银耳雪梨羹的做法大全_银耳雪梨羹的家常做法_怎么做好吃

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雪梨银耳羹如何做,味甜不腻,比奶茶还好喝呢?

因为银耳相对其它食材比较难煮，所以先入砂锅中炖煮，加水量可根据食用量决定，但要一次加足，切不可中途再加水。先大火煮开，再转中小火熬。炖煮银耳▲ 接下来准备其它食材。

放入切好的梨块 冰糖可以根据个人喜好来添加，因为还有雪梨，所以不需要太多冰糖。再煮20分钟，当汤呈粘稠状时即可（说明银耳的胶质已经释放出来了）。其间时不时搅一搅，并把浮沫舀起来，这样出来的成品晶莹透明。

开启高压锅的蒸煮模式，开始煮大概煮15分钟左右，即可出锅。一道营养的美食就做好啦，好吃美味，营养又健康。【烹饪小贴士】：夏天多吃雪梨银耳汤，营养健康又美味。

银耳雪梨羹怎么做好吃

第一步先把银耳放进清水中泡开，银耳泡开并不一定太长的时长，可以不将梨皮除去，将梨切成小块预留。彻底将银耳泡软泡发就行了，不能过长期泡浸银耳，那样会造成一些细菌的滋长。

银耳、雪梨、山楂、冰糖、枸杞▲ 制作过程：首先将干银耳在水龙头下简单冲洗一下，洗掉表面的灰尘，然后放入盆中用凉水或温水浸泡，大概两个小时，就会泡的滋润饱满，再撕成小块儿，用清水多洗几遍。

冰糖银耳雪梨羹 食材：银耳，雪梨，红枣，枸杞，冰糖。做法：银耳泡发剪碎，冷水下锅烧开后转小火煮20分钟，顺时针搅拌出胶；雪梨去皮切小块备用。放入雪梨、红枣和冰糖继续煮10分钟，加入枸杞煮3分钟即可。

前言 材料 主料：梨、银耳；辅料：枸杞、冰糖 银耳梨汤 1 银耳泡发摘好，梨削皮切块备用。将梨和银耳、枸杞放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫。小火炖煮至银耳软糯。加入冰糖调味即可。