球菜的做法_球菜怎么做好吃

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球菜怎么做好吃球菜怎么做

首先需要把球菜切开半个。然后再把球菜切好。然后用水洗干净。撒上盐泡好。把球菜腌一下沥干水。接着在锅里放油加入球菜炒一下，加点酒和调味料。最后炒几分钟后球菜就熟了。

手撕球菜 手做法：将球菜叶子一张张摘下，尽量不弄破，泡入淘米水中。浸泡后洗净的球菜沥干水分，用手撕成小瓣。蒜用刀拍碎，干辣椒手撕成小段。

包菜洗干净后用手撕成比手掌心略小的块，一定要手撕！干辣椒用剪刀剪成2cm长的小段，大蒜切片；锅中油热后，倒入花椒、干辣椒和蒜片，爆出香味后倒入包菜，略微翻炒几下，加盐和鸡精后翻炒几下即可出锅。

广东的菜球怎么吃?

生菜球可以生吃，可以炒着吃，也可以用来做汤，这些都是很好的烹饪方法，可以保留生菜球中的营养成分，同时增加食欲。

生菜球可以做成多种美味佳肴，以下是一些简单易行的方法：蒜蓉生菜球：将生菜球洗净，蒜蓉炒香，放入生菜球翻炒均匀，加盐即可。

生菜球可以做蔬菜生菜球好吃，蔬菜生菜球做法如下：主料：生菜球。辅料：蒜末适量、花生油适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、白糖适量、淀粉适量。生菜球洗净，切大块。

苤蓝--即可以炒菜吃，也可以切丝凉拌 苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝、橄榄球等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。