炒西瓜皮的做法大全_炒西瓜皮的家常做法_怎么做好吃.

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清炒西瓜皮怎么做好吃

清炒西瓜皮的做法步骤 西瓜皮用勺子挖去多余的红壤，西瓜皮倒扣，用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来！这样去除的翠衣，干净，剩下的西瓜皮还特整齐。西瓜皮切条备用 黑木耳泡发，洗净切丝。胡萝卜切丝，香菜叶留作它用，只留香菜梗切段 锅内放少许油烧热，油热后放蒜粒爆香。

西瓜皮用勺子把红瓤都刮干净，刨去外层的绿色硬皮，切成比筷子略粗的粗条。 烧一大锅水，水里加点油盐，水开后放西瓜皮下去，等水再次沸腾后焯3分钟，至西瓜皮变得略微半透明即可捞出，冲冷水至西瓜皮凉透。 西瓜皮沥干，拌入2小勺盐，腌制10分钟；将蒜头压成蒜茸。

小炒西瓜皮 1 瓜皮去除瓜肉和青色瓜皮，切片备用。如图。2 锅中加入适量的油， 油热后，加入葱花辣椒，蒜末爆锅，再放入瓜皮，翻炒加入适量的盐和花椒粉，3 瓜皮炒软即可出锅。

木耳预先泡发，在沸水中煮2分钟，西瓜皮削去绿色的外皮。西瓜皮切细条，胡萝卜、黑木耳切丝，蒜切末。锅中放油烧热，下入蒜末小火炒香。放入胡萝卜丝翻炒。放入黑木耳翻炒。再后放入西瓜皮翻炒几分钟，加入适量盐、料酒、生抽调味。淋入香油炒匀出锅。

清炒西瓜皮的做法步骤 1 准备材料，西瓜皮、大蒜。（我家西瓜都是用勺子挖着吃的，所以很干净。）2 先将西瓜皮洗净，把瓜皮上的绿色的那部分皮用刀削下来，再用小刀切均匀的刀口，不切断，留着摆造型，此乃废物利用也。（本想做玫瑰花的，但是西瓜皮太硬，易断，卷不起来。

如何炒西瓜皮

1、西瓜皮炒菜的做法步骤7用盐腌过的西瓜皮用清水洗尽，尽量把水弄干，可以用手挤压，根据个人口味，等下炒菜的时候可以放少点盐，或者不用放了，因为在腌的时候已经吸收了一点盐到西瓜皮里面去了。西瓜皮炒菜的做法步骤8锅烧开下油。

2、小炒西瓜皮 1 瓜皮去除瓜肉和青色瓜皮，切片备用。如图。2 锅中加入适量的油， 油热后，加入葱花辣椒，蒜末爆锅，再放入瓜皮，翻炒加入适量的盐和花椒粉，3 瓜皮炒软即可出锅。

3、准备好材料，西瓜皮洗净去皮去红瓤，切成丝，大蒜剁碎，红椒切小丁。切好的瓜皮用少许盐腌制20分钟左右，腌制好的瓜皮沥干水份备用。锅中倒入少许油，把蒜末和红椒丁倒入锅中煸炒出香味。再倒入西瓜皮翻炒。然后放入盐、少许生抽和细砂糖即可。

4、材料：青菜、西瓜皮、开洋 将开洋用温水泡一下，待用。将芹菜摘去叶子去根洗净。放在案板上切成段，待用。将西瓜皮清洗一下。放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。接着，合入切好的芹菜和泡好的开洋翻炒翻炒。

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西瓜去皮，切成薄片。 油七分热放入花椒，等香味溢出，捞出花椒，倒入朝天椒、一小勺黄灯笼辣椒、小葱小火炒香，然后倒入瓜皮，大火清炒，差不多加入盐少许，酱油几滴，就可以出锅啦。

g 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 适量 青椒 适量 步骤 用刀削去西瓜皮外绿色的皮及残留的果肉 洗净切片 青椒切小块 大蒜拍扁切碎 热锅放油煸香大蒜放西瓜皮下锅 炒至变色加盐 加青椒 加糖炒匀起锅 小贴士 这道菜不要炒太久，以免营养流失，和影响口感。

