草莓慕斯蛋糕的做法大全_草莓慕斯蛋糕的家常做法_怎么做好...

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颜值高的草莓慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

1、先制作一个海绵蛋糕。第二步 把海绵蛋糕切片，用中间和下面一层，蛋糕片不能跟模具一样大小，要小一些留出草莓的位置。第三步 吉利丁片用冷水泡软备用。第四步 草莓清洗干净，去蒂，备用。第五步 130克草莓切成丁，用料理机把草莓打成草莓酱。第六步 要打细腻点，口感才顺滑。

2、将细砂糖倒入在水中将其加热，等到冷却了之后倒入白兰地，这样我们的酒糖液就做好啦。

3、脱模时千万不要直接取下来哦，用热毛巾先给模具周边热敷一下，或者直接用吹风开热档在慕斯圈周围吹一下，当慕斯圈能够晃动时小心脱膜。

草莓乳酪慕斯蛋糕怎么做

1、原料：6寸戚风蛋糕、奶油奶酪、动物奶油、草莓、吉利丁片、柠檬汁、牛奶、细砂糖。烤一个6寸戚风蛋糕，切成合适大小的两片。吉利丁片用水泡软。围边草莓洗净控干水分对半切开。70克草莓入料理机打成泥。打好的草莓泥。草莓泥中加入50克糖、15克奶、15克柠檬汁拌匀。

2、从冰箱里面取下磨具，倒进一半草莓乳酪糊。放冰箱冷藏5min，定形。取下。放入草莓碎。倒进剩余的草莓乳酪糊。放冰箱冷藏4个小时就可以。喜爱镜面玻璃的，能够取150克矿泉水添加适量白砂糖拌匀，添加一片隔水融化的吉利丁片液，拌匀。

3、草莓乳酪慕斯蛋糕是一款令人垂涎的甜品，它的制作过程简单而精致。这款蛋糕适合八寸圆形蛋糕模，以下是详细的步骤：首先，准备所需材料：蛋黄4个，搭配30克糖，而蛋白4个则需要50克糖。低筋面粉的份量为100克，是蛋糕成功的关键成分。

4、在模具中先倒入一层慕斯，冷冻至稍微浓稠后，铺上切好的草莓丁。 倒入剩余的乳酪面糊，留出2cm空间，为酸奶油淋面做准备，冷藏至凝固。酸奶油淋面的制作：200克酸奶油、2大勺糖粉和1大勺淡奶油混合，隔水加热并搅拌至顺滑。冷藏过夜的乳酪慕斯表面均匀地倒入酸奶油淋面。

草莓慕思蛋糕的推荐做法?

小火加热慢慢搅拌至吉利丁片融化。小锅里加入细砂糖搅拌融化，放在一边放凉备用。淡奶油打发至7分发。打发好的淡奶油里加入放凉的牛奶，搅拌均匀。草莓用搅拌机打成草莓酱，加入淡奶油里 搅拌均匀，慕斯馅就做好了 1挑选大小均匀的草莓，从中间切开。

草莓慕斯蛋糕有很多种做法，它可以分为冰冻做法和烹饪做法，不仅仅是小朋友喜欢吃，大人也非常喜欢吃。看着这个图片是不是要咽一下口水呢，我们首先讲第一种冰冻做法。如果大家没有模具我们可以用杯子做也好吃且漂亮。第一步我们要准备好食材，草莓、奥利奥、黄油、酸奶、纯牛奶、吉利丁这些食材。

.蛋糕模外包一层锡纸，防止渗漏。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 第十一步 1将海绵蛋糕片放进模具底层，把草莓对半切开，切面对外码放在模具边缘。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 第十二步 1倒入慕斯液。

原料：6寸戚风蛋糕、奶油奶酪、动物奶油、草莓、吉利丁片、柠檬汁、牛奶、细砂糖。烤一个6寸戚风蛋糕，切成合适大小的两片。吉利丁片用水泡软。围边草莓洗净控干水分对半切开。70克草莓入料理机打成泥。打好的草莓泥。草莓泥中加入50克糖、15克奶、15克柠檬汁拌匀。

取100克草莓切成草莓粒，加入10克糖粉打成草莓酱。泡软的吉利丁片隔热水化开。化好的吉利丁片倒入草莓酱中，搅拌均匀。淡奶油加糖粉打到5分发的状态。将搅拌均匀的草莓酱吉利丁液体倒入淡奶油中，彻底搅拌均匀做成慕斯液。草莓对半切开备用。

草莓慕斯蛋糕的做法

黄桃 ：适量 奇异果 ：适量 具体步骤 第一步 先制作一个海绵蛋糕。第二步 把海绵蛋糕切片，用中间和下面一层，蛋糕片不能跟模具一样大小，要小一些留出草莓的位置。第三步 吉利丁片用冷水泡软备用。第四步 草莓清洗干净，去蒂，备用。

第一步就是准备食材，鸡蛋、面筋和玉米淀粉、牛奶和白糖、香草精、粉色蛋糕、草莓。第二步先把鸡蛋打碎加入15克面筋和10克玉米淀粉搅拌均匀放在一边备用。第三步就是把牛奶，糖，香草精小加热（这里特别注意香草精只要一点点）倒入刚刚准备滴蛋黄中一起放回锅中搅拌浓稠。

说起草莓糕点，最让人难以抗拒的就是草莓慕斯蛋糕了。草莓慕斯做法很简单，不用烤箱也能轻松制作。今天就给大家分享这道草莓慕斯的做法，大家都来看看吧。步骤详细，一看就会。