什么是冬菜
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冬菜是什么
1、冬菜是种咸菜。以大白菜、芹菜或包菜等绿叶青菜为原料，通过晒干、腌渍和密封腌制等过程，将新鲜的蔬菜变成风味更佳独特的腌菜。冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食，风味鲜美。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。
2、冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品。多用作汤料或炒食，风味鲜美。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。冬菜营养丰富，含有多种维生素，多用作汤料或炒食，风味鲜美。冬菜有京冬菜、川冬菜与津冬菜，还有大足冬菜。京冬菜是山东日照著名特产，因曾进京城供皇帝食用故名京冬菜。
3、冬菜是咸菜的一种，也是腌制食品，它通常会以大白菜、包心菜或芹菜等绿叶青菜为原材，通过晒干、腌责和密封腌制等过程，新鲜的蔬菜变成风味更佳独特的腌菜。冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食，风味鲜美。我国很多地方都有冬菜，尤以川冬菜、京冬菜和潮汕冬菜最有出名。
4、冬菜，一种半干态非发酵性咸菜。中国名特产之一，多用作汤料或炒食，风味鲜美。 冬季的菜。宋陆游《秋晚村舍杂咏》：“园丁种冬菜，邻女卖秋茶。” 用白菜或芥菜等加佐料腌制而成的菜。
5、冬菜是大白菜做的。冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食，风味鲜美。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。冬菜有京东菜、川冬菜与津冬菜，还有大足冬菜。京冬菜 京冬菜是山东日照著名特产，因曾进京城供皇帝食用故名京冬菜。
冬菜是什么菜
1、冬菜是种咸菜。以大白菜、芹菜或包菜等绿叶青菜为原料，通过晒干、腌渍和密封腌制等过程，将新鲜的蔬菜变成风味更佳独特的腌菜。冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食，风味鲜美。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。
2、冬菜是咸菜的一种，也是腌制食品，它通常会以大白菜、包心菜或芹菜等绿叶青菜为原材，通过晒干、腌责和密封腌制等过程，新鲜的蔬菜变成风味更佳独特的腌菜。在我国很多地方都有冬菜，尤以川冬菜、京冬菜和潮汕冬菜最有出名。京冬菜 京冬菜是山东日照着名特产，因曾进京城供皇帝食用故名京冬菜。
3、冬菜是大白菜做的。冬菜，是一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。多用作汤料或炒食，风味鲜美。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。冬菜有京东菜、川冬菜与津冬菜，还有大足冬菜。京冬菜 京冬菜是山东日照著名特产，因曾进京城供皇帝食用故名京冬菜。
4、冬菜是中国名特产之一，是用白菜或者芥菜腌制而成的，属于十字花科、芸苔属的植物，有川冬菜与津冬菜之分，在一年四季都能收获，主要产地有天津、河南、四川、河北、湖南、广西等省份。
5、冬菜，一种半干态非发酵性咸菜。中国名特产之一，多用作汤料或炒食，风味鲜美。 冬季的菜。宋陆游《秋晚村舍杂咏》：“园丁种冬菜，邻女卖秋茶。” 用白菜或芥菜等加佐料腌制而成的菜。
6、冬菜是一种冬季常见的蔬菜。冬菜是一种在冬季种植的蔬菜，其种类丰富多样，包括但不限于大白菜、圆白菜等。这些蔬菜在寒冷的冬季生长，由于其生长周期和季节特点，使得冬菜在某些地区成为冬季餐桌上的主要食材之一。冬菜不仅口感独特，而且富含多种营养成分，如维生素、矿物质等，对人体健康有着重要的贡献。
冬菜是什么意思
冬菜，又称“甏里菜”，两个名称反映出一种菜的两大特性，一是指制作的时间是在冬季，故称“冬菜”，二是指制作需要一种特制的容器——甏，来进行腌制和封藏，故有“甏里菜”之称。现在还没有足够的史料可以考证出“甏里菜”究竟源于何处，又有多少历史。
娘额冬菜：这句话的意思也比较特殊，冬菜是一种中国传统的腌制蔬菜，而在这句话中，“冬菜”的寓意是“事情”、“情况”。所以，“娘额冬菜”可以理解为“这件事情简直是莫名其妙”、“这件事情非常离谱”。
“娘额冬菜”上海话意思是“你去死去吧”。在上海话中是一句是脏话，也是发脾气、骂人、比较气愤时的用语。上海话，是一种吴语方言，属于吴语太湖片苏沪嘉小片。上海话又称上海闲话，沪语，是上海本土文化的重要根基。上海话也是吴语的重要代表，与吴语太湖片其他方言基本能互通。
；娘额冬菜；上海话意思是“你去死去吧”。在上海话中是一句是脏话，也是发脾气、骂人、比较气愤时的用语。
冬霖不是词语，常用于人名，取单字含义，如下：冬拼音：dōng，释义：一年中的第四季。姓。象声词，敲鼓声。霖拼音：lín，释义：久下不停的雨。对农作物有利的雨。喻恩泽。
梦见冬菜是什么意思本命年的人梦见冬菜，意味着春夏稍有阻碍而后平顺，得人和得财利。做生意的人梦见冬菜，代表渔业中盘商、冷冻饮食皆不利。先赔后赚。怀孕的人梦见冬菜，预示生男，夏占生女，勿过劳累。恋爱中的人梦见冬菜，说明只要互相信任，婚姻可成。秋季有喜庆。
