柠檬干怎么制作方法

本篇文章给大家谈谈柠檬干怎么制作方法，以及柠檬干怎么做好喝窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

新鲜柠檬怎么自制成柠檬干

1、首先用食盐搓洗柠檬的表皮，搓出有害物质及浮尘，然后用一只手按稳柠檬，另一只手用刀将其切成0.4厘米左右的薄片，切好的柠檬片摆开在网架上，放于通风的阳台或者窗台上晒干。

2、准备材料：柠檬、盐。将柠檬放入到清水中，用盐将柠檬表面的蜡质搓洗干净，再用清水将盐冲洗干净。用手按压住柠檬，慢慢的将柠檬切成2-3mm厚的柠檬片，切记不要切太厚，不然会比较难干。

3、首先要选择晴好的天气。充沛的阳光有利于快速烧干柠檬里面的水分。买来的柠檬先可以放在阴凉通风处吹一吹，利于水汽挥发。

制作柠檬干的时候是不是要把柠檬放到太阳底下晒

1、切好之后，把柠檬放到有阳光的地方晒到干就可以了。如果追求更快的办法，就把柠檬片放进风炉里，调80度，烘烤两个半小时即可。

2、把切好的柠檬干放到通风的阳台或者窗台放置晒干。要经常翻动柠檬。这样才可以均匀晒干。

3、把柠檬片摆放在网架上，放于阳光下晒。太阳下山后及时把微干的柠檬片收回来，以免反潮；再反复如此晒、收2天。注意：晒的时候，要不定时翻动，以保证柠檬片快速干燥。

4、也可以放太阳下晒干。【三】：青柠檬片烘干之后，放冰箱里冷冻保存，吃的时候，拿出一两片，洗净，然后就可以使用了。要点：如果是在太阳底下晒干，必须得是夏季，气温比较高的情况下，如果气温低了，容易导致发霉腐烂。

干柠檬片是怎样制作的?

准备材料：柠檬、盐。将柠檬放入到清水中，用盐将柠檬表面的蜡质搓洗干净，再用清水将盐冲洗干净。用手按压住柠檬，慢慢的将柠檬切成2-3mm厚的柠檬片，切记不要切太厚，不然会比较难干。

做法如下：清洗：想要制作柠檬干，那么首先就得有新鲜的柠檬，我们可以先购买一些，最好购买那种农家种植的，因为这种柠檬所含的农药比较少，在清洗的时候可以加些食盐进行搓洗，将它的农药和蜡质清除掉，随后将之晾干。

选择柠檬：首先，你需要选择新鲜的柠檬。柠檬的颜色应该是鲜亮的黄色，表面光滑，没有任何瑕疵。柠檬的大小应该适中，太大或太小的柠檬都不适合制作干柠檬片。

做柠檬干片的时候，要准备好新鲜的柠檬。将新鲜的柠檬放入清水中打湿，然后在其表面涂上适量的食用盐，再用手用力揉搓，将它表面的果蜡全部清洗干净，然后用自来水冲洗干净，用厨房纸吸干它表面的水分。

把切好的柠檬干放到通风的阳台或者窗台放置晒干。要经常翻动柠檬。这样才可以均匀晒干。柠檬片要晒成透明的才算是干了。大概都需要4-5天时间就可以了！如果确定柠檬片干了。把柠檬片放置密封袋密封好。