粗粮的做法专题粗粮怎么做如何做粗粮粗粮

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五谷杂粮的做法

1、把所有食材混合，装在米桶里。取二分之一杯杂粮倒入电饭煲中清洗洗干净后，加入适量的水浸泡3-5小时。电饭煲选择粗粮饭，即可。南瓜杂粮饭 用料 贝贝南瓜半个；三色藜麦30克；大米120克 做法 洗米，加入过滤水。铺南瓜丁，煮饭。

2、五谷丰登杂粮饭的做法 步骤step 1 主要的食材准备好，开始做饭咯。步骤step 2 按照食谱的配方搭配五种食材。新鲜的芸豆是夏季买的新鲜的自家冷冻的，做饭搭配大米非常好吃。步骤step 3 将所有的食材倒进容器，淘洗干净。步骤step 4 装进降糖电饭煲，加入的水量按照锅里标志的刻度即可。

3、第一步 准备好五谷，包括麦片、黄米、玉米糁、荞麦等 第二步 五谷浸泡5分钟左右 第三步 然后把浸泡好的五谷放白米里面 第四步 洗米 第五步 正常用电饭锅煮饭 第六步 最后饭熟之后就完成了 烹饪技巧 五谷最好提前浸泡一下。

粗粮怎么吃营养又美味

做法： 取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。高粱米重养肝 高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。

粗粮细作可以： ①小米煎饼 ②小米粉窝头，小米粉、大豆粉加少量鸡蛋或奶粉可以做成很好吃的窝头。③小米山药粥，将小米粉及山药粉混合煮糊，加白糖食用。地方风味食品有： ①吕家糊粥， 郓城特色名吃之一，又称糊涂。②淄博茶汤，将小米浸泡，捞出后稍晾，上碾研细、罗粉，加糖，用开水调制。

坚持多样化搭配：五谷杂粮中含有大量不同的谷物，各个谷物之间的营养成分也有所不同，食用过程中要注意平衡搭配，坚持多样化饮食。既可以制作成煮粥、素汤、面食等传统食品，也可以选择将不同成分混合后制作成五谷杂粮馒头、饼干等新颖美食。

五谷杂粮做法大全

1、把所有食材混合，装在米桶里。取二分之一杯杂粮倒入电饭煲中清洗洗干净后，加入适量的水浸泡3-5小时。电饭煲选择粗粮饭，即可。南瓜杂粮饭 用料 贝贝南瓜半个；三色藜麦30克；大米120克 做法 洗米，加入过滤水。铺南瓜丁，煮饭。

2、取作法1的杂粮饭约30公克，摊平在手掌上，铺上少许鲔鱼松，再摆上作法2的红萝卜及地瓜叶、萝卜嫩叶后再整型成小饭团即可。 五谷米以糙米、荞麦、大麦、燕麦、薏仁等五类杂粮组成，其膳食纤维、维生素的含量较白米多，淀粉含量却少了许多，很适合想瘦身的人食用。

3、杂粮肉包子（适合18个月以上的宝宝）主料：面粉，小米粉，黑芝麻粉，核桃粉，酵母粉，白糖，水/水和粉的比例是4：6 肉馅：香菇，猪肉，洋葱，姜末 做法：把面粉和小米粉、黑芝麻粉、核桃粉混合，倒入兑好的糖水、一勺子酵母粉开始和面，和好的面醒发至5-2倍大小。

4、⒊先用大火煮开，再改用小火煮40分钟，直到粥烂熟透时熄火。⒋放入盐调味，再焖5分钟就可以了。五豆粥 【材料】：红豆、小米、绿豆、黑豆、黄豆和芸豆等。八宝营养粥 【材料】：桂圆肉、莲子、花生、红枣、红豆、淮山、大米、糯米等。

5、五谷丰登杂粮饭的做法 步骤step 1 主要的食材准备好，开始做饭咯。步骤step 2 按照食谱的配方搭配五种食材。新鲜的芸豆是夏季买的新鲜的自家冷冻的，做饭搭配大米非常好吃。步骤step 3 将所有的食材倒进容器，淘洗干净。步骤step 4 装进降糖电饭煲，加入的水量按照锅里标志的刻度即可。

杂粮饭的做法?

