黄豆猪脚的做法大全_黄豆猪脚的家常做法_怎么做好吃.

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黄豆猪脚做法大全

主料 猪脚1个 辅料黄豆100g 红萝卜2根 蜜枣2粒 姜1块 配料盐适量 咸甜口味 煲工艺 数小时耗时 普通难度 黄豆猪脚汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 原料图 请点击输入图片描述 2 猪脚斩块洗净 请点击输入图片描述 3 黄豆要泡发，两个小时左右红萝卜滚刀切块 请点击输入图片描述 4 蜜枣两个。

小🔥；慢炖黄豆猪蹄汤的做法 浸泡黄豆。早上起床开始泡，下午煮，晚上就能喝靓汤啦。猪蹄汆水：锅内放猪蹄、4片姜片，冷水没过猪蹄，再加一勺料酒，开大火。水烧开大约两分钟后关火，猪蹄倒出，冷水冲洗干净。烧猪蹄：把猪蹄放入深汤锅，加水，水量至少没过猪蹄。

步骤step 1 猪手冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质 步骤step 2 斩成块，顺着猪手的骨缝可以轻松的斩断 步骤step 3 黄豆提前2小时温水浸泡。黄豆有丰富的营养价值，比同等重量的瘦肉、鸡蛋、牛肉更能补充人体所需的蛋白质。

女性朋友们的最爱，特别适合老人孩子吃，喜欢的朋友不妨试试哦！厨具：臻米FY1电饭煲（饭煲压力锅二合一）黄豆焖猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右，涨起来为好。

黄豆焖猪蹄怎么做?

浸泡好的黄豆放入压力锅内胆 步骤step 9 焯过水的猪蹄放入压力锅内胆 步骤step 10 倒入料汁 步骤step 11 搅拌均匀，放几片柠檬片后将压力锅内胆放入压力锅通电选择营养炖，软烂档，压力锅开始工作。

黄豆焖猪蹄的烹饪技巧 技巧tips 用压力锅时需要注意，压力锅蒸发水分很少，一般食材加调料汁即可完成。若用来做米饭，必须更换内胆，机器能自动识别压力锅还是电饭煲。用完压力锅后，清洗锅具时，注意压力锅煲体后边有一个非常人性化的接液体的小盒子，记得每次都要及时清洗干净。

步骤step 1 准备食材。步骤step 2 提前将黄豆泡发。我的黄豆没有称量，大约抓了三把。黄豆要挑去坏豆然后再泡。步骤step 3 猪蹄剁成小块，用凉水泡出血水，可换几次水。步骤step 4 将猪蹄凉水入锅，加入三片姜、三片香叶，十粒左右的花椒，一小段桂皮煮制。

怎样做黄豆炖猪蹄汤

猪脚去毛洗净，用沸水川烫过，黄豆泡水约5小时备用。将处理好的猪脚和花生，连同调味料及水一起炖煮约1个半小时，至猪脚与黄豆均熟烂即可。调味后即可食用，盛盘后放些香菜更添风味。；黄豆猪蹄汤食材：猪蹄200克，黄豆50克，姜、葱花、盐、黄酒适量。

黄豆炖猪蹄汤，营养丰富，口感鲜美，是一道家常汤品。下面，我们来看看如何制作黄豆炖猪蹄汤。；️；提前浸泡黄豆黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤，所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。；猪蹄处理煮开一锅水，放入猪蹄烫1分钟捞起将毛拔干净(用眉夹，哈哈哈)，然后切成大块。

宝宝喝的黄豆猪蹄汤 食材： 猪蹄，白萝卜，玉米，黄豆，花生。 猪蹄剁成大块，洗净加入生姜片焯水。焯水后捞出洗净，放入砂锅中加入生姜片葱段和提前泡好的黄豆和花生，加入清水后盖上盖子大火烧开后转小火炖1小时。炖1小时后加入玉米和白萝卜块炖半小时加入适量盐调味，炖一会入味即可，出锅撒上葱花。

黄豆焖猪脚的家常做法大全怎么做好吃

准备食材。步骤step 2 提前将黄豆泡发。我的黄豆没有称量，大约抓了三把。黄豆要挑去坏豆然后再泡。步骤step 3 猪蹄剁成小块，用凉水泡出血水，可换几次水。步骤step 4 将猪蹄凉水入锅，加入三片姜、三片香叶，十粒左右的花椒，一小段桂皮煮制。

黄豆焖猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右，涨起来为好。步骤step 2 将猪蹄沿着骨缝斩成块，注意顺着猪蹄的骨缝可以轻松地斩断，然后清洗干净。

做法 事先将黄豆洗干净，凉水浸泡半天时间。姜蒜切大片，葱、干尖椒切段备用。买好猪蹄之后，剁块（家里的刀一般不如肉店的好用，我们自己技术也不娴熟）将猪蹄焯水约2-3分钟后捞出，沥干水分，取干净残留的毛。

盐1茶匙、鸡精1茶匙、大葱1段、小葱1根。步骤2 将猪脚洗净备用。步骤3 姜切片。步骤4 大葱切段。步骤5 小葱切葱花。步骤6 锅内放入猪脚、料酒、黄豆、干辣椒、姜片和适量清水没过食材煮20分钟。步骤7 然后加入老抽、生抽、鸡精、盐、大葱，将食材和调料调匀焖15分钟。步骤8 最后撒上葱花即可。

猪脚和黄豆怎么做

1、做法： 猪脚冷水入锅(去腥三件套)，煮出血沫后捞出控干水分，几粒冰糖小火炒糖色，迅速翻炒均匀，加入配料，一勺黄豆酱。 翻炒均匀转入砂锅中，倒入半瓶啤酒，一碗温水末过猪脚，适量黄豆，小火慢炖90分钟，开盖满屋飘香。

2、准备原料：猪蹄两个，泡发黄豆一碗，葱一根，姜四片，冰糖30克，八角两棵，桂皮一段，香叶两片，白芷两片，草果两颗，小茴香十粒。步骤：猪蹄剁成几段，冷水锅里放入葱段姜片，放入猪蹄，加两勺料酒煮开。捞出洗净。两勺生抽，两勺蚝油，一勺老抽，一勺黄豆酱，一勺料酒调匀。

3、猪脚去毛洗净，用沸水川烫过，黄豆泡水约5小时备用。将处理好的猪脚和花生，连同调味料及水一起炖煮约1个半小时，至猪脚与黄豆均熟烂即可。调味后即可食用，盛盘后放些香菜更添风味。；黄豆猪蹄汤食材：猪蹄200克，黄豆50克，姜、葱花、盐、黄酒适量。