豆角蒸面的做法大全_豆角蒸面的家常做法_怎么做好吃.

本篇文章给大家谈谈豆角蒸面的做法大全_豆角蒸面的家常做法_怎么做好吃.，以及豆角蒸面条的制作方法和步骤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

豆角蒸面条三不粘的做法

步骤6 豆角去筋后切段。步骤7 锅中500毫升清水煮沸后，倒入2克食用油、1克盐，倒入面条煮1分钟用漏勺捞出，这是防止面条沾粘的第一步。步骤8 用筷子挑散面条，利用风扇使面条快速冷却。步骤9 倒入碗中加入3克食用油，使面条均匀裹上油，这是防止面条沾粘的第二步。

盖上锅盖，中火焖15分钟，用筷子挑起面条，来回搅拌，让面条跟豆角融合，锅底的汤汁也要粘在面条上，这样蒸出的面条既好吃又不粘。

步骤6 豆角去筋后切段。步骤7 锅中500毫升清水煮沸后，倒入1克盐、2克食用油，倒入面条煮1分钟用漏勺捞出。步骤8 这是防止面条沾粘的第一步；用筷子挑散面条，利用风扇使面条快速冷却。步骤9 倒入碗中加入3克食用油，使面条均匀裹上油，这是防止面条沾粘的第二步。

豆角蒸面条有哪些常见的做法?

1、食材：面条500克、豆角750克、五花肉300克、食用油30克、生抽适量、姜4片、辣椒3个、蒜5瓣、八角2个、盐5勺、鸡精1勺、十三香适量、老抽少许；把长豆角截成段，用水洗干净备用，五花肉切片备用，准备配料，辣椒切段，姜切丝，蒜切片，八角掰开。

2、锅中加500毫升清水，将面条放入蒸架，大火蒸5分钟，再撒入盐、鸡精继续焖煮5分钟。步骤15 完成。

3、主料：豆角600g，猪肉500g，面条600g。辅料：油适量，盐适量，姜15g，八角2个，老抽20ml，大葱半根。准备所需的食材：豆角、猪肉、面条，调料：葱、姜、八角。面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜。豆角掰段后冲洗干净。猪肉切稍微粗点儿的丝。

4、经典豆角蒸面条：材料：新鲜豆角、干面条、猪肉末、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、香油。做法： a. 豆角洗净切段，猪肉末用生抽、老抽、盐、糖、五香粉腌制10分钟。 b. 干面条提前用温水泡软，沥干水分。 c. 锅中放油，炒香葱姜蒜，加入肉末翻炒至变色。

5、铺设面条：将拌好的油面条平铺在蒸盘上，将混合好的肉末和豆角均匀地铺在面条上面。蒸制：将蒸盘放入已经加水预热的蒸锅中，大火蒸制约15-20分钟，直到豆角熟透，肉末熟透。出锅装盘：蒸好后，打开锅盖，小心取出蒸盘，撒上葱花点缀，淋上少许香油增加风味。

6、首先，准备好面条。将干面条切成适当长度，然后放进蒸笼里蒸熟。这样能让面条更加鲜嫩，口感更好。焖面的过程也会更加顺畅，不会出现面条粘连的情况。接下来，再准备豆角和其他配料。豆角切段，加入热油锅中翻炒至微微变色。然后加入盐、糖、鸡精等调味料，继续翻炒均匀。

豆角蒸面的做法最正宗的做法

备好材料。 猪肉用盐，料酒，白胡椒，一个鸡蛋搅拌均匀，腌10分钟。 先用肥肉炒出些油份出来，然后倒入葱姜蒜，辣椒，花椒，八角炒香。 倒入猪肉，炒至泛白。 然后倒入豆角，芹菜，加入盐，鸡精，十三香，白胡椒调味，倒入一碗水中火焖一会。 面条上锅蒸10分钟。

准备好豆角（淘洗），土豆（去皮）等。豆角择段，土豆切成滚刀块。锅里油烧热，加入姜末，辣椒酱辣椒面炒出红油。倒入豆角大火翻炒几下。再加入土豆块，料酒及盐继续翻炒。加入清水一碗，大火烧开，改中火焖一分钟。将面条覆盖到菜上，大火焖开，改中火2分钟。

准备好的原料：猪肉，葱姜，豆角，面条等。豆角蒸面条的做法步骤：2 2 将新鲜的湿面条拽成小段，抖散。蒸锅水烧开后，放入铺了笼布的蒸架，把面条均匀的放在蒸架上，盖上锅盖蒸8分钟。豆角蒸面条的做法步骤：3 3趁热抖散。豆角蒸面条的做法步骤：4 4蒸面条的同时用另一灶炒菜。