醋溜包菜的做法大全_醋溜包菜的家常做法_怎么做好吃.

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醋溜包菜的最佳做法是什么?

1、原料：包包菜、玉米油、盐、醋、大蒜、大红椒、葱花。做法步骤：第1步、大红椒切段，包包菜用手撕成片，葱花切段。大蒜切粒。第2步、锅烧热倒入玉米油，撒入大蒜炒香。第3步、倒入大红椒炒至5成熟。第4步、大火烧开，倒入沥干水份的包包菜，快速翻炒。

2、主料：卷心菜500克。调料：花生油70克、食盐10克、酱油10克、醋50克、葱5克、姜3克、蒜3克、花椒10粒、干辣椒6克、香油5克、水淀粉15克、白砂糖15克。将卷心菜去掉老叶洗净，切成菱形片，用盐10克拌一下。将糖、醋、酱油、味精、湿淀粉放入碗中，调成卤汁。

3、首先将包菜切丝、姜切末、干辣椒切节。接下来调碗汁：准备好碗，淋入适量生抽、黑米醋，加少许白糖、少许盐，淋入适量麻油，拌匀。准备好包菜，淋入调好的碗汁，拌匀，加入姜末、干辣椒备用。锅中放入油，下入花椒粒，炸香，浇于包菜之上，拌均匀，摆盘享用即可。

4、把所需要的主材料都准备好。把包菜对半切开然后一片片地用你的无情铁手撕开成小片状。（追求速度地可以把包菜对半切开后再切成小条状）把包菜用水给冲洗干净后放置沥干水分备用。那两个蒜瓣跟仔姜斜着切成小片状，别忘了还有小辣椒也切成几段。

5、材料：包菜半个，醋，盐，鸡精，油，葱，蒜。包菜洗干净用手撕好备用，蒜切碎、葱切碎。蒜爆香油锅，下包菜和1茶匙料酒爆炒片刻后，加入醋、适量的盐、鸡精调味翻炒均匀即可。包菜营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体。

6、食材：包菜一个、辣椒适量、鸡精适量、食醋适量、玉米油适量、蒜苗适量、白糖适量、食盐适量。一个新鲜包菜，洗净，根据人口使用适量备用。洗净的包菜切成如下的形状备用，也可切成其它的形状，依个人爱好来定。锅中放适量的油，等油6成热时，倒入切好的包菜翻炒一会儿。

怎么做醋溜包菜好吃醋溜包菜的做法

主料：卷心菜500克。调料：花生油70克、食盐10克、酱油10克、醋50克、葱5克、姜3克、蒜3克、花椒10粒、干辣椒6克、香油5克、水淀粉15克、白砂糖15克。将卷心菜去掉老叶洗净，切成菱形片，用盐10克拌一下。将糖、醋、酱油、味精、湿淀粉放入碗中，调成卤汁。

首先将包菜切丝、姜切末、干辣椒切节。接下来调碗汁：准备好碗，淋入适量生抽、黑米醋，加少许白糖、少许盐，淋入适量麻油，拌匀。准备好包菜，淋入调好的碗汁，拌匀，加入姜末、干辣椒备用。锅中放入油，下入花椒粒，炸香，浇于包菜之上，拌均匀，摆盘享用即可。

食材：包菜一个、辣椒适量、鸡精适量、食醋适量、玉米油适量、蒜苗适量、白糖适量、食盐适量。一个新鲜包菜，洗净，根据人口使用适量备用。洗净的包菜切成如下的形状备用，也可切成其它的形状，依个人爱好来定。锅中放适量的油，等油6成热时，倒入切好的包菜翻炒一会儿。

盐焗鸡做法

1、步骤step 1 用白酒淋在鸡身上，并且内外抹匀。步骤step 2 把咖喱粉、精盐、胡椒粉、放入小碟子中拌匀成焗鸡粉。把盐焗鸡粉涂抹在鸡身上，鸡腹内也抹一层。步骤step 3 生姜切片，大葱切断放入鸡腹内。步骤step 4 把鸡爪也塞近鸡腹。步骤step 5 盖上保鲜膜青静置1小时以上，沥干水份。

2、盐焗鸡的做法：把鸡处理干净，沙姜剁碎。先在鸡内外抹上精盐，再抹上沙姜腌约5分钟。把鸡风干或用厨房纸吸干水份。用两层油纸把鸡包起来。烤盘上先铺上锡纸，在锡纸上铺上一层粗海盐。放上包好的鸡。用海盐把鸡完全盖住。再用锡纸包起来。

3、做法 鸡腿洗净，在鸡腿表面划几刀加橄榄油，洒上盐焗鸡粉，腌制半小时以上，时间越长越入味。冷水上锅蒸20到30分钟，主要决定口感。小料洗干净备用。切碎放大碗里备用，柠檬我放了一个微微酸，这个也可以根据自己口味增减。

