萝卜大骨汤的做法大全_萝卜大骨汤的家常做法_怎么做好吃

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萝卜炖大骨头汤的做法

1、炖白萝卜排骨汤，下锅前多做这一步，汤清味美没腥味，家人都爱喝。步骤三：把白萝卜削皮后切成小块，葱清洗干净切成葱花碎备用。

2、白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。

3、白萝卜炖大骨头的做法用料：猪骨头 1000克、白萝卜 一个(500克左右)、葱 适量、姜 适量、大蒜 适量、八角 适量、香菜(小葱) 适量、盐 适量、鸡精 适量、白醋 适量、料酒 适量。

4、白萝卜骨头汤的做法：备料：猪棒骨400克、白萝卜1根、咸肋排200克、生姜片10克、黄酒30毫升、小葱少许、盐少许。猪棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净。把白萝卜去皮后切成滚刀块，备好葱、姜和黄酒。

萝卜大骨汤的做法

白萝卜排骨汤的做法如下：排骨清水洗净。排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。

大骨洗净泡去多余的血水。把洗净的骨头放入炖锅，加入两块拍破的姜。注入适当的清水。启动炖汤程序，炖5小时。白萝卜去皮后洗净切小块。等汤炖至发白的程度就加入白萝卜，大概一小时左右。

制作方法：猪大骨破开，冲洗干净，备用。萝卜外面的皮稍微削一下，把一些坑坑洼洼的地方、有根茎的地方、底部顶部都削掉，然后洗净切滚刀块。老姜洗净拍一下。大葱洗净切段。小葱洗净切葱花。