绿豆粥的做法大全_绿豆粥的家常做法_怎么做好吃.

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绿豆粥的做法大全

1、做法：先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天。粳米淘洗干净，共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。草莓绿豆粥 材料：糯米250克，绿豆100克，草莓250克，白糖适量。做法：绿豆挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时；草莓择洗干净。

2、准备好小米和绿豆，一起淘洗干净， 锅里放水。开锅后放入小米、绿豆。大火烧开后转小火熬制，煮30分钟即熟， 盛入碗中，即可享用。

3、荷叶绿豆粥。原料：鲜荷叶1大张，鲜竹叶20片，绿豆20克，粳米30克。做法：把荷叶和竹叶清洗干净，加入适量水熬煮，将煮好的水先把绿豆煮至开花，接着加入粳米，熬成稀粥。荞麦绿豆粥。原料：荞麦、绿豆各100克，粳米50克，小茴香、精盐、味精各适量。

4、首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。

5、材料：圆粒糯米100g，绿豆50g，海带50g，陈皮10g，姜丝1茶匙(5g)，片糖2片 圆粒糯米和绿豆分别淘洗干净。陈皮用清水浸软后切丝。海带洗净后，切成小片。

6、百合绿豆粥一 原料：百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。做法：将百合洗净，绿豆洗净，去泥沙；大米淘净，去泥砂。将大米放锅内，加入水300毫升，放入百合、绿豆，用大火烧沸，再用文火煮熬1小时，加入白糖拌匀即成。功效：清热解毒，利尿消肿。

9种绿豆粥的美味做法

1、将薏仁与绿豆浸泡一夜。将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊。等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。海带绿豆汤 的做法 原料：海带100克、绿豆100克、猪胫骨200克、盐10克。

2、以下是几种不同口味的绿豆粥的做法： 稻米绿豆粥： 食材包括250克稻米和150克绿豆，辅以20克白砂糖。首先，淘洗大米和绿豆，绿豆加1750克水煮至酥烂，再加入大米煮至米开花，粥稠即可。冷却后加冰糖拌食。

3、准备阶段：将适量绿豆和大米放入碗中，加水淘洗并浸泡2小时，让米粒充分吸水膨胀。 煮沸阶段：把处理好的绿豆和大米倒入锅内，加入足够的清水，大火煮沸。 转火焖煮：大火煮沸后，转小火继续焖煮30分钟，直至粥变得粘稠。 完成制作：打开锅盖，撇去表面的浮沫，即可享用美味的绿豆粥。

4、将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸，再以慢火煮烂。 撒上杏仁片，加白糖少许调匀晾凉食用，并可用剪刀将杏仁分成小块。 -- 功效及禁忌 -- 清热解毒、祛暑止渴。 翠花绿豆粥 -- 用料 -- 西瓜皮200克，绿豆1杯，白木耳5克，冰糖2大匙。

5、将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。煮米 将清洗好的米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮15分钟。混合绿豆和米 将煮好的绿豆和米混合在一起，加入适量的水，再次煮沸。加入调味料 加入适量的冰糖、桂皮和枸杞，继续煮10分钟。

米线具体种类，你了解吗？

米线的种类 干货米线 传统米线：这是在米线制作中最传统的一种，使用大米加工而成，口感滑嫩，常作为早餐或午餐食用。它搭配肉汤、蔬菜和香料制成不同口味的米线。特点是具有大米本身的弹性与嚼劲。汤料米线 酸辣米线：采用酸辣汤底，配以丰富的蔬菜和肉类配料，口味酸辣爽口，深受喜爱。

四川米线 四川米线以麻辣著称，其中的红油米线、豆花米线是典型代表。这些米线融入了大量的川菜烹饪元素，辣而不燥，麻而不辣，深受喜爱辣味食物的消费者欢迎。其他地区的米线品种 除了上述地区，全国各地还有许多其他种类的米线。比如贵州的酸辣汤米线、广东的牛腩米线、湖南的香辣牛肉米线等。

过桥米线 过桥米线是云南米线的代表性品种之一。它由多种配料如肉片、蔬菜、蛋类等组成，搭配热汤，味道鲜美。过桥米线以其独特的烹饪方式和丰富的配料著称。 麻辣米线 麻辣米线是云南米线的一种辣味变种。它加入了辣椒、花椒等调料，口感麻辣鲜香，深受喜爱辣味食物的食客欢迎。

经常看到的米线有粗的细的，所以米线品种众多，可分为排米线、方块米线、波纹米线、银丝米线、湿米线、干米线等，最有名的做法莫过于玉溪小锅米线、大锅肠旺米线、豆花米线、凉米线、卤米线、过桥米线。玉溪小锅米线：玉溪小锅米线的主要特点是，米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入鲜肉，米线。

绿豆粥的详细做法!!!

1、通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。

2、将绿豆和大米分别洗净，然后泡水约2小时，这样可以更好地软化绿豆和大米，煮粥更容易煮烂。 将泡发好的绿豆和大米放入锅中，加入适量的清水，水的量可以根据个人口感决定。一般情况下，绿豆粥的水比例大约是1：5，即1份绿豆和5份水。

3、第一步，绿豆淘洗干净备用。如下图所示。第二步，大米，小米，燕麦米淘洗干净至水清。如下图所示。第三步，将绿豆和米放入多功能锅中。如下图所示。第四步，看锅中刻度线，水量是米量的5倍左右。如下图所示。第五步，多功能锅调至“煮粥”档，按启动键。如下图所示。

如何做绿豆粥?

1、砂锅中放入绿豆、糯米，加入600毫升清水，中小火煮50分钟。

2、首先要准备好新鲜的绿豆和大米。然后将绿豆和大米用清水淘洗干净，需要用清水清洗1-2遍。在锅内放入绿豆和大米，再加入适量的清水，水量没有要求，根据自己的喜好放就可以，水不够的也可以中途加水。盖上锅盖开大火煮15-20分钟左右，然后再焖煮5-10分钟，绿豆粥就做好了。

3、海带绿豆粥是一种口感独特迷人的绿豆粥，此时准备30克的海带以及绿豆、粳米100克、白糖适量，而后将绿豆洗净后放入清水内浸泡6小时左右，同时将海带洗净干，并切成小块或者碎末，然后与洗净的粳米一起放入锅内烹煮即可，等绿豆粥熟了之后冷却、放糖食用。

4、主料：稻米250克，绿豆150克，随个人添加。辅料：白砂糖20克，花生 将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净。