4、首先将鲜鸡半只用清水洗净后，挂起，沥干水，如下图所示。然后用适量的细盐和姜粉混合抹鸡，里里外外都要抹上，腌30分钟左右。接着用两张吸油纸将鸡包裹起来，放旁边备用，如下图所示。烤盘上铺上一张大的锡纸，然后铺上一层粗盐，如下图所示。

5、砂锅盐焗鸡的做法 步骤step 1 将鸡去头、脖子、内脏和鸡脚，清洗干净，用厨房纸吸干水分。步骤step 2 先加入适量料酒，将鸡全身抹匀 步骤step 3 再加入沙姜蓉、盐，继续将鸡内外抹匀。步骤step 4 放入盆中，覆盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制2小时以上。

醋溜包菜的做法

准备好所有的食材。包材手撕成片洗净，姜切碎红辣椒切圈。炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。在爆香姜和红辣椒。倒入白菜快速翻炒。加入盐，糖继续翻炒。包菜变软淋入米醋。加少许味精翻炒均匀关火。小贴士 包菜用手撕小片，比较好吃。要大火快炒，最后在淋入米醋，包菜才有味。

盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热，取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。

包菜菜手撕成小块，口蘑、大蒜切片，韭菜切小段。锅坐热之后，先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味，然后放入炒包菜和口蘑。炒软之后，放入盐、黑胡椒和酱油，加入韭菜继续翻炒至熟透即可。03 醋溜包菜 食材：包菜、白醋、白糖、辣椒、生抽。做法：包菜用手撕开浸水十分钟，锅里放油热蒜头。

藕去皮切丁。锅中加入植物油，放入葱花煸炒。炒香后加入藕丁炒匀。加入剁椒和盐，大火快速翻炒40秒即可。醋溜包菜 食材明细：包菜，葱，姜，蒜，干辣椒，香醋，盐，生抽，白糖，蚝油，色拉油 做法步骤：包菜用手撕成小块，洗净捞出控水备用。

第五步提前准备一口锅，在锅里放进一块动物油，家里没有动物油的，还可以放进二块赘肉熬成动物油。用动物油炒成的这个醋溜白菜，吃着就会特别香。放大火堆动物油熬化。

包菜怎么炒好吃简单

倒入白菜快速翻炒。加入盐，糖继续翻炒。包菜变软淋入米醋。加少许味精翻炒均匀关火。小贴士 包菜用手撕小片，比较好吃。要大火快炒，最后在淋入米醋，包菜才有味。油激包菜 材料：包菜300克 做法：首先将包菜切丝、姜切末、干辣椒切节。

先将干辣椒，蒜和洋葱下锅炒香，再放入紫包菜和粉丝，加盐、鸡精、果醋，翻炒均匀即可，下面介绍做法：主料：紫甘蓝一朵 辅料：粉丝1块 、盐适量、 鸡精适量、油适量、干辣椒少量、蒜少量、葱/洋葱少量、果醋/白醋少量 制作步骤：粉丝泡发。放入锅中小煮一分钟即可。

泡好的粉条倒少量花椒油拌匀，而且，先炒包菜后放粉条，可避免粉条粘锅成坨，吃起来口感嫩滑。整个过程急火快炒，缩短包菜受热时间，这是保证包菜清脆、碧绿的关键。小贴士：包菜尽量炒之前不要焯水，那样营养成分会流失，而且，最好先洗后撕成小块，会更安全卫生。

准备用料：紫包菜350g、油适量、盐适量、蚝油适量、味精适量。备紫包菜清洗。将切好的包菜放进热油锅里炒匀。放点盐入味。炒片刻。淋点醋。将包菜炒熟，调入味精炒匀。出锅前淋上蚝油即可。成品图。

醋溜包菜的做法步骤图,醋溜包菜怎么做好吃

1、原料：包包菜、玉米油、盐、醋、大蒜、大红椒、葱花。做法步骤：第1步、大红椒切段，包包菜用手撕成片，葱花切段。大蒜切粒。第2步、锅烧热倒入玉米油，撒入大蒜炒香。第3步、倒入大红椒炒至5成熟。第4步、大火烧开，倒入沥干水份的包包菜，快速翻炒。

2、主料：卷心菜500克。调料：花生油70克、食盐10克、酱油10克、醋50克、葱5克、姜3克、蒜3克、花椒10粒、干辣椒6克、香油5克、水淀粉15克、白砂糖15克。将卷心菜去掉老叶洗净，切成菱形片，用盐10克拌一下。将糖、醋、酱油、味精、湿淀粉放入碗中，调成卤汁。

3、准备好所有的食材。包材手撕成片洗净，姜切碎红辣椒切圈。炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。在爆香姜和红辣椒。倒入白菜快速翻炒。加入盐，糖继续翻炒。包菜变软淋入米醋。加少许味精翻炒均匀关火。小贴士 包菜用手撕小片，比较好吃。要大火快炒，最后在淋入米醋，包菜才有味。