砖茶的做法_砖茶怎么做好吃

今天给各位分享砖茶的做法_砖茶怎么做好吃的知识，其中也会对砖茶怎么熬制进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

砖茶是一种什么样的茶,是怎样制作的?

1、&ldquo；砖茶&rdquo；就是外形像砖头一样的茶叶，它的制作方法就是用茶经过压制塑性，然后制成一个砖头的形状。用来制作砖茶的原料有很多种，可以是茶叶，也可以是茶茎，甚至茶末也可以用来制作砖茶。

2、制作方式：砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，如云南产的紧茶、小方砖茶；四川产的康砖茶；湖北产的青砖茶（又名洞茶），湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等。也有用红茶为原料做成的红砖茶，俗称米砖茶。

3、砖茶是紧压茶。砖茶，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，又称蒸压茶，是以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶，也是紧压茶中比较有代表性的一种。

4、砖茶，是外形像砖一样的茶叶，也是紧压茶中比较有代表性的一种。砖茶是用各种毛茶经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块。

茶砖怎么吃呀?朋友从乌鲁木齐带的。谢谢!

1、羊楼洞的老青砖可以直接用开水冲泡，也可以煮着喝，喝之前最好洗下茶，有润茶的效果，也可以洗去茶中可能沾的杂尘，煮的茶比泡的茶好喝。

2、第选好开茶位置。在拆茶砖时最好不要全拆完，要保持部分完整度。通常茶砖在压制时，上下两个面是最硬的，所以最好不要直接从表面下手。应该从茶砖的长侧面选择横向下刀，更为轻松省力。

3、如果是，你就用锤子把它砸碎，唅着吃或放到奶茶里泡着吃就可以了。如果你买的是“茶砖”，就是另外一回事了。“砖茶”或“茶砖”，是熬奶茶的原料之一。

砖茶怎么熬

泡茶：将分解好的茶叶放入茶壶或盖碗中，根据个人口味，一般建议使用约5-8克茶叶。然后，用沸水冲泡茶叶。对于雅安康砖茶，建议使用接近沸腾的水温（约95-100°C），这样可以充分激发茶叶中的香气和味道。

砖茶从茶砖上切下来后，放入奶锅中，加入适量清水，大火煮沸，再煮两分钟。离火，再泡两分钟。碗中加入适量的糖。把煮好的茶水过滤掉渣子。倒入适量的黑白淡奶。搅拌均匀。再倒回锅中，煮沸。

烹煮法 将砖茶按照1：40的比例放入壶中，首先用沸水烫洗一遍茯茶，洗去灰尘等杂质，再开始煮砖茶，等茶叶煮到沸腾时，即可饮用；在此时截断热源，再将茶水放置5分左右口感会更佳。

．用手掰下一小块普洱茶（厚度为茶饼厚度，大小大概为1/2口香糖大小），加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火再煮5分钟，倒出茶汁。2．再次加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火煮10分钟，倒出第二遍茶汁。

砖块茶怎么做

1、用茶刀小心翼翼的撬取茶叶，不要把茶叶弄得太碎。把撬取的茶叶，放在茶秤称一下，一般茶叶3-5克，称好后放入茶荷。把纯净水放在随手泡上，插上电源加热。烧好开水后，首先倒入开水，烫洗茶杯等茶具。

2、老姜洗净沥干水份后，备用。取一砂锅，放入作法1的老姜、黑糖后再加入水5000㏄一起煮约1小时，即完成。

3、首先将砖茶切碎，用热水煮开，然后将茶汁滤出，加入酥油和食盐，不断的搅拌，直到变成乳白色的液体，然后就可以直接饮用了。在藏族，酥油茶还可以做许多日常食品。

4、制作 砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，如云南产的紧茶、小方砖茶；四川产的康砖茶；湖北产的青砖茶（又名洞茶），湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等。也有用红茶为原料做成的红砖茶，俗称米砖茶。

5、撬茶；先用茶刀或茶锥从砖茶的边缘撬开，顺着茶叶的纹路慢慢将砖茶一层层地拨开，注意保持砖型的完整性，以便于包装存放。投茶；取5-10克砖茶放入盖碗中。

砖茶的喝法

1、洗杯：第一泡茶可倒入茶杯中，将茶杯洗洗之后再倒掉，称为暖杯。第二泡：再冲入沸水泡茶，从这一泡开始就可以喝了；出汤：砖茶泡一定的时间后，将茶汤从盖碗中倒入公道杯。

2、以下是砖茶的喝法：先将砖茶用茶刀切成块状或是将茶叶用锤子敲碎，用适量的茶叶放入空茶壶中。对于砖茶，需要使用煮水壶或电热壶将水煮沸。将沸水倒入茶壶中。接着进行第一泡茶，用沸水先将砖茶冲一泡，倒掉茶汤。

3、普洱茶茶砖冲泡方法一：日常喝法 如果是日常生活，随便喝就行了。取适量的茶，放杯子或者茶壶里，加进开水，泡好喝就行了。

4、撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶。投茶：将撬下来的普洱茶放入盖碗中。