苦瓜炒肉片的做法大全_苦瓜炒肉片的家常做法_怎么做好吃

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苦瓜炒肉片做法大全

苦瓜、瘦肉、盐、油、生抽、老抽、蒜头、五香粉；苦瓜洗净，竖切两半，挖去瓜籽，切成薄片。瘦肉洗净，切成薄片，放入蒜蓉、生抽、老抽、盐、五香粉腌制30分钟。苦瓜下1勺盐，搅拌匀。

苦瓜炒肉的做法步骤8下入肉片炒至肉片变色断生。苦瓜炒肉的做法步骤9烹入料酒加入胡椒粉翻炒均匀。苦瓜炒肉的做法步骤10加入焯水的苦瓜炒匀。苦瓜炒肉的做法步骤111翻炒均匀后加入盐和鸡精调味即可。

具体方法如下：把苦瓜一刨为二，除去瓜瓤和籽，切成磨刀片。锅中加水，烧开，把苦瓜颜色烧成翠绿色，焯至苦瓜断生。放入五花肉、老抽、料酒、蚝油、葱、姜、蒜，炒出酱香味。

 ；热油锅，倒入肉片大火急炒。  ；肉片变色后倒入苦瓜片。  ；转小火，放盐，放白糖。  ；淋少许水淀粉。  ；1淋上小小盐酱油（不用放多），转回大火翻炒均匀即可。

苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜洗净切斜片。请点击输入图片描述 牛肉切片。请点击输入图片描述 姜切丝。请点击输入图片描述 干锅，将切好的苦瓜倒入锅中，小火放适量的盐炒一下，炒至转色断生，盛出备用。

苦瓜炒肉片做法姜蒜切碎，蒜切成片，猪肉切片放生抽木薯淀粉退浆预留。苦瓜斜着割开，把苦瓜瓤挖出来。苦瓜斜刀切成片。出锅烧水，加少许盐，把苦瓜片放进，沸腾30秒上下捞起来。

炒苦瓜怎么做好吃,肉片炒苦瓜的家常做法

苦瓜炒肉的做法步骤5锅中注水，加入盐和几滴食用油烧开，下入苦瓜焯水。苦瓜炒肉的做法步骤6焯水的苦瓜直接捞入冰水中。苦瓜炒肉的做法步骤7另起锅注入油，下入葱碎炒出香味。

苦瓜炒肉的做法步骤 1 苦瓜一个，洗净切片。2 切好的肉片。3 热锅凉油，小火炒肉。加入盐和生抽。4 锅里留少许油，煸炒蒜和姜丝。5 炒苦瓜，加入适量盐。6 最后加入炒好的肉翻炒。

凉瓜炒肉片的做法 将苦瓜竖切四半，切小片。锅中加水，烧热。将切好的苦瓜下锅焯水。一分钟后捞起，用冷水泡冷。凉瓜炒肉片的做法 步骤1 将瘦肉切片，刀工要均整。然后放碗里加入盐，粉水。进行腌制，抓均。

具体方法如下：把苦瓜一刨为二，除去瓜瓤和籽，切成磨刀片。锅中加水，烧开，把苦瓜颜色烧成翠绿色，焯至苦瓜断生。放入五花肉、老抽、料酒、蚝油、葱、姜、蒜，炒出酱香味。

肉片炒苦瓜的做法,肉片炒苦瓜怎么做好吃,肉片

具体方法如下：把苦瓜一刨为二，除去瓜瓤和籽，切成磨刀片。锅中加水，烧开，把苦瓜颜色烧成翠绿色，焯至苦瓜断生。放入五花肉、老抽、料酒、蚝油、葱、姜、蒜，炒出酱香味。

凉瓜炒肉片的做法 将苦瓜竖切四半，切小片。锅中加水，烧热。将切好的苦瓜下锅焯水。一分钟后捞起，用冷水泡冷。凉瓜炒肉片的做法 步骤1 将瘦肉切片，刀工要均整。然后放碗里加入盐，粉水。进行腌制，抓均。

苦瓜和五花肉切片。苦瓜片放少许盐。用手抓几下，把汁腌在苦瓜片里。肉片放入少许盐、酱油、料酒，揉匀后腌制十分钟左右。将青椒和红椒切丝备用。腌好的苦瓜汁倒出后，将苦瓜冲洗干净。

苦瓜炒肉的做法步骤5锅中注水，加入盐和几滴食用油烧开，下入苦瓜焯水。苦瓜炒肉的做法步骤6焯水的苦瓜直接捞入冰水中。苦瓜炒肉的做法步骤7另起锅注入油，下入葱碎炒出香味。

炒肉片怎么做好吃,苦瓜炒肉片的家常做法

1、苦瓜炒瘦肉的做法步骤 1 食材。2 把瘦肉洗净放入冰箱急冻20分钟左右。3 把瘦肉切薄片。4 加入料酒、生抽、食用油拌匀。5 加入淀粉抓匀。6 苦瓜切片。7 红椒切小片。切些蒜片，拍好蒜泥。8 锅烧热，入油。

2、具体方法如下：把苦瓜一刨为二，除去瓜瓤和籽，切成磨刀片。锅中加水，烧开，把苦瓜颜色烧成翠绿色，焯至苦瓜断生。放入五花肉、老抽、料酒、蚝油、葱、姜、蒜，炒出酱香味。

3、苦瓜洗净，在淡盐水中浸泡20分钟，这样可以去除些苦味。瘦肉切薄片。尖椒切片。蒜切碎末。泡好的苦瓜捞出来，控干水分。锅中倒入油，烧至七成热时，放入肉片煸炒。

4、苦瓜炒肉的做法步骤 1 苦瓜一个，洗净切片。2 切好的肉片。3 热锅凉油，小火炒肉。加入盐和生抽。4 锅里留少许油，煸炒蒜和姜丝。5 炒苦瓜，加入适量盐。6 最后加入炒好的肉翻炒。

5、苦瓜炒肉的做法步骤5锅中注水，加入盐和几滴食用油烧开，下入苦瓜焯水。苦瓜炒肉的做法步骤6焯水的苦瓜直接捞入冰水中。苦瓜炒肉的做法步骤7另起锅注入油，下入葱碎炒出香味。