蓝莓酱的做法大全_蓝莓酱的家常做法_怎么做好吃.

今天给各位分享蓝莓酱的做法大全_蓝莓酱的家常做法_怎么做好吃.的知识，其中也会对蓝莓酱的做法家常做法窍门窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

蓝莓果酱(简单大图操作版)怎么做

1、做法步骤：第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

2、步骤1 蓝莓洗净，浸于盐水中10分钟。捞出控干 步骤2 将蓝莓放入锅中，加上砂糖、麦芽糖、柠檬汁，大火煮沸10～20分钟，并不断搅拌，直至其软化。步骤3 用工具将软化的蓝莓倒成酱状。

3、洗净蓝莓，洗蓝莓的时候跟洗葡萄什么一样，加点面粉类的（淀粉什么都可以），加一点水，让果子表面略微附着，轻轻揉捏按摩。最后冲洗干净，沥干。 蓝莓入锅，用勺子之类一切能捣碎的，将蓝莓捣碎。

4、步骤十：准备白糖40g，然后就可以开始熬制蓝莓酱啦～步骤十一：把蓝莓倒入锅中。步骤十二：开小火。步骤十三：加入白糖。步骤十四：继续小火搅拌，可以适当的按压蓝莓。步骤十五：翻炒翻炒。

蓝莓酱的做法家常做法

1、自制蓝莓果酱的做法 步骤1 蓝莓洗净，浸于盐水中10分钟。捞出控干 步骤2 将蓝莓放入锅中，加上砂糖、麦芽糖、柠檬汁，大火煮沸10～20分钟，并不断搅拌，直至其软化。步骤3 用工具将软化的蓝莓倒成酱状。

2、做法步骤：第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

3、步骤八：将蓝莓沥干备用~步骤九：准备新鲜柠檬汁~需要7 g就可以啦。步骤十：准备白糖40g，然后就可以开始熬制蓝莓酱啦～步骤十一：把蓝莓倒入锅中。步骤十二：开小火。步骤十三：加入白糖。

蓝莓酱怎么做如何做好吃

1、做法步骤：第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

2、蜂蜜蓝莓果酱的做法 蓝莓用淡盐水清洗干净 可以用料理机打碎，我省事儿，直接用手抓破就用了 煮的时候加入柠檬汁，我用的青柠檬，黄的也一样的。

3、太爱蓝莓了~做成蓝莓酱，想吃随时取用，超级好吃又满足！用料：蓝莓---250克 柠檬汁---7克 白糖---40克 淀粉---适量即可 步骤一：买来两盒蓝莓，125 g一盒，刚好250克。

4、准备食材：蓝莓、糖、柠檬汁。首先在水里加入适量面粉，将蓝莓清洗干净。将蓝莓加入平底锅中，用中火时不时搅拌。然后加入冰糖、柠檬汁，不断搅拌均匀。用抹刀捣碎蓝莓，然后关火，倒入碗中。

5、用料 蓝莓 500克 白砂糖 200克 柠檬 大半个 做法步骤 蓝莓酱是不能用铁锅制作的，因为水果中的酸和铁会发生化学反应产生对人体有害的物质，所以熬制蓝莓酱的时候千万不能用铁锅熬制。可以选用不锈钢、玻璃和不粘锅。

6、等锅中的蓝莓果肉变成透明浓稠的膏状以后，就可以关火。锅中熬好的蓝莓酱，降温以后取出，装入干净的玻璃瓶中，把瓶口密封后直接存入冰箱冷藏保存，想吃的时候用干净无水无油的小勺取出适量，直接食用就可以。

自制蓝莓酱的家常做法大全怎么做好

做法步骤：第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

做法 洗净蓝莓，洗蓝莓的时候跟洗葡萄什么一样，加点面粉类的（淀粉什么都可以），加一点水，让果子表面略微附着，轻轻揉捏按摩。最后冲洗干净，沥干。 蓝莓入锅，用勺子之类一切能捣碎的，将蓝莓捣碎。

蜂蜜蓝莓果酱的做法 蓝莓用淡盐水清洗干净 可以用料理机打碎，我省事儿，直接用手抓破就用了 煮的时候加入柠檬汁，我用的青柠檬，黄的也一样的。

蓝莓酱如何制作?

做法步骤：第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

熬到很浓稠状态，加入5g柠檬汁(柠檬汁有很强的抗氧化作用，是天然防腐剂，还能调节果酱浓稠度)搅拌均匀，关火。

蓝莓酱的家庭制作方法如下：工具/材料：新鲜蓝莓、细砂糖、柠檬、清水、盆、碗、不粘锅、锅铲、玻璃瓶。准备好食材。把蓝莓放水中浸泡15分钟，清洗干净。

食材：蓝莓2盒、柠檬半个、蜂蜜30克、冰糖20克。准备好食材。蓝莓洗净放进料理机里面打碎。倒进锅里大火烧开，然后转小火。挤入半个柠檬汁和冰糖，用勺子不停搅拌。

步骤一：买来两盒蓝莓，125 g一盒，刚好250克。准备清洗~步骤二：加入少量淀粉，淀粉可以很好的吸附果皮上面的杂物和脏东西~步骤三：加入清水，开始清洗，一定要轻轻洗哦，免得戳破蓝莓。步骤四：清洗后把淀粉水倒掉。

做法,自制蓝莓酱怎么做好吃,自制蓝莓酱的家常做法

做法步骤：第1步、准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。

做法 洗净蓝莓，洗蓝莓的时候跟洗葡萄什么一样，加点面粉类的（淀粉什么都可以），加一点水，让果子表面略微附着，轻轻揉捏按摩。最后冲洗干净，沥干。 蓝莓入锅，用勺子之类一切能捣碎的，将蓝莓捣碎。

太爱蓝莓了~做成蓝莓酱，想吃随时取用，超级好吃又满足！用料：蓝莓---250克 柠檬汁---7克 白糖---40克 淀粉---适量即可 步骤一：买来两盒蓝莓，125 g一盒，刚好250克。

做法步骤 蓝莓酱是不能用铁锅制作的，因为水果中的酸和铁会发生化学反应产生对人体有害的物质，所以熬制蓝莓酱的时候千万不能用铁锅熬制。可以选用不锈钢、玻璃和不粘锅。

自制蓝莓酱的做法 将蓝莓洗净，带上一次性手套用手把蓝莓捏破。放入冰糖和白糖、挤上几滴柠檬汁，不要加水，只蓝莓汁煮就可以。务必用小火煮，用勺不停搅拌，不要糊锅底。我用这种最小火煮了大概5分钟，酱就煮好了。