香辣金针菇的做法大全_香辣金针菇的家常做法_怎么做好吃

今天给各位分享香辣金针菇的做法大全_香辣金针菇的家常做法_怎么做好吃的知识，其中也会对香辣金针菇的家庭做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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红油香辣金针菇（媲美金大洲哦！）的做法 金针菇撕开。撕的越细越好。洗净。开水下锅焯熟。控干水分。自然晾凉。有的亲喜欢用凉水过凉也可以。最好用凉白开啊。热锅凉油。将色拉油倒入锅中加热7成。放入郫县豆瓣酱。炒出红油。炒香。

香辣油 1勺 步骤 准备好材料。胡萝卜切丝，撒点盐腌一下，腌完清洗干净备用。金针菇去根洗净后放入开水锅中焯烫一下。焯好的金针菇，腌好的胡萝卜丝，黄瓜丝，切段的香菜放进碗里。做一个酱汁：生抽3勺，蒜蓉1勺，香油1勺，香辣油1勺。

香辣椒麻金针菇蒸鸡腿 食材： 大鸡腿3个，金针菇，杭椒，椒麻豆瓣酱2勺，蚝油1勺，红烧酱油2勺，盐4克，葱姜蒜适量，花椒粒1克，八角1个，热油适量。 做法： 金针菇和鸡腿所有食材洗净，金针菇掰小段。

主料 金针菇400g 辅料 油适量 盐适量 葱适量 香辣酱适量 步骤 金针菇洗净，去掉根部，切段。锅内油热。爆香葱花。倒入金针菇段翻炒。加少许生抽。加少许水焖一会儿。加香辣酱。加盐，搅拌均匀，出锅。

辣金针菇怎么做才好吃

1、把金针菇撕碎，用凉水浸泡1--2小时。 用热水绰一下，用凉开水洗两遍，去掉金针菇的蘑菇味。 把锅里倒少量花生油炒香花生，凉透后捣碎。备用。 剥好大蒜，捣碎，备用 锅里到入油，放入花椒和符合自己口味的辣椒量，煸透后捞出，再加热油至冒烟。

2、金针菇焯水过凉，粉丝泡软待用 热锅凉油，等油5分热放小红椒炸出香味捞出红椒备用 放蒜蓉爆出蒜香(注意火不要急，否则蒜苦还没了卖像) 放金针菇翻炒，少放些清水继续炒会。

3、麻辣金针菇的做法 买来的金针菇切去根部，撕成细条。洗净后放在锅里，锅里放少量水，煮熟，可以多煮一会，我喜欢软、烂的，原谅牙口不好的😄；。煮好后，放在凉水里涝一下。把捞出来的金针菇放入锅中，加入料酒、生抽、红辣椒剪成丝，中小火把汤犒干。加入烤翅粉拌匀。

香辣金针菇的家常做法大全怎么做好吃

香辣椒麻金针菇蒸鸡腿 食材： 大鸡腿3个，金针菇，杭椒，椒麻豆瓣酱2勺，蚝油1勺，红烧酱油2勺，盐4克，葱姜蒜适量，花椒粒1克，八角1个，热油适量。 做法： 金针菇和鸡腿所有食材洗净，金针菇掰小段。

首先，将金针菇清洗干净，再把它的根部切掉，再撕成小朵，水开后，把它放入热水中，焯30秒捞出，再放入冷水中冲凉（此步骤大家也可以忽略），沥干水分，盛入碗中备用。

麻辣金针菇的做法步骤 金针菇焯水过凉，粉丝泡软待用 热锅凉油，等油5分热放小红椒炸出香味捞出红椒备用 放蒜蓉爆出蒜香(注意火不要急，否则蒜苦还没了卖像) 放金针菇翻炒，少放些清水继续炒会。

杨三友鲜麻油 1瓶 郫县豆瓣 3大勺 色拉油 200毫升 盐 5小勺 白胡椒粉 1勺 糖 2勺 味素 1勺 红油香辣金针菇（媲美金大洲哦！）的做法 金针菇撕开。撕的越细越好。洗净。开水下锅焯熟。控干水分。自然晾凉。有的亲喜欢用凉水过凉也可以。最好用凉白开啊。热锅凉油。

辣金针菇的做法步骤图,香辣金针菇怎么做好

在家制作一碗色香味俱全的辣烤金针菇并不难，只需要准备好食材、调料和一些厨房工具。以下是一份简单的食谱和步骤，帮助你在家做出美味的辣烤金针菇。

麻辣金针菇的做法步骤 金针菇焯水过凉，粉丝泡软待用 热锅凉油，等油5分热放小红椒炸出香味捞出红椒备用 放蒜蓉爆出蒜香(注意火不要急，否则蒜苦还没了卖像) 放金针菇翻炒，少放些清水继续炒会。

