奶油蘑菇汤的做法大全_奶油蘑菇汤的家常做法_怎么做好吃

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奶油蘑菇汤的家常做法

食材准备：蘑菇50g培根、两片淡奶油、50ml黄油、400ml黑胡椒、适量盐、适量低筋粉。蘑菇培根切小块，用少量黄油炒蘑菇和培根。剩下的黄油入锅融化后加入面粉翻炒，加400ml凉水后不断搅拌到没有面粉颗粒 盖盖等烧开。烧开后把蘑菇和培根倒进锅里，拌匀继续煮开。

准备食材 将蘑菇切成薄片，洋葱切成细碎末备用。煮蘑菇 将蘑菇放入开水中焯烫，捞出晾凉备用。煮汤底 用黄油在锅中煮出香味，加入洋葱炒香，倒入面粉搅拌均匀后倒入鸡汤或水。煮开后转小火继续煮10分钟左右，搅拌均匀。

混合食材：将炒好的洋葱蒜和蘑菇混合在一起，加入剩余的黄油，继续翻炒几分钟。加入面粉：撒入面粉，快速搅拌均匀，炒至面粉完全吸收油脂且稍微变色。倒入汤底：慢慢倒入鸡汤或蔬菜汤，边倒边搅拌，以防止面粉结块。煮沸：将汤煮沸，期间不断搅拌，让汤体变得浓稠。

露水菌奶油蘑菇汤是一道美味的家常汤品，它以鲜美的蘑菇和露水菌为主要食材，搭配奶油和一些调味料，制作出浓郁香滑的汤底。

奶油蘑菇汤的做法

1、食材准备：蘑菇50g培根、两片淡奶油、50ml黄油、400ml黑胡椒、适量盐、适量低筋粉。蘑菇培根切小块，用少量黄油炒蘑菇和培根。剩下的黄油入锅融化后加入面粉翻炒，加400ml凉水后不断搅拌到没有面粉颗粒 盖盖等烧开。烧开后把蘑菇和培根倒进锅里，拌匀继续煮开。

2、蘑菇洗干净，切片 洋葱去皮，剁沫，我切的时候有点大。做的时候有剁成小块 锅里放适量的黄油。完全融化 倒入洋葱沫翻炒 炒香后倒入蘑菇炒，稍微炒一下。

3、材料：黄油55克，柠檬汁少许，洋葱0.5个，蘑菇200克，淡奶油60毫升，盐适量，大葱1根，鸡汤120克，牛奶500克，大蒜4颗，面粉35克，胡椒适量。小火炒化黄油，然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火炒，一直炒到洋葱变成透明的。

4、步骤1 食材：口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克。调味料：盐2克、黑胡椒粉2克。步骤2 口蘑切片。步骤3 白洋葱切丁。步骤4 培根切小片。步骤5 取平底锅开小火，放入20克黄油，融化后，下口蘑片，培根片、洋葱丁，炒至蘑菇出水，盛出。

自制简单奶油蘑菇汤

口蘑2个，牛奶100毫升，黄油20克，面粉两勺，水50毫升，盐1～2克，味精少许，胡椒两三粒。准备好主料：洋葱，口蘑，牛奶，黄油。切好洋葱和口蘑。在煎锅内放入黄油，等待融化。将洋葱和口蘑在黄油里翻炒。炒出水后即可。把黄油再次融化，放入面粉翻炒，面粉成粒壮即可。

第一步：【奶油蘑菇汤的制作方法——准备食材】将洋葱切成块，蘑菇切成片，放入不同的玻璃碗中。将鲜虾去壳，做成虾，放入玻璃碗中准备。多吃点安佳烹饪膏，量可根据个人需要确定。(我这里准备了100g)第二步，【奶油蘑菇汤制作方法——黄油炒面】将一块安嘉黄油(约100克)放入厚锅中。

准备食材：将蘑菇清洗干净，去掉根部，切成薄片。洋葱和蒜瓣去皮，切成碎末。香草洗净，切成小段或碎末备用。炒蘑菇：在中锅中加入适量橄榄油，加热至中火。加入蘑菇片，翻炒至蘑菇变软并开始释放水分。此过程大约需要5-10分钟。炒好后，取出蘑菇备用，保留锅中的汁液。