剁椒丝瓜的做法大全_剁椒丝瓜的家常做法_怎么做好吃.

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丝瓜的做法大全小炒

1、准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示：丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示：丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示：丝瓜切成薄片。具体方法如下图所示：锅里放油，烧热。

2、准备配料：丝瓜500克去皮切成菱形片，鸡蛋三个打入碗中搅散，切蒜片姜末备用。开始烹制：锅中烧水，加入少许白醋（防止丝瓜氧化发黑），倒入丝瓜焯水三十秒倒出控水。锅中倒入花生油，倒入鸡蛋炒制定型炒散倒出。

3、丝瓜有5种做法：金银蒜蒸丝瓜、剁椒丝瓜、老油条炒丝瓜、酿丝瓜、丝瓜油面筋。金银蒜蒸丝瓜 蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。锅置火上，油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油。

4、丝瓜木耳炒鲜鱿是粤菜中一道比较经典的快手小炒，营养健康，色彩鲜艳，鲜嫩爽脆，口感丰富，很令人开胃的一道菜。 好吃又简单的丝瓜做法 2 蒸丝瓜 材料：丝瓜，大蒜，枸杞 做法： 蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。

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1、材料 丝瓜刮去外皮后洗净。洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。粉丝加沸水泡软 炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒软。放入粉丝 放入生抽、糖翻炒均匀即可起锅。

2、主料：丝瓜120g。调料：食盐适量、鸡精适量、剁椒两勺、调和油适量。做法：锅中放适量油，炒香剁椒。丝瓜去皮切滚刀块，入锅中翻炒。如过干，可适量点些水，至丝瓜变软，加适量盐、鸡精出锅。

3、