准备好西瓜皮。将西瓜去皮切条。锅中加少量的油放入西瓜皮。加入少量的盐和糖，酱油。最后出锅前加入鸡精即可。

用西瓜皮做菜怎么做好吃

凉拌西瓜皮 原料：西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。西瓜皮卤肉 材料：西瓜皮、五花肉、八角、酱油做法：五花肉洗净切块，西瓜切小段后去皮（红肉部分可以多留一些）待用。

凉拌西瓜皮丝 选用厚皮的西瓜，将西瓜皮刮去表皮，削净瓜瓤，斜刀切成片，再改刀成丝。将瓜皮丝放在碗中，加盐拌匀，腌制半天左右，要吃的时候取出，用手挤掉腌出的水，加醋，香油，一点点糖，要好看的话再切一个西红柿在里面，拌匀即可食用，非常爽口。

做法： 西瓜皮洗净，去掉最硬的绿色部分，切成丝。 加1勺盐，调入适量香油，再按自己口味加入辣椒或者蒜泥，搅拌均匀即可。

西瓜皮的做法如下：凉拌西瓜皮，西瓜皮沙拉最好吃，通常你可以去除剩余的皮肤和红牡丹的内层，然后将其洗净，切成片，加入盐三或四小时，去除和去除水分，加入调味料和醋和芝麻油等调味料调匀。西瓜皮果汁，西瓜皮汁特别好。当你经常做它，你可以去除西瓜皮外层，然后切掉剩下的西瓜。

凉拌西瓜皮 西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。把瓜皮最外面的绿皮削去，只要白色部分和红色的瓜瓤。瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，我们分别来做两种口味。先做芝香脆甜西瓜皮，这个很简单，加白糖和芝士粉拌匀即可。

脆炒西瓜皮怎么做好吃

准备好材料，西瓜皮洗净去皮去红瓤，切成丝，大蒜剁碎，红椒切小丁。切好的瓜皮用少许盐腌制20分钟左右，腌制好的瓜皮沥干水份备用。锅中倒入少许油，把蒜末和红椒丁倒入锅中煸炒出香味。倒入西瓜皮翻炒。然后放入盐、少许生抽和细砂糖，翻炒均匀即可。

待西瓜皮变软之后，加入一些生抽和糖，再继续翻炒至表面略微焦黄，即可起锅食用。如果你喜欢吃炸食，那么用西瓜皮来制作酥脆的西瓜皮饼也是一种不错的选择。首先，把西瓜皮去皮切成小块，在清水中浸泡约半个小时，然后捞出沥干水分。

准备材料，西瓜皮、大蒜。（我家西瓜都是用勺子挖着吃的，所以很干净。）2 先将西瓜皮洗净，把瓜皮上的绿色的那部分皮用刀削下来，再用小刀切均匀的刀口，不切断，留着摆造型，此乃废物利用也。（本想做玫瑰花的，但是西瓜皮太硬，易断，卷不起来。

先将西瓜皮和火腿肠切成均匀的条状作预备。在锅内加入适量食用油，油热后加入辣椒和蒜瓣炒香。然后倒入切成细条状的西瓜皮和火腿肠。最后加入盐和鸡精翻炒均匀，炒西瓜皮即可制作完成。注意事项：西瓜皮具有解暑消热，开胃生津，美白皮肤的作用，而且因其含糖量不多，适用于各类人群食用。

把西瓜皮去“青”后切成片，黄瓜也切成片，咸肉切薄片，中小火煸出油，盛起备用；把多余的油滗出，锅底留适量的油，开中高火，锅热放蒜茸和姜茸，爆香；倒入黄瓜和西瓜片，翻炒至半熟，点入精盐、糖、胡椒粉和料酒，快速炒几下；倒入咸颈肉，翻炒片刻即可出锅供食用。

西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。具体方法如下图所示：把瓜皮最外面的绿皮削去，只要白色部分和红色的瓜瓤。具体方法如下图所示：瓜皮处理一下，一半切丁，一半切薄片，做两种口味。