寿桃馒头的做法大全_寿桃馒头的家常做法_怎么做好吃.

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寿桃馒头的简单做法有哪些?

主料 面粉500克 糖80克 辅料 酵母 5克 水 250克 馒头的做法 我用的新良面点粉一包500克，可以用普通面粉做 水的总量控制在250g这大概是你所下面粉的50% ，先少许温水 5克的酵母 倒入温水里融化，让酵母好发酵 白糖80克就够了，我倒超了一点点不好浪费。

先用少量的水把酵母粉浸泡几分钟，然后将面粉水一起和成面团备用。扒开面团内部有蜂巢状组织就表示发酵差不多了，可以开始做馒头了。因为要做造型，不要等到蜂巢组织太大了。面团放案板上，加入面粉用力揉搓。揉至面团切开，没有孔洞。

寿桃馒头是一种象征长寿和吉祥的中式点心，通常在中国的生日或庆祝老人长寿的场合制作。它的形状类似于桃子，色泽红润，寓意健康和长寿。

胶东面食寿桃是一种源自中国山东省胶东地区的传统面食，以其独特的造型和寓意深受欢迎。寿桃，又称寿桃馒头或寿桃粿，通常在庆祝长辈生日或重要节日时制作，象征着长寿和健康。

寿桃的制作方法的做法步骤图,怎么做好吃

1、准备一小碟红色食用色素 再准备一把牙刷，蘸一点点红色素，再用一条竹筷轻轻往外抹，寿桃粗坯形成 喷好色素的寿桃 摆盘OK了 小贴士 记得喷红色色素时牙刷蘸一点点点就够了，喷太多不好看。

2、寿桃手工制作方法图如下：泡打粉加入面粉中，酵母，白砂糖加入90克温水中，搅拌均匀溶于水。往面粉里加入酵母液，少量多次，搅拌成絮状。用手捏成团。面团里加入一点植物油，继续揉捏。把面团搓开再卷回来，搓开再卷回来，反复多次。

3、寿桃的做法步骤 面粉加入酵母，泡打粉，糖和适量的温水揉成面团，醒发半小时，再次揉光。下成小剂子。双手配合，右手向前压推。左手把面团向里卷起。反复几次之后，面团表皮收紧，搓成圆球型。用手捏一个窝，包入豆沙。用双手搓出桃尖。搓好的寿桃。用刀背压出桃纹。

4、把所有的发面团揉光滑。除了白面其他的全部擀成片。除了黑色的和红的一部分切成小细条。其他的用模具压出想要的图案。把小面条和小花全部整理好。250和白面团按扁放上馅。收口。把口收口朝下，做出桃子形状，再中间从上到下用刀背压出纹路。大寿桃的雏形就做出来了。

5、寿桃的做法步骤：1 1面粉加入酵母，泡打粉，糖和适量的温水揉成面团，醒发半小时，再次揉光。寿桃的做法步骤：2 2下成小剂子。寿桃的做法步骤：3 3双手配合，右手向前压推。寿桃的做法步骤：4 4左手把面团向里卷起。寿桃的做法步骤：5 5反复几次之后，面团表皮收紧，搓成圆球。

寿桃馒头做法是怎样的?

1、成品还是不错的，馒头组织还是过的去，不加泡打粉健康 烹饪技巧 揉面的时候粘手可以洒少许干粉。

2、先用少量的水把酵母粉浸泡几分钟，然后将面粉水一起和成面团备用。扒开面团内部有蜂巢状组织就表示发酵差不多了，可以开始做馒头了。因为要做造型，不要等到蜂巢组织太大了。面团放案板上，加入面粉用力揉搓。揉至面团切开，没有孔洞。

3、一，介绍：寿桃：祝寿用的面制寿桃其实就是把馒头生坯做成桃形，用蒸锅蒸熟后再刷上食用色，自己在家动手做一点也不复杂，会蒸馒头就可以做寿桃，下面教您在家5步做出可以以假乱真的面食寿桃。

蔬菜汁寿桃(花馍馒头)的家常做法怎么做好

1、红豆馅小寿桃（花馍）的做法 准备好各种蔬菜汁发面团和白面发面团。揉光滑。把除去白色的面团全部擀成薄片。用模具压成需要的图案。图案随个人爱好来选。把图案全部准备好。白色面团揉光滑下剂，每个剂子45克。豆馅分成20克1个 把剂子擀成片，包上馅。收口，做成椭圆的形状。

2、红曲粉 寿桃馒头（水蜜桃馒头）的做法 用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团。扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了。因为要做造型，不要等到蜂巢组织太大了。面团放案板上，加入面粉用力揉搓。揉至面团切开，没有孔洞。

3、摆放：将做好的寿桃包放在蒸笼布或者油纸上，留出足够的间隔。二次发酵：覆盖湿布，放在温暖处进行二次发酵，大约30分钟，直到寿桃包变得更加蓬松。蒸制：水开后蒸：大锅中加水烧开，将蒸笼放入锅中，中火蒸15-20分钟。

4、二次发酵：将做好型的花馍放置在温暖处进行二次发酵，使其变得更加松软。蒸制：将二次发酵后的花馍放入蒸锅中，大火蒸制15-20分钟，根据花馍的大小和蒸锅的实际情况调整时间。出锅：蒸好的花馍出锅后，要放置几分钟让其稍微冷却，以免因为温差过大而导致塌陷。