爆炒圆白菜怎么做美味教程

本篇文章给大家谈谈爆炒圆白菜怎么做美味教程，以及爆炒圆白菜做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

爆炒圆白菜的做法步骤图,爆炒圆白菜怎么做

1、爆炒圆白菜的做法步骤3辣椒用清水浸泡片刻，擦干水分，剪成小段，去掉籽，大蒜切成薄片。爆炒圆白菜的做法步骤4坐锅烧热，加入适量油，加入花椒，开大火，将花椒爆香。爆炒圆白菜的做法步骤5花椒爆香后加入辣椒和大蒜，快速爆香。爆炒圆白菜的做法步骤6放入圆白菜快速翻炒。

2、首先起锅倒水，水开倒入圆白菜焯水至熟捞出备用。步骤9 然后起锅倒油，倒入豆瓣酱炒出红油，放入姜、蒜、胡萝卜、大葱大火炒出香味。步骤10 接着倒入圆白菜、盐、生抽翻炒3分钟，步骤11 最后撒上葱花即可。

3、做法： 将圆白菜先摘成片，洗净后沥干，用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。锅中加入油，待油7成热时，放入葱姜末爆香后，放入豆腐干，不要用铲子翻动。约半分钟，听到豆腐干发出“滋滋”声后，用铲子翻动，再用油煎一下另一面。

4、步骤 圆白菜去帮，手撕成小片状，然后洗干净，沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。在锅内加适量油，放入干辣椒段、花椒炒香，再加葱、姜、蒜末略炒。下圆白菜片煸炒。

5、步骤 主料：圆白菜500g。调辅料：葱、姜、花椒、朝天椒、郫县豆瓣酱。圆白菜撕成块状，放入淡盐水中浸泡30分钟以上。洗净捞出沥干水分。葱姜切碎。起锅热油，小火炒香花椒。再放入朝天椒炸香。然后放入葱姜，爆香。放入郫县豆瓣酱。用小火炒出红油。放入圆白菜，旺火爆炒。

6、主料：圆白菜1个。辅料：干辣椒3个、花椒10粒、食盐1勺。首先准备食材。圆白菜用手撕成小块，洗净沥水。油烧热，将圆白菜倒入锅中翻炒。圆白菜稍微变软后，放入干辣椒段，花椒粒。将圆白菜炒至变软。放入食盐调味即可。成品图如下。

包菜怎样炒好吃

把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，再把包菜用手撕成块。把五花肉切成片，大蒜切成片，干辣椒顺长剪成两半，辣椒籽不要。锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，把花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。下入五花肉片翻炒，将五花肉片翻炒出油。下入蒜片，干辣椒段爆香。

提前准备一把干粉条，假如是长粉条，先剪刀剪成段儿，随后用清水泡浸1小时，泡透预留。如果吸粉得话，提议先煮开再弄断。弄断后更强炒，并且吃着也便于。一颗包菜切除根处，再切成细丝，放进清水中，添加一勺盐、一勺食用纯碱，拌匀后泡浸10min。

卷心菜切丝，番茄切薄片（只要一个小番茄就好，这里番茄是配角），土豆粉适量用水泡开，肉按个人喜好切丝或切丁切片，葱姜蒜切末。锅中放入适量油，烧热，放入肉炒至变白，放入葱花、姜末继续翻炒至肉出油。放入卷心菜、番茄，大火翻炒。炒至菜微变色，放入土豆粉和盐，继续翻炒。

准备好所有的食材。包材手撕成片洗净，姜切碎红辣椒切圈。炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。在爆香姜和红辣椒。倒入白菜快速翻炒。加入盐，糖继续翻炒。包菜变软淋入米醋。加少许味精翻炒均匀关火。小贴士 包菜用手撕小片，比较好吃。

爆炒洋白菜做法

第二步：将小勺甜面酱、1勺海天黄豆酱放进碗中倒入适当的水搅拌均匀，酱爆洋白菜的生命料汁就调好啦。第三步：将葱切成京葱、蒜切成蒜泥放一边预留，大锅烧开倒入食用油，随后放进京葱蒜泥炒嫩。

爆炒大头菜的做法 准备配料：大头菜切丝放入盐水中浸泡五分钟，这样可以有效的去除里面的残留农药。切红椒丝、蒜蓉备用。

第一，爆炒洋白菜的做法大全是什么？圆菜剥开，用淘米水浸泡3至5分钟后用清水洗净。撕成大小适中的块，用开水烫一下。锅内放少许油，把花椒炒香，放入蒜末，干红辣椒。白菜下锅，放入盐，鸡精，翻炒出锅。第二，卷心菜半颗洗净外皮。将叶片掰下，泡入水中，水中少撒盐，目的是去除残留农药和虫卵。