五香花生20颗 花生油适量 花椒适量 辣椒适量 盐适量 味精适量 香油少许 耗油适量 辣椒油根据个人喜好 辣味金针菇的做法步骤 把金针菇撕碎，用凉水浸泡1--2小时。 用热水绰一下，用凉开水洗两遍，去掉金针菇的蘑菇味。 把锅里倒少量花生油炒香花生，凉透后捣碎。备用。

香辣椒麻金针菇蒸鸡腿

1、金针菇和鸡腿所有食材洗净，金针菇掰小段。鸡腿直接剁成小块，放入盆中加入葱姜蒜，蚝油1勺，红烧酱油2勺，椒麻豆瓣酱2勺，一小勺盐抓拌均匀腌制30分钟。金针菇铺在盘中，腌制的鸡块摆在上面，上锅蒸20分钟左右。蒸好后放入切好的辣椒圈。

2、盘中铺锡纸，铺上1把金针菇，铺上1勺蒜沫，再铺上鸡腿，铺上2颗小米辣段（不吃辣忽略），再撒点花椒粒。锡纸包起来，水开上锅大火蒸35分钟。

3、鸡腿洗干净，放在过滤网里沥一下水2在鸡腿的两面轻轻划上两刀，待会蒸熟得快一些3在划好的鸡腿上，加入少许的蚝油胡椒粉盐，腌制入味腌制8分钟之后，将鸡腿摆在盘子里4准备好生姜和小葱，备用把。

4、需要的食材以及准备工作制作香辣鸡腿饭要准备鸡腿肉和辣椒，根据个人的口味可以添加土豆片。首先用电饭锅蒸一锅香喷喷的米饭，放在一旁备用。鸡腿清洗干净之后剁成小块儿，然后用清水多冲洗几遍，洗掉鸡腿的血水和腥味。洗好的鸡腿放在碗中，加入一些料酒，食用盐姜丝来进行腌制。

5、蒸锅加水，大火烧开，金针菇入锅大火蒸5分钟。 金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用。 小葱切末，洒在剁椒上，浇一些蒸鱼豉油，最后浇上热油即可。 白灼秋葵 材料：秋葵适量、生抽少许、糖少许、盐少许、油少许、麻油少许、鲜红辣椒2根、蒜末少许。

香辣金针菇的做法

1、红油香辣金针菇（媲美金大洲哦！）的做法 金针菇撕开。撕的越细越好。洗净。开水下锅焯熟。控干水分。自然晾凉。有的亲喜欢用凉水过凉也可以。最好用凉白开啊。热锅凉油。将色拉油倒入锅中加热7成。放入郫县豆瓣酱。炒出红油。炒香。

2、腌制香辣金针菇传统做法如下：首先需要味道比较好的油泼辣椒备好后用；先把辣椒面用点水打湿，加入姜蒜，然后把火辣辣的油倒进去，香味就出来了。把金针菇，洗干净，用开水汤好，最好下锅煮好。捞起，沥干。

3、香辣椒麻金针菇蒸鸡腿 食材： 大鸡腿3个，金针菇，杭椒，椒麻豆瓣酱2勺，蚝油1勺，红烧酱油2勺，盐4克，葱姜蒜适量，花椒粒1克，八角1个，热油适量。 做法： 金针菇和鸡腿所有食材洗净，金针菇掰小段。

4、用料 金针菇150g 麻油1茶匙 香葱1颗 蒜瓣5个 植物油1勺 砂糖1/8茶匙 酱油1勺 盐1小撮 「香辣金针菇」的做法 将金针菇硬的尾部切掉，浸泡并彻底清洗干净。锅中热油并小火炒香蒜蓉，熄火，加入砂糖、酱油和盐，盛出。将金针菇放入锅中蒸6分钟，出锅前淋上一些麻油和炒香后的蒜蓉调料。

5、香辣干豆腐卷金针菇的做法步骤 首先把金针菇切去根部！ 接着金针菇用手掰开，洗干净，控干水分。 准备豆腐皮，对折之后对半切开，切成这样的宽条。 然后拿一小把金针菇，用豆腐皮卷上插上牙签儿。 全部卷好之后放入盘里备用。 青椒切成大一点的丁。 锅里放入食用油。