油淋生菜的做法大全_油淋生菜的家常做法_怎么做好吃.

今天给各位分享油淋生菜的做法大全_油淋生菜的家常做法_怎么做好吃.的知识，其中也会对如何做油淋生菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

油淋生菜的家常做法大全怎么做好吃视频

1、生菜400克，大蒜30克，红椒1个，蒸鱼豉油30毫升，白糖1克，蚝油20毫升，原味鲜 1克，食用油20毫升，精盐1克。准备食材；把生菜掰开，然后清洗干净备用；蒜切末、干辣椒剪成丝备用；开始制作料汁。

2、油淋生菜的做法如下：把生菜掰开，清洗干净备用。蒜切末、干辣椒剪成丝。制作料汁。锅中倒入适量油、热油放入干辣椒丝煸炒出香味。加入蒜末煸炒出香味。加入2勺生抽、1勺白糖、1匙盐。

3、做法：准备所需材料。把生菜掰开，然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加入清水烧开。把生菜放入锅内焯烫。焯烫至熟后，捞起装盘。重新起油锅，把油烧热。

4、蒜蓉油淋生菜的做法步骤 1 生菜洗净掰片，蒜洗净拍成蒜蓉。2 锅里热油，下蒜蓉炒香。3 倒入酱油、蚝油、及砂糖，炒匀煮开。4 煮好的蒜蓉酱盛起备用。5 锅里热水煮开，倒入少许油，接着放入生菜煮半分钟。

5、焯生菜时，水烧开后，先在锅中滴入几滴食用油和放入适量盐，其作用主要是为了可以让生菜的叶子颜色保持脆绿。

油淋生菜和蒜泥生菜怎样做

1、食材：生菜1斤；蒜泥少许；食用油少许；盐少许。冷锅中依次放入少许食用油，蒜泥，洗干净的生菜，再略淋上食用油，盖上锅盖，调中小火，待锅边有水蒸气冒出，打开锅盖放入食盐调味即可。

2、生菜洗干净，准备好葱蒜和蚝油。葱和蒜切碎末备用。锅内放水，水开后加入少许食盐和油。放入洗好的生菜，水再次煮开后捞出，沥干水分。取一小碗，倒入蚝油，酱油，香油，少许糖和淀粉水调匀。

3、做法：准备所需材料。把生菜掰开，然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加入清水烧开。把生菜放入锅内焯烫。焯烫至熟后，捞起装盘。重新起油锅，把油烧热。

4、生菜叶分开，洗净备用。锅里烧开水，关火，放入生菜用筷子扒拉两下，烫变色立即捞出。如果一次做的生菜比较多，则分开烫，烫第二拔时，再把水烧沸，再关火烫生菜。这样可以避免生菜烫过，生菜烫过了是会发黑的。

5、准备食材：一颗生菜，两个蒜瓣；锅中放水，烧水准备一会烫生菜，这样比较节省时间。开始处理食材：生菜清洗干净沥水，叶子大的用手撕开。大蒜用刀拍扁切碎。

6、油淋生菜的做法如下：把生菜掰开，清洗干净备用。蒜切末、干辣椒剪成丝。制作料汁。锅中倒入适量油、热油放入干辣椒丝煸炒出香味。加入蒜末煸炒出香味。加入2勺生抽、1勺白糖、1匙盐。