抗氧剂BHT的详细说明
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方便面里的BHT到底是什么东西?
1、BHT为抗氧化剂 食品级BHT可以添加到食品里面,其中包括食用油脂,油炸食品,干鱼制品,饼干,方便面,外用化妆品,动物饲料。具体的添加标准可以在中华人民共和国卫生部的官方网站里面的卫生标准--食品卫生里面查询到。
2、BHA是丁基羟基茴香醚的简称,BHT是二丁基羟基甲苯的简称,能防止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性和延长贮存期。
3、如果是一般的食品级抗氧化剂,添加量又不大的,使用食品级的抗氧化剂BHT就可以了。
4、BHT(防止食物酸化的安定剂)。BHT本身即是一种致癌物质,会引起0;;、染色体异常以及降低繁殖率。
5、中国农业大学食品科学与营养工程学院博士、教授沈群解释说,方便面碗内外包装的功能并不相同,外包装需具备抗压、防水、美观等功能,对食品起到保护作用。而内层包装使用食品级纸,足以保证食品安全。
抗氧剂BHT的简介
1、抗氧剂BHT由德国公司发明,广泛用于,其中德国洋樱集团生产的BHT大部分用在油品油墨和橡胶塑料行业上。
2、抗氧剂BHT,能抑制或延缓塑料或橡胶的氧化降解而延长使用寿命。抗氧剂BHT能防止润滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。
3、用于有机合成,用作橡胶、塑料防老剂,汽油、变压器油、透平油、动植物油、食品等的抗氧化剂。
4、,6-二叔丁基对甲酚(BHT) GB 1900-80 本标准适用于对甲酚-异丁醇为原料,以浓硫酸作为催化剂,氧化铝作为脱水剂,反应生成6一二叔丁基对甲酚。在食品加工中用作抗氧化剂。BHT1947年被专利。
5、BHA 丁基羟基茴香醚,又名叔丁基-4-羟基茴香醚、丁基大茴香醚,简称BHA,为两种成分(3-BHA和2-BHA)的混合物。丁基羟基茴香醚的抗氧化作用是由它放出氢原子阻断油脂自动氧化而实现的。