懒龙的做法大全_懒龙的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图...

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蒸肉龙(蒸懒龙)的做法步骤图,怎么做好吃

卷成长条，两边封口捏紧。做好的两条肉龙放入蒸锅中再次静置发酵15分钟。然后大火蒸制20分钟。1取出稍微冷凉。1然后切段即可食用。

蒸肉龙的做法 主料 猪肉 250g 小麦粉 750g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 木耳 适量 鸡蛋 1个 葱 适量 姜 适量 步骤 酵母粉用水稀释后和面醒发。

肉龙也叫懒龙是北京周边的特色面食。把猪肉剁成肉馅。葱姜切末 和肉馅一起放入盆中加入剩余的调料。顺着一个方向搅拌均匀。香菇去蒂洗净。切成小粒，剁碎。

面粉200克，干酵母2克，用温水化开。把化好的酵母水倒进面里，加水揉成面团，放到面盆里盖上盖子放在温暖处。操作方法 一个半小时后你就会发现面团膨胀成原来的两倍大，里面都是蜂窝。

懒龙(肉笼)怎么做

1、-step-5 蒸锅注入清水开大火至烧开，放入醒发好的肉龙；大火蒸20分钟左右 蒸好后不要马上揭盖！等5分钟左右~如果马上打开锅盖的话，面会有些回缩。

2、肉龙的做法步骤10温水上锅，用中小火将水烧开，保证这一过程用时约20分钟（这就是二发的过程）。水开后计时，大火蒸18-20分钟，焖3分钟。这是蒸好的效果，胖胖的懒龙，满满一锅。

3、牛肉懒龙的做法步骤 1 温水将酵母粉沏开，和成面团醒2-3小时后发酵。2 牛肉馅加适量水顺时针搅拌，加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。3 将发酵好的面团揉光，擀成面片。

4、取一给面团擀成长方大片。然后在上面均匀的涂抹肉馅。卷成长条，两边封口捏紧。做好的两条肉龙放入蒸锅中再次静置发酵15分钟。然后大火蒸制20分钟。1取出稍微冷凉。1然后切段即可食用。

5、把卷好的肉龙（老北京又叫懒龙），放在蒸锅中，盖上盖子等锅上气了，蒸上二十分钟就可以了。肉馅，放油然后放盐、酱油、姜粉、五香粉，然后往一个方向搅拌均匀，让肉馅上了劲儿，最后放上葱花拌匀即可。

6、步骤如下：肉馅中加入葱姜末、蚝油、五香粉、盐、生抽、鸡精，顺时针搅拌均匀腌制入味。酵母加适量水化开与面粉混合，和成光滑的面团醒发。醒发好的面团取出排气再次揉圆。

北京小吃之懒龙的做法步骤图,怎么做好吃

1、食材：面粉500克、肉馅400克、酵母4克、香葱1把、盐5克、酱油4勺、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、姜蒜末适量。

2、面粉200克，干酵母2克，用温水化开。把化好的酵母水倒进面里，加水揉成面团，放到面盆里盖上盖子放在温暖处。操作方法 一个半小时后你就会发现面团膨胀成原来的两倍大，里面都是蜂窝。

3、素馅大懒龙的做法步骤 1 将白面和至烙饼面待用，菠菜洗净切成3毫米的小段用热水焯熟，韭菜切碎，放入盆里，加入虾皮。2 鸡蛋炒熟，边炒边用筷子搅拌碎，将鸡蛋和油倒入盆中。再放入适量盐、香油、鸡精、十三香、蚝油。

4、步骤如下：肉馅中加入葱姜末、蚝油、五香粉、盐、生抽、鸡精，顺时针搅拌均匀腌制入味。酵母加适量水化开与面粉混合，和成光滑的面团醒发。醒发好的面团取出排气再次揉圆。

5、这个是传统的做法纯肉的，也可以把它做成带菜的，现在的人门不向以前了，肚子那么素。什么都是肉的好，现在多吃点蔬菜其实是挺好的，所以放点菜，个人感觉会更好吃。

老北京肉龙(大懒龙)的家常做法大全怎么做好吃视频

1、酱油 少许 肉龙-大懒龙的做法 准备馅料 -step-1先将面粉、酵母粉混合，倒入白糖水搅拌成团；倒在案板上揉成光滑的面团。

2、