鲜虾肉包子的做法

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鲜虾肉包子的做法

虾仁鲜肉包子的做法： 准备好面粉、酵母、水，将面粉和酵母混合，加入适量的水搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。 准备好虾仁、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油，将虾仁和猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀。

虾肉馅的包子做法 材料：面粉500克鲜虾仁200克猪肉末100克葱姜末适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量老抽适量香油适量清水适量酵母粉适量步骤：将面粉和酵母粉混合，加入适量的水和盐，揉成面团，静置发酵至两倍大。

准备面皮：将中筋面粉放入大碗中，逐渐加入温水，搅拌至形成粘稠的面团。然后，盖上湿布醒面约20分钟。 准备虾仁馅：鲜虾仁洗净沥干，用刀背轻轻拍松。然后将虾仁切成细粒状。 锅中加热适量食用油，放入虾仁，煸炒至变色。加入姜蒜末、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。

虾肉小笼包 主料 鲜虾适量 肉馅少许 自发粉适量 辅料 葱适量 姜少许 盐适量 花椒少许 鸡精适量 味精少许 花生油少许 虾肉小笼包的做法步骤 将葱切段、姜切粗丝加上花椒，放入碗中加入半碗滚开水晾凉备用。 将虾去头脚皮，去掉背后的黑线。

将新鲜虾去皮，去虾线，洗净，切碎；将少量猪肉和葱姜切碎；把切好的虾仁和猪肉，胡萝卜丁搅匀；在拌好的虾仁里面加蛋清，盐，酱油，醋等调料，拌匀；把面切成小块，擀成面皮；把馅包进面皮里，把包子放到蒸笼里上蒸8分钟。

鲜虾肉包怎么做好吃,鲜虾肉包的家常做法

1、将葱切段、姜切粗丝加上花椒，放入碗中加入半碗滚开水晾凉备用。 将虾去头脚皮，去掉背后的黑线。然后切碎（水发虾仁可直接切成茉）。 虾馅与肉馅和在一起，向一个方向搅拌。

2、面粉300g、猪肉50g、胡萝卜50g、食盐适量、酱油适量、调和油适量。做法：新鲜虾子去皮，去虾线，洗净，切碎。猪肉少许和葱姜切碎。把切好的虾仁和猪肉，胡萝卜丁搅匀。加上一个蛋清，盐，酱油，醋等调料拌匀。和面把面切成小剂子。把小剂子干成面皮，把馅包上。

3、先将虾仁去腥后，以滚水汆烫一下把上捞起略切一下备用。荸荠以片刀拍成粗碎状后，用手挤去水分，但不用太干，再与作法1的虾仁、基础肉馅拌匀。将香菇末、葱花、豌豆仁加入作法2中一起搅拌均匀即可。

4、步骤如下：1 .先将酵母粉和少许糖溶解在温水中，然后慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状，再用手揉成光滑的面团。揉好面团，盖上笼布，然后盖上锅排，将盆放在电热器上，尽快促进发酵。发酵的面团是原来的两倍。把它拉成细丝。在发酵好的面条中加入适量的面粉，揉几分钟排出气泡。

5、菜谱做法：准备所需材料 白菜洗净后切碎，加1匙盐腌20分钟，将腌出来的水分挤去 猪肉剁成肉末备用。

鲜虾大肉包,搭配红油醋汁,味道超级棒,具体做法是什么?

步骤如下：1 .先将酵母粉和少许糖溶解在温水中，然后慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状，再用手揉成光滑的面团。揉好面团，盖上笼布，然后盖上锅排，将盆放在电热器上，尽快促进发酵。发酵的面团是原来的两倍。把它拉成细丝。在发酵好的面条中加入适量的面粉，揉几分钟排出气泡。