榆钱的认识与选购技巧_怎么挑选榆钱
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榆钱有什么特点
榆树，又被称作是榆钱、白榆、春榆等，树身高达25米以上，树干笔直，树冠多呈球形或卵圆形，是落叶乔木树种。榆树的树皮很粗糙，还有不规则的裂纹；树叶呈椭圆形，边缘有锯齿；春季会开出紫褐色的花，状似喇叭；果实接近圆形。
一，圆片形，中间有种子，周围有薄薄的一层圆翼。二，可以随风飘落到很远的地方。三，只要湿度合适，就能扎根生长出新的榆树。四，种子外面有一层半透膜，水份不易挥发。多年可有生命力。五，榆钱生熟皆可食用，无毒无味。
榆钱树生长特点阳性树种，喜光，耐旱，耐寒，耐瘠薄，不择土壤，适应性很强。根系发达，抗风力、保土力强。萌芽力强，耐修剪。生长快，寿命长。不耐水湿。具抗污染性，叶面滞尘能力强。
榆树属于落叶乔木，能够生长到高达25米的高度，其树干笔直，树枝向外延伸，树冠通常呈球形或卵圆形。 榆树的树皮呈现出深灰色，表面粗糙，有着不规则的纵裂纹。 榆树的叶子是单生的，互生于枝条上，形状为卵状椭圆形至椭圆状披针形，边缘带有多重锯齿。
榆钱是什么东西
1、榆钱的引证解释是：⒈榆荚。因其形似小铜钱，故称。引唐施肩吾《戏咏榆荚》：“风吹榆钱落如雨，绕林绕屋来不住。”金董解元《西厢记诸宫调》卷一：“满地榆钱，算来难买春光住。”清卓尔堪《醉花阴》词：“风日近清明，几片榆钱，都算_儿俸。
2、榆钱是指榆树上结的果实，也就是种子，是果实部分，为榆科植物榆树的翅果。把；榆钱；称作；树叶；是不对的。虽说它的外形的确容易让人误解为叶子。榆钱，榆科榆属榆树的翅果，扁圆形，顶端有凹缺，种子居于中间，色泽淡绿色或黄白簇生状间断着生在枝条上，一串串的缀满枝头。
3、榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴。
4、榆钱的解释 [elm seeds or pods] [口]∶榆荚，圆小似铜钱 详细解释 榆荚。因其形似小铜钱，故称。 唐 施肩吾 《戏咏榆荚》 ：“风吹榆钱落如雨，绕林绕屋来 不住 。” 金 董解元 《西厢记诸宫调》 卷一：“满地榆钱，算来难 * 光住。
5、榆钱是榆树的果实部分。榆钱别名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁、榆菜等，榆科植物榆树的翅果。产于中国东北、华北、西北、华东等地区，在寒温带、温带及亚热带地区均能生长。阳春三月是榆钱满枝头的季节，正是北方榆树上榆钱成熟的季节。花期3～4月；果熟期4～5月。所以想要尝鲜的最好是在3－4月份。
6、榆钱，又名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁，是榆科植物榆树的翅果。形状似钱而小，色白成串，因其形圆薄如钱币，故而得名。由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。榆钱虽不起眼，却含有丰富的营养物质，不仅好吃，而且也可防病保健。
