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玉米成分

新嘟百科2024-12-01
玉米的营养成分玉米营养丰富,含蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒及丰富的胡萝卜素、维生素B、钙、铁、铜、锌等。玉米胚中含脂肪52%,仅次于大豆;其蛋白质、脂肪含量均高于大米,其特有的胶蛋白占30%。玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质5%、脂肪3%、糖类72%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素BB2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。玉米的营养成...

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玉米成分

玉米的营养成分

玉米营养丰富,含蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒及丰富的胡萝卜素、维生素B、钙、铁、铜、锌等。玉米胚中含脂肪52%,仅次于大豆;其蛋白质、脂肪含量均高于大米,其特有的胶蛋白占30%。

玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质5%、脂肪3%、糖类72%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素BB2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质5%、脂肪3%、糖类72%、钙0.022%、磷。21%、 铁0.0016% ,还含有胡萝卜素、 维生素BB2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。其具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力,适合长期食用。

玉米含有什么营养成分

1、玉米里的营养成分有:核黄素、维生素E、粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪等 核黄素 核黄素又称维生素B2,是B族维生素的一种,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。

2、玉米含有什么成分 玉米主要含有:碳(c)、氧(o)、磷(P)、铁(FE)、硫(s),营养成分较为全面,一般含有5%的蛋白质、3%的脂肪、72%的糖、0.022%的钙、21%的磷和0.0016%的铁。还含有胡萝卜素、维生素BB烟酸、戊二醛、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

3、玉米是一种营养丰富的谷物,含有以下营养成分: 碳水化合物:玉米的主要成分是碳水化合物,约占72-76%的比重,为人体提供能量。 钾:玉米富含钾,有利于维持正常血压、心脏功能和骨骼健康。 纤维素:玉米中的纤维素有助于消化系统的正常运作,促进食物消化和排便。

嫩玉米的营养成分

嫩玉米的营养成分 嫩玉米也是属于玉米的一种,具有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等营养成分,尤其是镁离子、钙离子、纤维素等,含量十分丰富,经常吃嫩玉米可能有效的补充身体所需的物质,还能够增加骨骼的强韧度,促进肠道蠕动,改善便秘的现象。

克鲜嫩玉米蕴含的能量惊人,每克高达106卡路里,相当于一份微小的热量宝藏。玉米的营养成分丰富,蛋白质占比5%,脂肪3%,糖类占72%,富含钙(0.022%)、磷(1%)和铁(0.0016%)。更有胡萝卜素、维生素B尼克酸和谷固醇、卵磷脂、维生素E等,让每一口都充满了天然的营养。

小玉米富含多种营养成分,其中包括维生素B核黄素,即维生素B2,以及维生素C和纤维素。每100克小玉米就能提供成年人每日所需营养的13%的锌,14%的维生素B6,10%的核黄素,17%的维生素C,和11%的纤维素。

玉米营养丰富,含蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒及丰富的胡萝卜素、维生素B、钙、铁、铜、锌等。玉米胚中含脂肪52%,仅次于大豆;其蛋白质、脂肪含量均高于大米,其特有的胶蛋白占30%。

玉米是一种含有丰富营养的食物,主要营养成分包括以下几个方面: 碳水化合物:玉米是一种优质的碳水化合物来源,含有丰富的淀粉和纤维。碳水化合物是人体主要的能量来源。 蛋白质:玉米中的蛋白质含量相对较低,但是它含有一些必需的氨基酸,如赖氨酸和色氨酸。

在食用玉米时,应确保将玉米粒的胚尖全部摄入,因为这部分富含许多营养成分。例如,嫩玉米粒的胚乳中含有高达85%的不饱和脂肪酸,并含有丰富的维生素E。总体而言,玉米是一种富含淀粉、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质的谷物。

玉米里面含有什么营养成分呢

玉米里的营养成分有:核黄素、维生素E、粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪等 核黄素 核黄素又称维生素B2,是B族维生素的一种,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。

玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质5%、脂肪3%、糖类72%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素BB2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。

玉米营养丰富,含蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒及丰富的胡萝卜素、维生素B、钙、铁、铜、锌等。玉米胚中含脂肪52%,仅次于大豆;其蛋白质、脂肪含量均高于大米,其特有的胶蛋白占30%。

玉米营养丰富,含蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒及丰富的胡萝卜素、维生素B、钙、铁、铜、锌等,玉米胚中含脂肪52%,仅次于大豆;其蛋白质、脂肪含量均高于大米,其特有的胶蛋白占30%。

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