苦瓜黄豆排骨汤的做法

本篇文章给大家谈谈苦瓜黄豆排骨汤的做法，以及苦瓜黄豆排骨汤的做法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

黄豆苦瓜炖排骨的做法

黄豆清洗后浸泡1小时备用。猪小排在开水中飞水后洗净备用，可放一片生姜帮助去腥。小排和黄豆先入汤锅大火煮开后小火煮100分钟左右，黄豆基本软烂。苦瓜清洗干净，去瓜瓤和籽后切成块状备用。

排骨需要用清水多洗几次，随后将排骨切段，不要太大。随后将排骨放入开水中，焯烫一下，随之将沥干。苦瓜将瓜瓤全部去除，随后切块。黄豆直接洗干净。葱、生姜切碎，备用。

排骨苦瓜汤的做法如下：材料准备：苦瓜1条，排骨1根，黄豆1把，盐适量，鸡精少许，些许清水，一个锅等。排骨洗净，放入清水中浸泡去血水。苦瓜洗净去瓜蒂切开去瓤，切段备用。黄豆洗净沥干水备用。

黄豆洗净，用清水泡发一小时以上，泡豆的水不要倒掉，备用。排骨砍段，加姜片一起焯水，洗净血水备用。苦瓜洗净，去籽以及白色的膜，切块备用。

黄豆苦瓜排骨汤的做法 排骨需要用清水多洗几次，随后将排骨切段，不要太大。随后将排骨放入开水中，焯烫一下，随之将沥干。苦瓜将瓜瓤全部去除，随后切块。黄豆直接洗干净。葱、生姜切碎，备用。

黄豆苦瓜炖排骨 材料：苦瓜、排骨、朝天椒、盐、味精、鸡精、酱油、蒸鱼豉油辅助食材：黄豆做法：把仔排剁成小块，冷水下锅，焯出血沫，捞出待用。起锅放油烧热，放入姜片煸香。

猪骨黄豆苦瓜汤怎样做才好吃?

猪骨洗净飞水备用。2 黄豆提前浸泡四小时。3 苦瓜去籽切大块用盐水泡十分钟。4 将猪骨、苦瓜、黄豆一起放入锅内，加入足量清水，大火烧开转小火煲一小时，出锅前用食盐调味即可。

将苦瓜剖开，去尽肉瓤，用盐少许稍腌，放沸水锅中汆一下，捞起沥尽苦水，洗净，切条待用。猪瘦肉洗净，下沸水锅烫一下，捞出沥尽水，切丝。

将苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净。苦瓜去核切块，然后以盐水浸大约15分钟。黄豆浸泡片刻。排骨切成段状。瓦煲中加入苦瓜、黄豆、排骨、生姜，再加入适量清水和少许食醋。

步骤：苦瓜切厚段，用小刀将瓜瓤挖掉。黄豆，提前泡一个钟，排骨斩小块，排骨冷水下锅，大火烧开，去血沫，捞出用冷水冲洗干净。焯水后的排骨。把排骨，黄豆，姜，倒入沙锅，加适量水，放适量盐。

苦瓜一条(或苦瓜干150克)，蚝豉7-8只、猪骨500克、黄豆100克，生姜4片。蜜枣2粒 黄豆浸泡，也可以炒下洗净才煲，这样容易煲绵。苦瓜剖开去囊籽，切厚件，黄豆、蚝豉用温热水浸泡洗净。