长缸豆叫什么

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长豆角别名叫什么?

1、图片上的蔬菜为：长豆角 豆角，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。

2、没有区别，豆角又名豇豆、 长豇豆、 带豆。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。一年生缠绕、草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕状。茎近无毛。

3、豇豆也就是我们所说的长豆角，家里常吃的一般是豇豆、四季豆、荷兰豆。豇豆：学名：Vigna unguiculata (Linn.) 拼音：jiāng dòu 英文名：Cowpea 科名：豆科 Leguminosae 亦称中国豆或黑眼豆(black-eyed pea)。豆科(Fabaceae)一年生植物Vigna unguiculata的栽培型。

4、叫豇豆，和普通豆角营养价值差不多。豇豆：(Cowpea)一年生缠绕草本，无毛，学名：Vigna unguiculata (Linn.)Walp，俗称角豆、姜豆、带豆。

5、回答豆角的学名叫豇豆，别称长角豆、带豆等。豆角含有丰富的蛋白质、胡萝卜素等营养元素，其营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中名列前茅。

6、豆角可以说是我们日常生活中最常见的蔬菜了，一年四季能都吃到。长豆角也叫做豇豆，其营养价值是相当高的，但生豆角是不可以生吃的，因为没有做熟的豆角对人体有着非常大的安全隐患，一定不可以生吃豆角。

什么是缸豆?有什么营养价值和作用?

豇豆俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角，是豆科植物。在汉语词典中，豇豆的“豇”字只有一个标准拼音jiāng，其释义是一年生草本植物，果实为圆筒形长荚果，是普通的蔬菜。食用价值 豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。