香辣螺丝的做法大全_香辣螺丝的家常做法_怎么做好吃.

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香辣螺蛳怎么做好吃呢?

锅内放适量水烧开，将需要炒的螺蛳倒入锅里，焯下水并沥干水。将锅内放入100g油，放入大葱段20g，姜片10g，爆香，500g螺蛳倒入锅里，大火炒1分钟。

第一步准备好的螺蛳，购时商家已裁掉尾端，没事儿。加一点麻油，螺蛳500克、姜适量、干椒适量、蒜头适量、麻椒少许、葱适量、豆瓣酱1炒勺、随后添加准备好的螺蛳，添加适量酒酿煸炒，螺蛳清洗后必须沥去水份再下锅翻炒。

香辣螺丝的做法步骤：1 1将买回的螺丝剪掉屁股入清水，滴入少许油和盐养3-5个小时，让螺丝吐出所有的赃物，然后过水揉搓3-5遍，再用盐和醋揉搓一遍。

(1)田螺洗干浄后放入加了水的大盆，倒入精盐搅匀，静置一旁喂养一到两天待田螺吐尽泥沙(水中滴入几満菜油其中换几次水)捞出沥干水分。去掉尾端 (2)锅里水烧开后下田螺加盐50克煮5分钟后在冲洗洗2遍。

香辣炒螺蛳怎样做,够入味,又香又辣超过瘾呢?

｜田螺到家后，先用淡盐水浸泡养1~2天，让田螺自行吐出杂质和泥沙，期间反复冲洗多次，确保田螺干净。

香料粉5克倒入清水要求清水路低于田螺盖盖焖10分钟左右。辅料可以加黄瓜条魔芋等。炒得少可根据比例减，煮好也可翻炒收汁。(4)撒入孜然50克、辣椒面50克，炒至均匀出锅即可。

首先把田螺放锅里炒五分钟，再加切好的辣椒🌶；️；入盐，生姜，大蒜，桂皮，八角，一起炒五分钟，再放入半瓢水，水要把田螺都盖着了，煮10分钟这样子让汤汁都进入田螺入味一点，炒辣田螺就这样做好了。

螺蛳用钳子夹去尾部（菜场都有夹好的可以直接购买回家制作）活水反复冲 洗。

香辣炒螺蛳怎样做，够入味，又香又辣超过瘾呢麻辣炒螺蛳，细嫩味美，整洁无沙吃得才舒服，一个又一个，抢手的下酒小菜麻辣炒螺蛳食物螺蛳500克姜适量干椒适量蒜头适量麻椒少许添加适量酒酿煸炒，螺蛳清洗。

然后再放入韭菜一起翻炒，待韭菜炒熟后马上出锅！韭菜很容易熟，只要稍略炒一下马上就要盛出，不然炒的时间太长会变黑，而且还会失去它独特的香味。

香辣小螺丝的家常做法大全怎么做好

第一步准备好的螺蛳，购时商家已裁掉尾端，没事儿。加一点麻油，螺蛳500克、姜适量、干椒适量、蒜头适量、麻椒少许、葱适量、豆瓣酱1炒勺、随后添加准备好的螺蛳，添加适量酒酿煸炒，螺蛳清洗后必须沥去水份再下锅翻炒。

香辣螺丝的做法步骤2螺蛳养12小时候洗净剪去尾部的壳，养在清水里，滴几滴香油养8小时，捞起洗净。

做法 把螺丝放沸水中焯一下，然后捞起沥干待用。生姜和大蒜切片（切丝也可以，个人喜好）葱切段，干辣椒剪碎，炒锅里油热七分，把这些辅料下锅煸出香味来；然后倒入沥干水份的螺丝，加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下。

香辣螺丝的做法步骤 1 将买回的螺丝剪掉屁股入清水，滴入少许油和盐养3-5个小时，让螺丝吐出所有的赃物，然后过水揉搓3-5遍，再用盐和醋揉搓一遍。