菌菇汤的做法大全_菌菇汤的家常做法_怎么做好吃.

今天给各位分享菌菇汤的做法大全_菌菇汤的家常做法_怎么做好吃.的知识，其中也会对菌菇汤的做法简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

怎么煮驼奶

1、煮新鲜骆驼奶可加入20％~30％的水，同时加入适量的白糖，口味不错。

2、要大火煮。这是为了煮的时间要短，时间长了会破坏营养，维生素与氧接触也会被破坏，所以必须大火煮，小火太费时间了。奶加热到开始溢、体积开始膨胀，便迅速离火，等溢起来的降下去，再坐在火上，如此反复三四次，就可以了，算是消毒干净了。

3、骆驼奶加热不要等到煮沸，不可加热时间过长破坏驼奶的营养成分，70℃时用2分钟，60℃时用5分钟为佳。吃菠菜后不喝骆驼奶，骆驼奶富含钙与氨基酸、蛋白质，菠菜含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，破坏人体对钙等营养的吸收。

4、加热骆驼奶饮用，比起冷驼奶更能使肠胃蠕动，让营养给人体更好的吸收。骆驼奶加热不要等到煮沸，来不可加热时间过长破坏驼奶的营养成分，70℃时用2分钟，60℃时用5分钟为佳。

鲜味菌菇汤做法大全

1、扁尖用清水浸泡2小时，中间换一次水。黑木耳泡发后去掉硬根，撕成小朵。胡萝卜去皮、切小块备用。锅中放素高汤（素高汤做法见超级啰嗦），烧开后放入木耳、扁尖、姜片、金针菇，大火烧开。盖上锅盖，转小火继续煎煮40分钟。将胡萝卜放入锅中，继续煮20分钟即可食用。

2、做法 （1）培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片。（2）炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度。（3）做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。

3、做法：香菇去根，切片。金针菇去根，摘成小朵。白玉菇去根。香菜洗净，切小段，火腿肠切丝儿。将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散。我们选用的是不粘锅，所以锅里不用放油，烧热后倒入蛋液，用小火慢煎蛋皮。取出煎好的蛋皮，对半切开，然后再切丝儿。

4、做法：土豆去皮上锅蒸熟；玉米洗净剥粒；蘑菇焯水后切片；蒸熟的土豆切粒或压成泥； 锅中加水3碗，玉米、土豆和蘑菇一起下锅，中火煮约十分钟至所有食材都熟； 最后加盐调味即可。

羊肉菌菇汤的家常做法大全怎么做好

1、羊肉和蘑菇可以一起吃，可以做羊肉蘑菇汤，具体做法如下：食材：羊肉、蘑菇、葱、姜、盐、料酒。准备好食材。准备好羊肉，清洗干净。将羊肉切成片。锅中加水，放入羊肉。加入姜、葱，料酒大料。再倒入浸泡后的菌菇，大火烧开转小火煮至羊肉熟烂撒上适量白胡椒。完成。

2、做法： 将羊肉洗净，切成小方块，然后放入冷水锅内煮沸后捞出。 再次洗净，备用；蘑菇洗净备用，将香料装入小布袋中。 砂锅加入清水煮沸，放入羊肉、料酒以及香料包。 大火煮沸，转中小火将羊肉炖熟，然后放入洗好的蘑菇继续炖。 待羊肉炖至酥烂时，将香料包捞出来。

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