把所有食材混合，装在米桶里。取二分之一杯杂粮倒入电饭煲中清洗洗干净后，加入适量的水浸泡3-5小时。电饭煲选择粗粮饭，即可。南瓜杂粮饭 用料 贝贝南瓜半个；三色藜麦30克；大米120克 做法 洗米，加入过滤水。铺南瓜丁，煮饭。

具体步骤 第一步 准备好五谷，包括麦片、黄米、玉米糁、荞麦等 第二步 五谷浸泡5分钟左右 第三步 然后把浸泡好的五谷放白米里面 第四步 洗米 第五步 正常用电饭锅煮饭 第六步 最后饭熟之后就完成了 烹饪技巧 五谷最好提前浸泡一下。

五谷丰登杂粮饭的做法 步骤step 1 主要的食材准备好，开始做饭咯。步骤step 2 按照食谱的配方搭配五种食材。新鲜的芸豆是夏季买的新鲜的自家冷冻的，做饭搭配大米非常好吃。步骤step 3 将所有的食材倒进容器，淘洗干净。步骤step 4 装进降糖电饭煲，加入的水量按照锅里标志的刻度即可。

鸡腿|鸡蛋|菠菜|杂粮饭具体做法调个照烧汁：2勺生抽➕；1勺料酒➕；1勺老抽➕；1勺蚝油➕；1勺蜂蜜➕；少许蒜末➕；小半碗清水，搅拌均匀备用。鸡腿肉去骨后切小块，加入料酒、黑胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均匀腌制半小时左右。

主食粗粮的做法大全

五谷窝窝头 准备食材 青菜切成 青菜碎 放在盆中，胡萝卜半根，先切成薄片再改刀切成细丝，最后切成 胡萝卜碎 与青菜碎一起放在盆中。盆中放入 玉米面100克 ，面粉200克，加入食盐2克（一勺），酵母3克。倒入不超过40度的温水，先搅成面絮，再 揉成光滑的面团 ，盖上保鲜膜饧发四十分钟。

将全部中种面糊原材料一起放进拌和缸中，以慢速度拌和至无粉剂情况，转中等速度拌和至变成面糊，续以中等速度拌和至面糊有筋度，即牵扯面糊可觉得到略微延展性时取下面糊。将做法1面糊卷圆，放进钢盆中移进面包发酵箱，以温度28℃、相对溼度75%开展基本发醇约90分钟。

把所有食材混合，装在米桶里。取二分之一杯杂粮倒入电饭煲中清洗洗干净后，加入适量的水浸泡3-5小时。电饭煲选择粗粮饭，即可。南瓜杂粮饭 用料 贝贝南瓜半个；三色藜麦30克；大米120克 做法 洗米，加入过滤水。铺南瓜丁，煮饭。

高粱米是一款日常粗粮，不仅蕴含丰富的膳食纤维和矿物元素，而且味道鲜美，深受大人和孩子们的喜爱。本文将为您介绍几款超简单又美味的高粱米做法，让孩子们爱上这款健康主食。

用粗粮、薯类、杂豆代替米、面、等作为主食，如整玉米，土豆甘薯、豆粥等，每周3次为宜。制作面食时，如馒头、花卷、窝头、面皮，大饼时，在面粉中掺入全麦粉、玉米粉、豆粉或荞麦粉，最高比例可达到1 ： 1。

食材：牛奶一袋、面粉适量、玉米面适量、酵母10g、鸡蛋3个、食用油适量、白糖适量、黑芝麻适量 碗中加小碗玉米面，倒入开水烫面，开水烫过的面口感会更加的细腻一些。用筷子搅拌至颗粒状后再加小半碗普通面粉，打入2个鸡蛋、4克酵母、2勺白糖再加温牛奶搅拌成絮状。