅加水烧开,将做好的荔枝虾,入锅大火蒸7分钟。
就是用虾球裹脆花粒,红彤彤的,像一个个大荔枝,这道美食是一道地方,美食做法比较简单,但是味道却出奇的好吃,下面我教大家如何做荔枝虾球,感兴趣的小伙伴可以学习一下。
荔枝虾球的做法 材料准备好了。将荔枝去核,用淡盐水泡一会儿,虾去头尾,去虾肠,用1/3茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml鸡蛋清上浆,腌制10分钟。将虾卷成荔枝,做成荔枝虾球备用。
做法:大虾洗净,去头,开背,去虾线。剥去上半部分的虾壳,留尾部即可。然后加入料酒、生粉、蛋清抓匀。荔枝剥壳,去核,放入淡盐水中浸泡一下,备用。剥的时候尽量保持荔枝的完整。
荔枝虾球的做法
做法:荔枝去核,放淡盐水中浸泡,虾去头留尾去泥肠,用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。将虾身卷曲放入荔枝内,做成荔枝虾球待用。
用料:净虾仁50克, 猪肥膘75克, 鸡蛋清2克、姜末1克、白糖85克、肉清汤100克、蕃茄酱50克、绍酒10克。虾仁和猪肥膘制茸, 加蛋清、淀粉等调料拌匀, 团成8个圆球。将虾球下油炸至膨大,沥去油。
新鲜大虾300克 荔枝300克 盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 淀粉适量 姜丝适量 清淡口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 荔枝虾球的做法步骤 1 准备好食材。2 荔枝去皮 去核。3 大虾去头 去皮 去尾成虾仁。
哪家麦多馅饼正宗?
正宗麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮旗下品牌。面饼采自精致面粉,表皮酥脆可口、层次分明。中层的面筋,因经多次和制,富有弹性,松软而有嚼劲。
正宗麦多馅饼是郑州麦多奇餐饮旗下品牌,郑州麦多奇餐饮管理咨询有限公司创立于2006年,是中国较具潜力的馅饼连锁加盟企业。
吉林通化麦多食品有限公司创建于2006年,是麦多馅饼品类的原创者,创始人刘占华先生。20余年只专注麦多馅饼餐饮连锁管理经营,全国门店2000余家,门店辐射全国,遍布东北、华中、华南、华东、西北等13省,美国洛杉矶2家门店。
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荔枝虾球的做法步骤图,荔枝虾球怎么做好吃
1、锅加水烧开,将做好的荔枝虾,入锅大火蒸7分钟。
2、制作荔枝虾球的最佳方法是使用海虾,海虾足够大,味道很好。使用冷冻虾、冷冻虾或活虾并不重要。
3、准备虾肉一斤,淀粉或者蛋清液30克,盐少许,料酒5克,脆花粒若干。因为料酒的味道比较重,很容易遮挡住虾肉的鲜美味道,可以用少许的洋葱碎来代替料酒。
荔枝虾球怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
1、锅加水烧开,将做好的荔枝虾,入锅大火蒸7分钟。
2、加入荔枝:根据个人口味,可以加入适量的荔枝罐头或新鲜荔枝肉,轻轻翻炒均匀。出锅装盘:将炒好的荔枝虾球装盘,即可上桌享用。小贴士:选择新鲜的虾仁,新鲜的虾肉质地鲜嫩,口感更佳。
3、在烹饪过程中,注意火候的控制和调味品的比例,以确保菜品的味道达到最佳。此外,摆盘也很重要,一个精美的摆盘可以大大提升食欲。