鱿鱼圈的做法_鱿鱼圈怎么做好吃

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鱿鱼圈怎么做好吃

1、将鱿鱼洗干净，然后切成鱿鱼圈。然后再去给鱿鱼入味，不要加太多的调料，本身它就有些鲜甜，家里面加一点料酒少许的盐，少许胡椒粉就行了。

2、鱿鱼圈撕去外皮，清洗干净，然后用料酒、食盐、胡椒粉、生抽、葱圈拌匀腌制2小时。把鱿鱼圈放淀粉里滚一下。再放入蛋液里蘸一下。然后放面包糠里滚一下。

3、步骤一鱿鱼掏净内脏除去须脚不用，清水冲洗干净，再切成1cm宽的鱿鱼圈。香菜洗净切碎待用。鸡蛋磕入碗中，搅打成蛋液。步骤二在鱿鱼圈中调入盐和胡椒粉，混合均匀后腌制10分钟。步骤三在面包糠中调入咖喱粉，并混合均匀。

4、鱿鱼圈炒好吃又嫩的方法如下：第1步、先把青红椒，挖出籽。第2步、青红椒洗干净，切成小块，备用。第3步、葱洗干净，切成丁备用。第4步、姜洗干净，切成丝备用。第5步、鱿鱼圈，撕去表皮。

5、调料：食盐3克，料酒10毫升，生抽10毫升，白胡椒粉1克 鱿鱼圈的做法 鱿鱼切圈，撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味。锅中水烧开，放入鱿鱼圈焯水30秒左右，可去除腥味。

6、步骤：准备好材料。把青红椒、芹菜切成丝。切好葱、姜、蒜备用。鱿鱼横切切约半厘米宽。鱿鱼中加和淀粉用手使劲抓一抓，全里面的盐份抓出来。然后用水洗掉淀粉，再用毛巾吸干水分。

家常鱿鱼圈是怎样做的?

1、鱿鱼切圈，撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味。锅中水烧开，放入鱿鱼圈焯水30秒左右，可去除腥味。在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。

2、食材：鱿鱼圈300g、青椒2个、小米椒2个、菜油30毫升、醋1勺、白糖1勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1汤匙。鱿鱼圈化冻后，清除外面的一层膜。鱿鱼圈清洗干净后，从中间剪开。青椒清净后，再切成细丝。

3、鲜鱿鱼洗净，去鱼骨、鱼头、鱼须备用。将鱿鱼鱼身顶刀切成1厘米宽的鱿鱼圈。取碗一只，用盐、鸡精、糖、黄酒、五香粉将鱿鱼圈码味腌制6小时左右。用面包渣、酥炸粉制成“酥炸糊”备用。

4、步骤：准备好材料。把青红椒、芹菜切成丝。切好葱、姜、蒜备用。鱿鱼横切切约半厘米宽。鱿鱼中加和淀粉用手使劲抓一抓，全里面的盐份抓出来。然后用水洗掉淀粉，再用毛巾吸干水分。

5、鱿鱼圈可以买现成的，也可以自己买鱿鱼制作，现成的省事，超市冰柜里有售。 没有生粉用面粉代替也可，我是偶尔在家做蛋糕用到生粉，所以家里有备。 油温烧至7分热即可炸制，不要太高温度。

6、爆炒鱿鱼圈的做法步骤 1 准备好食材，一根辣椒，适量芹菜（最好用比较嫩的地方），大蒜。2 大蒜略拍备用。3 辣椒切成丝，芹菜切成段。4 鱿鱼去皮 5 鱿鱼不去皮的话，炒出来口感不好，而且容易粘锅。6 去皮后切成圈。