鸡肉炖土豆的做法大全_鸡肉炖土豆的家常做法_怎么做好吃

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鸡块可以和土豆一起炖吗

1、加入两碗水，没过鸡块和土豆，加入盐，盖锅盖大火煮开，小火炖，收干汤汁即可。

2、鸡块炖土豆 鸡和土豆斩块。锅内放油开大火，七成热时，加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶，爆香后加入咯瑞咯跑山鸡、土豆，翻炒几下，要均匀。

3、请点击输入图片描述 10 土豆和鸡块翻炒均匀上色。请点击输入图片描述 11 加进去两碗水，没过鸡块和土豆多一点。请点击输入图片描述 12 倒进去两勺盐，盖锅盖大火煮开，小火炖一小时半，出锅时放味精调味，撒葱花即可。

4、鸡可以和土豆一起炖 准备材料：鸡、土豆 步骤：鸡肉切块洗净，开水焯过后用凉水冲去浮沫，滤水备用。土豆切块，干辣椒泡水后撕碎，花椒泡水备用，青辣椒切断，姜蒜切大块。

老母鸡土豆怎么炖好吃

1、将鸡肉斩成大小适中的块儿，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水份，备用。步骤2 将沥干水份的鸡块放入盆中，调入盐，料酒，生抽，葱，腌制15分钟。

2、准备一只老母鸡，我用的是自己家的老母鸡，也可以直接去买，首先将处理好的老母鸡给清洗一下，清洗干净之后剁成鸡块。然后再次用流动的凉水多清洗几遍，之后用水浸泡10分钟。也可以添加一些白醋。

3、鸡肉炖土豆的做法步骤 将鸡肉斩成大小适中的块儿，用清水冲洗干净，放入沥水盆中沥干水份，备用。将沥干水份的鸡块放入盆中，调入盐，料酒，生抽，葱，腌制15分钟。

4、准备好所的食材，土豆去皮洗净，鸡洗净切小块。土豆切成滚刀块。炒锅里放入适量的清水，放到ACA电陶炉上开最大档把水煮沸。再入鸡放入沸水中，焯去血水。鸡焯去血水后，捞出来冼净待用。

5、把鸡掏好内脏后切成适合的块状，浸泡水里大约半小时左右去出掉腥味。把浸泡好的鸡洗干净后放在漏勺上控好多余水分。把准备好的土豆和胡萝卜洗干净后切成大块状。

6、加入切好的土豆块，倒入鸡汤或水至能够浸没所有的食材，盖上锅盖炖30分钟至土豆熟软。 加入生抽、盐和糖调味，搅拌均匀，炖10分钟后即可出锅。小提示： 焯水过的鸡肉炖出的鸡肉更嫩滑，不易老硬。

清炖鸡肉土豆的家常做法大全怎么做好吃视

步骤 鸡肉块炖土豆的做法步骤1主辅料： 鸡肉块、土豆 鸡肉块炖土豆的做法步骤2 把鸡肉块飞水去异味，冲洗干净后备用。鸡肉块炖土豆的做法步骤3土豆去皮洗净，切块。鸡肉块炖土豆的做法步骤4 热油，炒香葱花。

步骤1 把鸡腿肉切下来，不需要切太碎，不用剁。

用料：土豆2个、鸡肉一只、姜10克、蒜10克、料酒10克、干辣椒10克、八角1-4个、白糖5克、五香粉2克、老抽5克、盐2克、鸡精3克、花椒2g-8g。 做法： 鸡肉解冻。 用刀剁成小块。

炖到鸡肉可以用筷子扎透时放盐和糖入味，再炖10分钟放入切成块的土豆 最后把汤汁收到粘稠就行了 小贴士 在炖鸡腿的过程中先不放盐，等鸡腿用筷子可以扎透时再放盐和少量糖，这样可以更好的入味而且肉更嫩。

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鸡肉块炖土豆的做法步骤2 把鸡肉块飞水去异味，冲洗干净后备用。鸡肉块炖土豆的做法步骤3土豆去皮洗净，切块。鸡肉块炖土豆的做法步骤4 热油，炒香葱花。鸡肉块炖土豆的做法步骤5 放入鸡肉块煸炒出香味。

步骤1 把鸡腿肉切下来，不需要切太碎，不用剁。

用料：土豆2个、鸡肉一只、姜10克、蒜10克、料酒10克、干辣椒10克、八角1-4个、白糖5克、五香粉2克、老抽5克、盐2克、鸡精3克、花椒2g-8g。 做法： 鸡肉解冻。 用刀剁成小块。

土豆炖鸡肉 原料：土豆、草原鸡、葱、姜、辣椒、花椒、八角、酱油、糖、盐。

鸡肉炖土豆的家常做法如下：主料：鸡肉1300克、土豆380克、姜15克。辅料：食用油8毫升、火锅底料75克、鸡精3克、水一碗、酱油两汤勺。准备好的食材。锅中加油烧热下入姜片爆香。接着加入鸡块大火翻炒均匀。