圆白菜怎么做好吃,爆炒圆白菜的家常做法

把粉条放在容器内，淋入开水，把粉条烫软，用筷子把粉条剥散开，然后用温水泡发粉条，泡发半小时—1小时，把粉条泡发至无硬芯，颜色变透明即可。粉条不能一直用开水泡发，一直用开水泡发，容易把粉条泡发碎了。

首先准备食材。圆白菜用手撕成小块，洗净沥水。油烧热，将圆白菜倒入锅中翻炒。圆白菜稍微变软后，放入干辣椒段，花椒粒。将圆白菜炒至变软。放入食盐调味即可。成品图如下。

爆炒圆白菜的做法：圆白菜洗净切片，胡萝卜洗净切片，大葱切片，蒜切片，姜切片，小葱切葱花；锅中倒入适量水，水烧开，倒入圆白菜焯水至熟，捞出；炒锅倒油，倒入豆瓣酱炒出红油，放入姜、蒜、胡萝卜、大葱大火炒出香味，再倒入圆白菜、盐、生抽翻炒3分钟；最后撒上葱花即可。

爆炒圆白菜的正宗做法是什么?

1、第一步最先，去市场中选择1颗新鲜的碧绿的圆白菜（包心菜），把它清理干净后，再把它手掰成大块状（细嫩脆爽的秘密，怎么样用刀割容易造成营养元素的外流），此外，提前准备5块钱的五花肉，把它打花刀切成薄片，分别放入盘里预留。

2、第一，爆炒洋白菜的做法大全是什么？圆菜剥开，用淘米水浸泡3至5分钟后用清水洗净。撕成大小适中的块，用开水烫一下。锅内放少许油，把花椒炒香，放入蒜末，干红辣椒。白菜下锅，放入盐，鸡精，翻炒出锅。第二，卷心菜半颗洗净外皮。将叶片掰下，泡入水中，水中少撒盐，目的是去除残留农药和虫卵。

3、把粉条放在容器内，淋入开水，把粉条烫软，用筷子把粉条剥散开，然后用温水泡发粉条，泡发半小时—1小时，把粉条泡发至无硬芯，颜色变透明即可。粉条不能一直用开水泡发，一直用开水泡发，容易把粉条泡发碎了。

4、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉，切成丝备用，也可以直接用猪油来炒。

5、做法如下：将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。

6、炒大头菜最重要的是火候，一般在大火状态下四分钟左右即可。不可炒过火出水，影响口感。下面我来为大家详细讲解一下做法。爆炒大头菜的做法 准备配料：大头菜切丝放入盐水中浸泡五分钟，这样可以有效的去除里面的残留农药。切红椒丝、蒜蓉备用。

爆炒圆白菜的做法爆炒圆白菜的家常做法

1、步骤1 准备食材：圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙 步骤2 圆白菜洗净切片。步骤3 胡萝卜洗净切片。步骤4 大葱切片。步骤5 蒜切片。步骤6 姜切片。步骤7 小葱切葱花。步骤8 首先起锅倒水，水开倒入圆白菜焯水至熟捞出备用。

2、准备食材：将圆白菜洗净，去掉老叶和硬梗，然后用手撕成适口大小的片状。大蒜去皮切成薄片，干辣椒剪成小段（如果使用）。热锅凉油：在炒锅中倒入足够的食用油，油温热至七成热左右，即出现轻微的烟雾时。爆香调料：下入切好的大蒜片和干辣椒段，快速翻炒出香味，注意火候不要太大，以免烧焦。

3、用料：圆白菜250克，辣椒(红、尖、干)10克，植物油15克，盐2克，花椒3克，鸡精1克，酱油5克。圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块。干辣椒洗净，切段。锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后捞出不要。倒入干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。

4、爆炒圆白菜的做法步骤2取圆白菜的中间部分，清洗干净后再用清水泡十几分钟，泡后再用清水冲洗一下，然后用手撕成小块，沥干水分备用。爆炒圆白菜的做法步骤3辣椒用清水浸泡片刻，擦干水分，剪成小段，去掉籽，大蒜切成薄片。

5、主料：圆白菜1个。辅料：干辣椒3个、花椒10粒、食盐1勺。首先准备食材。圆白菜用手撕成小块，洗净沥水。油烧热，将圆白菜倒入锅中翻炒。圆白菜稍微变软后，放入干辣椒段，花椒粒。将圆白菜炒至变软。放入食盐调味即可。成品图如下。