南瓜藤怎么炒好吃又简单

今天给各位分享南瓜藤怎么炒好吃又简单的知识，其中也会对南瓜藤的炒法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

南瓜藤怎么炒?

1、新鲜的南瓜藤，在清洗之前要撕皮。顺着大头往小头那儿撕。用手折成一段一段的 放清水中轻轻搓洗一下，捞起，顺手将杆捏瘪 将蒜用刀背拍一下，切片；姜切片切丝 干锅小火将过烧热，倒入食用油。

2、准备新鲜的南瓜藤，将南瓜藤上嫩的茎和头部分摘下，茎上的毛尽量撕干净，清洗滤干水分。同时将大蒜拍成泥。起油锅，油稍多一点，放蒜泥炒出香味，然后将南瓜藤放锅里翻炒至变色。再加一小调羹白酒，继续翻炒至南瓜藤变软，放一点点开水，再加少许盐调味，最后出锅。

3、将南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留；处理干净的藤用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。

4、炒南瓜苗的做法 材料 南瓜藤，辣椒，蒜末，盐，鸡精 做法 南瓜藤把老茎去掉，只留嫩茎和芽头，外面的皮也要撕掉，那上面有小绒毛，不去掉的话吃起来很糙口 油锅爆香姜蒜末和辣椒，再下南瓜藤，炒几下，加点盐和鸡精就可以出锅了，吃的就是口爽脆，如果太熟太软就不好吃了。

炒南瓜苗的做法,炒南瓜苗怎么做好吃,炒南瓜苗的家常

1、南瓜苗去掉老叶，剥去表皮纤维。放在水中清洗，轻揉几下，搓洗掉叶面的绒毛。大蒜切碎。干净的炒锅，热锅放入适量的猪肉。放入蒜米，爆香。倒入瓜苗旺火翻炒。炒至9成熟加入适量的食盐。翻炒均匀，出锅盛碟，即可。

2、步骤1 食材：南瓜苗300克、干辣椒2个、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。步骤2 南瓜苗切段。步骤3 干辣椒切段。步骤4 大蒜切末。步骤5 炒锅中油温5成热时，下入干辣椒段、蒜末爆香，倒入南瓜苗翻炒1分钟，加入盐、生抽、鸡精炒匀，出锅装盘即可。

3、准备好食材，清洗干净。鸡蛋倒入碗里。搅拌均匀。把南瓜叶切碎。锅中放油，放入切碎的南瓜叶。放入盐，翻炒。倒入鸡蛋液。盖上盖子，焖一会。翻炒，鸡蛋熟了关火。南瓜叶炒鸡蛋就做好了。

4、步骤1 食材：南瓜苗300克、大蒜3瓣、高汤20克。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2 南瓜苗切段。步骤3 大蒜切末。步骤4 炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，倒入南瓜苗翻炒片刻，倒入高汤，加入盐、鸡精炒匀，出锅装盘即可。

番茄米线，了解一下？

1、锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。 另取一锅，热油，下番茄翻炒，等番茄表面均匀裹上油之后，入胡萝卜略翻炒，加入冷水，盖上锅盖煮。等水煮开，入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。

2、加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。利用这时间煮米线，锅中加入足够的水，大火烧开，下米线，煮熟捞出，过纯净水。再捞出淋干水份备用。

3、将姜丝放入蛋液中，加入适量油、盐、生抽拌均匀，在瘦肉中加入适量油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适量水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。

炒南瓜藤的做法,炒南瓜藤怎么做好吃,炒南瓜藤

将南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留；处理干净的藤用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。

步骤 新鲜的南瓜藤，在清洗之前要撕皮。顺着大头往小头那儿撕。用手折成一段一段的 放清水中轻轻搓洗一下，捞起，顺手将杆捏瘪 将蒜用刀背拍一下，切片；姜切片切丝 干锅小火将过烧热，倒入食用油。

普宁豆酱 ：适量 鸡粉 ：适量 具体步骤 第一步 蒜头拍碎，南瓜藤摘好洗干净，沥干水分待用。第二步 炒锅下食用油爆香蒜蓉 第三步 放入南瓜藤后快速炒匀 第四步 下豆酱和鸡粉调味后即可出锅。第五步 成品 烹饪技巧 南瓜藤：味甘苦，性微寒，无毒。有清肺，和胃，通络的作用。

炒南瓜苗的做法 材料 南瓜藤，辣椒，蒜末，盐，鸡精 做法 南瓜藤把老茎去掉，只留嫩茎和芽头，外面的皮也要撕掉，那上面有小绒毛，不去掉的话吃起来很糙口 油锅爆香姜蒜末和辣椒，再下南瓜藤，炒几下，加点盐和鸡精就可以出锅了，吃的就是口爽脆，如果太熟太软就不好吃了。